woldistel

Het blad gebruik ik als spinazie of door de sla. Mooi knollen kweken is me nog nooit gelukt, dus daar doe ik het niet meer voor.

Ergens zaaien waar je er niet te vaak langs moet. Ik krijg er ook altijd blaren van, dus daarom komen de rijen pastinaak midden in het bed en niet langs de paden 😁

Die van de Aldi zijn ook vaak Covington. Die ik dit jaar probeer voor te trekken doet tot nu toe niks. Maar gelukkig heeft de paarse van de AH er wel zin in. Zit al flink wat wortel aan. Ik kweek ze toch alleen voor het blad.

Wat vroeg @appelvrouw, nu al blauwe druifjes 😍. Ik ben al blij met knoppen in de gemeentekwee en een uitlopend bosje vergeten knoflook

@Rookie wat een mooie oogst nog, na zo'n lastige wintertijd. 😀

Hèhè, eindelijk begonnen met het opruimen van de moestuin voor het nieuwe seizoen. Alle restanten van de zonnebloemen, mais, pompoenplanten e.d. verzamelt en op de composthoop gegooid. Kas ontdaan van de resten komkommerplant en even flink geschoffeld, want de grond zag groen van de algen. Watertonnen weer op hun plek gezet en/of de kraantjes weer dichtgedraaid. Balans opgemaakt van wat ik volgend weekend wil gaan snoeien en waar ik nieuwe palen moet plaatsen. Mijn hekje is ook geheel overleden, dus daar moet ik ook nog een nieuwe voor knutselen.

Hier ook de boel verspeend 😀

@Tanja65 De blaadjes lijken tegenover elkaar maar worden echt 1 voor 1 gevormd. Bovenstaande peachadew heeft roze als kiembladen, groen als eerste echte blad en rood als tweede. Van bovenaf gezien lijkt het tegenoverstaand, maar het is verspreid.

Ten dele gecondoleerd. Ik ga zondag even kijken hoe die van mij erbij staan 😶

Vast, want ik gebruik oude binnenfietsband altijd als jonge boom band ( om een jonge boom mee aan een paal te binden)

Hier ook open krokussen, bij voldoende warmte maar vooral heel veel roodborstjes als ik naar mijn werk fiets om half zes in het donker. Het knettert en twiereliert dat het een lieve lust is. Over een paar weken gaat het hele ochtendkoor van start. Ik verheug me nu al

Als je een bericht schrijft, zie je onderaan dit Daarmee kun je foto's plaatsen. Verder is je bericht over de waterkefir wel wat onvolledig. Ik mis een stuk citroen en een deksel enzo. Waterkefir kan ook gewoon in indirect licht op de vensterbank. Hoe doen jouw vrienden dat dan? Maar begin maar bij die foto. En ik hoop dat je je ook nog even voorstelt bij de voordeur. Ik neem aan dat je verder ook nog wel wat moestuiniert?

@Arja Gelukkig zitten mijn erwten allemaal onder een kap 😅 Geweldige foto's!

Ik heb ze al jaren (ooit van de Nieuwe tuin) en ik pluk vooral als ik zin heb in erwtenscheuten/toppen. Ik heb er nog nooit bij stilgestaan dat de planten daardoor verdichten. Op een gegeven moment ben ik er wel weer klaar mee en dan laat ik ze vrucht zetten voor het jaar erna. Net als andere erwtensoorten zijn ze (afhankelijk van zaaidatum) ergens in de zomer wel weer over hun hoogtepunt heen.

Pepers verplant in koffiebekers en geweekte erwten gezaaid in trays (usui bladerwt, tristar doperwt, irish prean peas en jessy) De rest (sugarsnaps) doe ik over een paar weken.

Voor nutshout is het vrij simpel om een hazelaar neer te zetten. Prima hout voor stokken en paaltjes, elke drie jaar tot bijna op de grond snoeien. Zijn dan niet door de geiten beknabbeld, maar wel van eigen kweek 😉

Binnentomaten groeien heel langzaam verder Elke foto ietsje groter. Alle andere tomaten pas vanaf half maart zaaien, zeker niet eerder.

Ergens deze week gaan ze in afzonderlijke bekertjes 😀 En dan maar hopen op oogst (echt, ik ben zo slecht in aubergines, maar vind ze zooo lekker)

Eerst gezaaide batch (12 01 2026) verspeend. Het bamboe rek met de lampen staat nu op de noordvensterbank i.p.v. de zuidvensterbank, want daar is geen stopcontact over 🤨. Deze lampen vind ik zelf wel fijner dan de Garland set die ik ook heb; die zijn veel kouder qua kleur. Dit is net zonlicht 🌞

Nooit getopt. Maar wel eens vroege bloei uitgeknepen.

Je kunt je vast nog wel aanmelden 👍. Dit soort bonen mogen de Mei niet zien, dus het duurt nog even voor iedereen aan de slag kan.

oh, dergelijks heb ik dit jaar ook 😀 Lijkt me zo leuk om halve stronken te kimchi-en.

Gelukkig hebben mijn capsicum die memo niet gelezen. Pepers en paprikas zijn gewoon donkerkiemers. Sla niet en van e.d. weet ik het niet, want dat is niet zo specifiek.

Til het bakje op en kijk even naar de bodem. Zie je wortels? Ik kweek ze ook altijd op deze manier. Maar ik heb er wel een zelfde bakje als kap over en ze staan op de vensterbank voor het zuidraam. Verwarming 's avonds aan. Soms duurt het gewoon verschrikkelijk lang 🤷

Shortcut tofu van ongezoete sojamelk uit de winkel. Coaguleert prima op 85'C en staat nu in het tofupersje. Ik heb al een klein snippertje geproefd en ik heb wel het idee dat tofu vanuit zelfgeweekte bonen etc. wat meer smaak heeft. Maar aangezien tofu toch meestal leuk gemaakt wordt met kruiden en marinades is dat op zich geen probleem. Het maken van tofu vanuit droge bonen moet ik plannen en vaak heb ik daar alleen tijd voor in het weekend (bonen weken, malen, koken etc.) Kak, vergeten bonen te weken...... Komt er weer niks van.