woldistel
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Activiteit
Bekijkt forum: Babbeltuin
Alles dat geplaatst werd door woldistel
-
Nieuw zeelandse spinazie hoe zit dat nou?
Dat geldt dan voor alle rauw voedsel. Sorry @appelvrouw , maar je post over misselijkheid is nergens op gebaseerd. Wat hebben jullie verder nog gegeten? Saponinen en oxaalzuur komen veelvuldig voor in de groenten die we dagelijks eten. Zoals gewone spinazie, tomaten, erwten en knoflook, aardappelen en natuurlijk rabarber.
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
En de helft is al op voordat het in het bakje belandde 😋 De rest van het bakje overleeft de komende week niet, denk ik. Ik heb ook nog wat recepten gevonden voor kweeperen en mispels. Waar ik normaal meestal niks mee doe. En zelfs eentje waar kombucha scoby's in verwerkt worden 😃
-
Bloem en meel weer niet te vertrouwen van sommige merken
Ja, maar gezien de enorme hoeveelheid reclame is een dergelijk artikel vooral bedoeld als melkkoe. Zoals ik al zei, onleesbaar door de pop-ups en de bewegende clickbait.
-
Foto's van: je oogst
Mijn tuinhokje heeft die kleur 😃 Is verf van Moose Färg.
- Pepers 2026
-
Meloenen 2026
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
Here we go.... Zakje rabarber (even koken) en twee zakjes aardbeien uit de diepvries. Blender erop en uitsmeren over de vellen. Heb nu vier van de zeven voorzien van een laagje. Ik heb nog over in de blender, maar de overige drie trays zijn bezet door drogende melokhiya en kruiden (koreaanse munt, basilicum, perilla en nog wat spul)
-
Foto's van: je oogst
Vanalles en nog wat. Mais, tomaatjes diversen, boontjes div. en kouseband, courgette, patisson en megakomkommers, pepers div., en kruiden en bladgroenten.
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
@Petrasmoestuin Het zijn deze Zijn ook erg dun, maar vervormen niet ( als het goed is, moet ze nog testen). Ik heb ze bij slowjuice.nl gekocht. De officiële Stöckli lijken me ook prima en erg degelijk, maar van deze heb ik 3 stuks voor de prijs van 1. Ik zag ook her en der andere matjes, maar die zijn soms van Teflon en dat wil ik ook niet. @Dahli Ik heb ze 4 cm ∅ kleiner geknipt zodat er rondom 2 cm open is voor de warme lucht. Daar zijn de apparaten met warmte van de zijkant wel in het voordeel.
-
Bloem en meel weer niet te vertrouwen van sommige merken
Onleesbaar door de mega hoeveelheid aan reclame, vooral.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2026
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
In het conflict met de te volle diepvries ga ik ook maar wat meer fruit leren, fruitleren. Wel eens eerder gedaan met bakpapier enzo, maar nu toch maar matjes van siliconen aangeschaft. Stuk goedkoper dan de officiële Stöckli matjes. Zelf even knippen van rechthoek naar rond. (en die niet zo ronde slakom is het gevolg van de groothoeklens 😁)
-
Pressure cannen
Dan ken jij mij nog niet 😄
-
Maten van twist off jampotjes en dergelijke: Welke maat deksel?
Fijne informatie, zo kom ik er wel uit 👍!
-
Pressure cannen
@Rookie Hoe meet jij de maat van de twist-off deksels als je die wilt vervangen? Ik zit er toch over te denken om de potten met de witte deksel (op de foto) te gaan gebruiken, maar wil dan liever nieuwe deksels. Het zijn olijvenpotten van de Jumbo en ik hap minimaal eentje per maand weg, dus zonde om er niks mee te doen. Nu stop ik ze vaak vol met droogwaren. Heb ook een dingetje om ze vacuum te trekken 👍 Maar meet ik de potopening, de deksel buitendiameter of juist de binnenkant 😟? De potten water waren allemaal prachtig vacuum getrokken. De weckpot kreeg ik echt met moeite open. Ik ga sowieso nieuwe weckpotten maar wat extra recycle potten is ook nooit weg.
-
Pressure cannen
Ik zag de tip met azijn ook al genoemd op de Canmate site. Ik gooi er de volgende keer ook een klots azijn bij 👍
-
Wat heb je vandaag gezaaid of geplant ? 2026
Jazeker, lekker. Mild, maar lekker.
-
Pressure cannen
Inmiddels zijn de drie potjes vacuum, van de weckpot wijst het lipje netjes naar onderen. Een ander verschijnsel wat ook vermeld wordt op de Canmate site is het verkleuren van de hogedrukpan. Nou, dat is hier ook wel gelukt! Zwart! Maar goed, ik ben klaar om te beginnen! Boontjes, here we goooo....!!
-
Pressure cannen
Nou @driepinter, jouw verslag trok me dan in ieder geval over de streep om de kleine 11qt Canmate te testen. Dus bedankt, ik heb vandaag water ingemaakt 😄 Ik zag een video van iemand die als test potjes van verschillende afmetingen met water als proefje deed om het apparaat te leren. Leek mij ook wel wat. Tot mu toe gaat alles als verwacht. Ik heb voor mijzelf de wattages en tijden opgeschreven voor de inductieplaat die we nu hebben. Met de potjes die ik wil gebruiken.
-
Teeltwedstrijd 2026.. Sperzieboon Purple Queen
Dat is geen Purple queen. Ik heb ze meerdere jaren gekweekt en het is een stamboon, die ook flink wat grijpers maakt. Dat is de omschrijving die ik gebruik. Wordt ongeveer een halve meter hoog als stamboon en stuurt vervolgens nog wat lange slierten in de rondte, waar je dan graag weer een stokje bij zet. Maar wordt zeker geen twee meter.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2026
Twee kleine bietjes uet. Gestoomd en zo uit het vuistje. Lief houdt toch niet van bietjes.
-
Zeep maken
Jeetje, en ik maar denken dat je met textiel verven met plantaardige kleurstoffen veel zooi op tafel hebt 😄! Maar geweldig leuk, deze foto's. ik weet nu ook waarom ik dit nooit ga doen en toch liever een zelfgemaakt mooi zeepje van iemand anders koop.
- Tomaten 2026
-
Het weer in 2026
Ik schreef te snel 😉 Geen kas van een partytent, maar een glazen kas waarbij je de wanden (gedeeltelijk) weg kun schuiven zoals bij een partytent. En nu weer on-topic, vandaag 9 mm erbij!
-
Teeltwedstrijd 2026.. Sperzieboon Purple Queen
Maar wel even koken, stomen of in de roerbak gooien, hè. Deze bonen deden hun best net als jij. Of liggen ze al op de composthoop 😥