woldistel

Kiekeboe in alle potten 😀

Xenos schaaltjes 😀

In de tunnelkas op de volkstuin staat nog het nodige onrijpe spul en er zal nog wel wat narijpen, maar ik denk dat het peperseizoen nu toch wel een beetje klaar is. Beetje vreemd seizoen vond ik het. Alles was wat laat, hoewel het volgens mij toch best warm en zonnig was. Dus staan er nu nog planten die wat mottig zijn met flink wat groene pepers te wachten op warmte in oktober? Ach, ik heb genoeg oogst gehad. En er komt nog wel wat na. Ik ga alvast nadenken over volgend jaar 😉

Dat is echt wel geluk, velen zouden misschien gewoon doorlopen 🤷 Mijn vader was (vrijwiilige) brandweerman. De schoorsteenbranden waren niet te tellen.

Die KY Bush verkopen ze al jaren, heb ik ook wel eens geprobeerd, ik blijk er nog steeds zaden van te hebben, maar ik heb geen idee hoe oud die nu zijn. Toendertijd had ik er weinig peulen aan, maar kan ook best wel een absoluut waardeloos jaar geweest zijn. Mochten de KY bush het niet meer doen dan heb ik deze ook nog. En een hoge soort "mosaik" ook bij Deaflora.

Restje rijst met broccoli, nz spinazie, tomaten en pepers uet. Uitje/eitje erbij en wat kruiderij. Nomnom 😋

Ok, ik snap deze niet zo. Er staat al in het hoofdtopic, dat foto's gewaardeerd worden. Bij het voorstellen als zijnde nieuw forumlid. Dus welk nut heeft dit dan?

@Vrouwholle Volgens mij ben je al halverwege fruitleer! Ach, als het maar lekker is. Ik wacht nog even met de kweeperen, ze hangen allemaal nog stevig aan de boom. Ik zou eigenlijk een week vrij moeten nemen om alles te verwerken tot Membrillo, jam, fruitleer, wijn. Wat dat betreft ben ik wel blij met mijn boompje. Al vanaf het begin draagt ie echt veel vrucht, in één jaar braken er zelfs takken af. Gelukkig heb ik op de volkstuin ook nog collega's die me wel van wat oogst af willen helpen.

Super ding dus. Tsja, qua opbrengst zie ik bij @Arja enorme kastanjes voorbij komen, dus er zal wel heel wat vershil zitten tussen plaats en ras en andere omstandigheden. Wij rapen meestal pas rond de herfstvakantie, alles wat nu op de grond ligt, is onrijp.

Goed drogen en dan in papieren/plastic zakken of zelfs vacumeren. Maar vooral goed drogen! Ik heb nog nooit schimmelende gedroogde bonen gehad. Als je ze in zo'n netje hangt, zijn ze onderhevig aan alle schommelingen m.b.t. temperatuur en vocht. Zou ik zelf nooit doen.

Ik heb ook nog een freaky mais (painted mountain) Deed niks maar werd wel steeds wat breder dus bandvorming. Heeft ook nu pas bedacht om te gaan bloeien, maar dat is inmiddels toch wat laat 😄

Een aantal bedden schoongemaakt, geschoffeld en voorzien van groenbemester (japanse haver). Ook het courgette bed van de Bianca de Triëste was nu aan het eind dus weggeruimd. De All green bush verderop gaat gewoon nog even door, met meeldauw. Een ander bed voorzien van koemestkorrel, want ik wil ergens in oktober mijn aardbeibed verplaatsen. Eigenlijk wilde ik ook de tomatenplanten in de tunnelkas opruimen, maar er zat nog wel zoveel halfrijp aan, dat ik daarvan een deel geplukt heb en de rest mag nog wachten tot volgende week.

Wil je het houden dan laat je het staan. Zo niet dan verwijder je het. Lijkt me niet moeilijk. Wat is het probleem?

Eigenlijk niet zo moeilijk. Het meeste leven zit in de bovenste 20 cm. Daarna ook heus wel, tot wel 300 cm diep (de diepte die sommige pendelaar wormen halen). En ook nog afhankelijk van de grondsoort. En de mulch die erop ligt. Wat vooral van belang is, is dat alle organismen in een laag op elkaar ingespeeld zijn en dan gaat het vooral om bacteriën en schimmels. Zonder de een heeft de ander geen voedsel. En daarover is al heel veel info te vinden op het internet. Grond verstoren doen we allemaal in de tuin, want schoffelen is daarvoor genoeg, maar de worm, de mol en de muis doen het toch veel minder dan de ploegende boer. Helemaal omgekeerd duurt het weer een flinke tijd voor er een nieuwe balans in de grond is bereikt. Veel stikstof verstoort de balans in de grond. En is ook helemaal niet nodig om groenten te kweken. De familie Brassica houdt wel van een hapje poep, maar bij de rest kun je matig zijn. Het teveel aan stikstof spoelt alleen maar uit. Zo de sloot in. Biodiversiteit neemt af, want die is onder andere gebaat bij equilibrium. Dat wat er is vergaat en gaat de kringloop in en wordt weer beschikbaar. Een van de redenen tot zorg m.b.t. stikstofdossiers enzo. Compost is beter. Of mulch of Bokashi. Gewoon lekker klein. Handje hier en daar. In het algemeen: dit voorjaar hadden we toevallig tijdens de Algemene Ledenvergadering van mijn Volkstuinvereniging als spreker iemand die de bodem als vakgebied had. Geweldige lezing! Daarna heb ik "de onderwereld van de tuin" van Romke van der Kaa maar eens aangeschaft. Prima onderbouwd en leest natuurlijk net zo lekker weg als zijn columns.

Ik heb een handvol vruchtjes aan een Issai, maar die zijn vanaf de zomer niet veranderd. En nog hard. Gaat dat nog iets worden?

Ook nog even off-topic, je kunt miso heel goed in de diepvries bewaren. Ik schep (met 🥄) een flinke klont uit het-zakje-in-het-bakje om te gebruiken. Het bevriest niet spijkerhard, beetje zoals roomijs met veel vet. En is dan dus veel langer houdbaar dan in de koelkast. On-topic maar weer. Nieuw zeelandse spinazie uet roerbakken met uitje en paprika/peper uet en restje zilvervliesijst van gisteren. Heb ook nog koreaans gekruide tofu plakjes 😋

Als je ze als zaad wilt bewaren, kun je ze beter in de peul laten drogen en dan pas doppen. Deze zien eruit alsof er veel spanning op de huid heeft gestaan, allemaal in de lengte gebarsten, toen je de schil loshaalde.

Oja, @Dahli ze zitten een vingerdiep in de grond, dus net wat dieper dan St.jansui.

Valt reuze mee, ik ben echt heel hardnekkig, ik geef pas na 10 jaar op ofzo.

Ik had speciaal voor het inmaken van watermeloenschil die Charleston gray watermelon gekocht, maar het is me voor het tweede jaar gelukt om geen vruchten te krijgen. Fijn dat je een lekker recept hebt neergezet, volgend jaar probeer ik het gewoon weer 🍉

Precies dat, dus! 😄

Merci! Nu nog fut verzamelen 😙

Bolletjessjaal 😄

Nou @Dahli , ik zit ook net te denken over de zaden die ik tot nu toe had van de SRS. Ik heb nu toch ook Sugar Rush Red, denk ik. Geen streepje te bekennen, maar wel rood. Maar als soort nooit gekocht. Dus misschien is de Stripey die ik toen kocht, inderdaad nog niet helemaal stabiel. Sowieso is het altijd wel een gokje als je gekregen/geruilde zaden zaait. Ook bij de zelfbestuivers komt er wel eens een bij of hommel langs, tenzij je daar maatregelen neemt, dat het absoluut niet kan gebeuren. Vandaar dat ik met bijv. de biozadendoos ook niet mee doe. Geweldig initiatief, maar ik ben toch wel huiverig voor kruisbesmetting zal ik maar zeggen. Ik heb nu ook weer een peperplant, waarvan ik geen idee heb wat het is 🤷 Ik kan hem niet plaatsen bij de soorten die ik gezaaid heb (want lijstje bijgehouden), maar kaartjes raken wel eens zoek. Maar toch.

Nee, nog niet. ik laat hem helemaal afrijpen op de vensterbank voor de zaadjes. Als ie begin te verdrogen proef ik nog wel even, maar ik verwacht niet veel meer dan P of SRS qua hitte.