marijke

Bedankt voor de info, mw Vogel, ik ga de Sereh dus nog even oppotten. Het zou jammer zijn als hij zou bevriezen.

Het is gewoon stro, Appelvrouw, maar van slechte kwaliteit en al oud (vandaar dat ik het ruim gebruiken kan/mag). Wij hebben geen kalveren meer, dus dit stro is 'over' en het komt mij nu goed van pas. In de zomer heb ik het stro ook gebruikt en het scheelde enorm qua onkruid en de grond bleef mooi los. Ik was er erg tevreden over. De bedoeling is om binnenkort de artisjok te gaan inpakken, Jane Doe; ik moet nog uitzoeken waarmee ik dat het beste kan doen. De Sereh (citroengras) komt onder een doorzichtige bak te staan; de plant is niet zo groot en past daar wel onder. Zou dat voldoende zijn, denk je?

Het is, over het algemeen, een fijn moestuinseizoen geweest. Allerlei soorten sla hebben het prima gedaan, net als de bietjes, prei, aardbeien, ... Alleen de boontjes en komkommers wilden dit jaar niet echt...helaas, b.l.e.w. volgend jaar beter. Gisteren en vandaag lekker bezig geweest om oude groenten, uitgebloeide bloemen en onkruid te verwijderen en vervolgens stro aan te brengen. Afgelopen seizoen voor het eerst artisjokken gezaaid. 'k Ben benieuwd volgend jaar... Dit is de Sereh, die ik in het voorjaar, vanuit de supermarkt, in water heb laten wortelen. De regenboogsnijbiet heeft de hele zomer zeer indrukwekkend staan wezen.

Zes (!) maggiblokjes? Oeps, ik heb al zo'n hoge bloeddruk

Bedankt, Flup, voor je antwoord. Ik ga er mee aan de slag!

Afgelopen week heb ik in een restaurant in Buren een overheerlijke pompoensoep gegeten. Welk soort pompoen kan ik het beste kweken om volgend jaar zelf óók zulke lekkere soep te kunnen maken? Wat is jullie ervaring? Hebben jullie ook lekkere recepten? Alvast dank.

Ja, Flup, als moestuinierders zijn wij echt bevoordeeld boven anderen. Verser dan vers, en ook nog onbespoten, zonder allerlei toevoegingen e.d. , kun je het niet krijgen. Ik geniet iedere dag weer, als ik in mijn moestuin sta en bekijk WAT wij vandaag hopen te gaan eten.

Onderstaand stukje las ik op de site van de MLD-Stichting. Misschien geeft dat antwoord op je vraag? Uit onderzoek van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds in het najaar van 2007 is gebleken dat het eten van voorbewerkt vlees de kans op darmkanker vergroot. Voorbewerkt vlees is vlees dat is geconserveerd door rook, toegevoegd zout of chemische conserveringsmiddelen. Dit geldt met name voor vleeswaren en worst. Daarnaast vergroot ook het vaak of veel eten van dierlijk vet en ‘rood’ vlees de kans op dikkedarmkanker. Met rood vlees wordt rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en geitenvlees bedoeld. Verbrand of verkoold vlees (barbecue) zou dit risico nog eens extra kunnen verhogen. Eet dus liever vis, kip of wild in plaats van rood vlees. Er is nog veel onduidelijk over voedingsmiddelen die beschermd lijken te werken tegen dikkedarmkanker. Lange tijd werd gedacht dat een vezelrijke voeding de kans op dikkedarmkanker zou verkleinen. Vezelrijke voedingsmiddelen zijn met name groente, fruit en volkorenproducten. Dit ‘beschermende’ effect is echter door diverse wetenschappelijke onderzoeken (nog) niet overtuigend aangetoond. Ook het eten en drinken van yoghurt en melk zou het risico om dikkedarmkanker te krijgen mogelijk verkleinen. Aanvullend onderzoek is echter noodzakelijk. In ieder geval is een gezonde, gevarieerde en vezelrijke voeding goed voor een gezonde spijsvertering.

Hoi Sjaak, Welkom op het forum. Wat leuk om met je kinderen aan de slag te gaan in je tuin. Hebben ze een eigen hoekje met plantjes/bloemen? Heb je trouwens, ondanks al het onkruid en de natte start, toch nog lekker kunnen oogsten? Succes met je tuin.

Hoi Matthijs, Welkom op het forum en een fijne tijd met het inlezen over allerlei moestuinonderwerpen. Met de winter voor de boeg heb je daar lekker de tijd voor. Wat zijn je plannen met je moestuin of moet je je echt nog helemaal oriënteren? Succes!

't Ziet er wel mooi uit ... maar het groen is wel heel erg groen...zou m.i. een tintje minder fel mogen. Op zich duidelijk en mooi lettertype, maar de kleuren van de letters vind ik vermoeiend lezen: het groen te fel en het grijs te licht. Maar ach...het zal wel wennen.

Villa Augustus is prima te combineren met een dagje Dordrecht. Om de hoek kun je de hele dag gratis parkeren. Heel voordelig en leuk is het 'rondje Dordt' een wandeltocht door het oude centrum. Heel mooi. Verder kun je naar het Hof, Simon van Gijn (een echte aanrader), verzetsmuseum (heel enthousiaste gidsen, laagdrempelig en daardoor ook leuk voor kinderen), Dordts museum en allerlei leuke en aparte winkeltjes/restaurantjes in en rond de Voorstraat (oa Vreeken ). Je kunt nog een boottocht maken....een fietstocht door de Biesbosch...de toren van de Grote kerk beklimmen...of gewoon op de kade naar al het voorbijgaande waterverkeer kijken...de ark van Noach bezoeken... Afijn, je kunt er uren zoet brengen! 'k Wens je er een fijne dag!

Prachtige foto's, wat zul jij genieten van je tuin!

Zal deze actie niet het einde van je baan zijn? Met je intentie ben ik het helemaal eens (vreselijk als ik al die uitgedroogde/uitgebloeide planten bijv. bij een supermarkt zie staan...is er dan niemand van het personeel die ze water kan geven en verzorgen?) maar ik vrees dat je facebookactie een stap te ver is...

Stamppot raapsteeltjes, gemengde sla (kropsla, lollo rosso, rucola) en rabarbermoes toe. Voor het eerst dit seizoen allemaal uit eigen tuin

Mijn pioenrozen staan volop in knop. Graag zou ik er een aantal drogen. Hoe kan ik dat het beste aanpakken? Een vorige poging gaf bruine verschrompelde bloemen...niet echt aantrekkelijk Alvast dank voor jullie reacties.

Wat een kabaal!

Hortensia en Lavendel.

Zo te lezen 'ups and downs' in de moestuin... Maar alles bij elkaar genomen, is het toch vooral genieten. Trouwens mooie radijs

Ik werk zelf ook met strobedekking in mijn moestuin. Vorig jaar een paar stukken geprobeerd en het beviel mij eigenlijk prima (lage onkruiddruk en losse grond). Alleen op de plaats waar (ontkiemende) planten stonden, had ik een (kleine) opening gehouden zodat de plant goed door kon groeien. Maar 't ziet er mooi bij je uit.

Jammer, maar alles is toch nog niet verloren? Nu even goed verzorgen, z.n. bijzaaien. Het is gelukkig nog 'vroeg' in het seizoen. In deze periode van het jaar kun je nog van alles verwachten van het weer. Plastic potten, als bescherming voor een paar kwetsbare planten, vlogen gisteren (ondanks dat ik ze verzwaard had met een flinke steen) ook door de lucht... Succes met je tuin.

Juist tuinieren geeft een goede afleiding. Aan de ene kant kun je je gedachten rustig laten gaan (kan heel heilzaam wezen), aan de andere kant met de handen in de aarde geeft ruimte in je hoofd. Sterkte met het verwerken van e.e.a. Wat ben je met dat muurtje van plan? Alleen als afscheiding of wordt het een plantenmuurtje?

Allereerst beterschap! En wat Jane zegt: achterstand is niet te laat...het seizoen begint nog maar net. Trouwens, ik heb vorig jaar expres de radijs laten doorschieten...op die manier vormde zij een lokplant voor de koolwitjes, die toen mijn kolen met rust lieten (ik meen bij Velt o.i.d. gelezen?) Bonen leg ik altijd direct in de volle grond, maar zij mogen de meimaand niet zien, dus pas na half mei leggen. En volgend jaar vroeger zaaien?...het geeft een hoop naloopwerk en over het algemeen niet veel meer voorsprong (natuurlijk afhankelijk van het soort dat je zaait, maar in het algemeen gesproken). Dus...geen paniek, je seizoen komt best nog in orde...knap eerst zelf maar helemaal op. Dat is veel belangrijker.

Ik ook...

Zo horen wij het ook eens van de andere kant...