Flup

Jammer, hopelijk volgend jaar beter! Mocht je willen ruilen, dan wil ik wel een keer voorbij komen. Neem ik mijn schatkist weer mee. Mijn seizoen is door omstandigheden ook niet zoals ik het had gehoopt, volgend jaar ook beter.

Ik wilde ook wat knoflook bij Vreeken bestellen, maar gezien de levertijdverhalen heb ik de bestelling niet afgerond. Inderdaad meteen een mail waarom niet. Heb aangegeven dat ik de levertijden te lang vind, zeker als ik nu knoflook bestel. Dat wil ik het liefst nog in oktober kunnen poten en niet in december als ze het pas met 6 weken versturen.

Leuk! Het Pûltsje op Reis en de tomaat Quedlinburger frühe Liebe heb ik zeker interesse in. Zelf kan ik het volgende (onder andere) aanbieden: Tomaten: - Friesje (lekker en doet het goed, ook bij koudere temperaturen) - Berner Rose / Rose de Bern (ook lekker, maar scheurt snel) - Opa's Liebling (lekker, maar niet zo bijzonder van smaak) - Helsing Junction Blue (geen oude soort en ook niet lekker) - Green Zebra (geen oude soort en ook niet zo lekker, komt in de kas laat op gang) - Black Plum (geen oude soort, wel lekker, komt laat op gang buiten en in de kas) - Haubner's Vollendung (paar zaden van gekregen, geen idee hoe ze smaken) - Silbertanne (paar zaden van gekregen, geen idee hoe ze smaken) - Black Krim (vond deze minder smaken dan de wedstrijdtomaten van het forum een paar jaar geleden, kan aan de grond liggen) - Dancing with Smurfs (paar van gekregen, geen idee hoe ze smaken) - Rotkäppchen Bonen en peulen: - Tuinbonen Hunsrück - Stambonen Pfälzer Juni - Stambonen Noordhollandse Bruine - Stambonen Citroenboontjes - Stamboom Wieringer - Stokbonen Quedlinburger Speck - Vuurbonen Kollumer - Peul Wonder van Scheemda - stam Stregonta - stok Berner Landfrauen Overig: - Tabak K101 (milde rooktabak) - Schorseneren "Verbeterde reuzen nietschieters" - Daslookzaden - Suikermais blauwe Aztek - Suikerwortel Heb nog veel meer bonensoorten (biozaden), oude koolsoorten (ook biozaden) en andere groenten (bio en niet bio) gekocht en van de zaaigoedvereniging waar ik lid van ben, maar om dat allemaal hier neer te zetten wordt wel een uitzoekwerk. In ieder geval wel het een en ander om een mooie start van een "zeldzame zadendoos" op te starten.

Dat is mooi om te lezen. Ik verdiep mij eerst nog even verder, voordat er wat aangeschaft gaat worden.

Zo, het is inmiddels aardig herfst en ik denk dat de meeste zaden wel zijn gewonnen inmiddels. Is er nog steeds interesse voor een "zeldzame" zaden ruildoos? En zo ja, wie wil er allemaal meedoen? Ik heb inmiddels een aardige verzameling biologische (ik tuinier biologisch) bijzondere zaden gewonnen. Heb ook vijgen en granaatappelstekken in de aanbieding, maar die passen niet zo in een zadendoos.

Knoflookteentjes in bakken gaat altijd wel goed, dat doe ik ook (in een cementkuip) naast de vollegrond teelt. Ik zag net dat Vreeken nog olifantenknoflook had. Wil ik heel graag hebben, maar durf daar niet te bestellen vanwege de lange verzendtijd, ik wil het wel binnen 1 maand kunnen poten. Het is hier vrij nat, maar de zandgrond maakt dat de grond wel bewerkbaar is gelukkig.

Een warmtepomp is alleen geschikt voor nieuwbouwhuizen, is mij door een adviseur verteld. Daarnaast verwarmen warmtepompen niet goed als het buiten kouder is dan 7 graden. Nu heb ik geen nieuwbouwhuis en het is hier ook regelmatig kouder dan 7 graden (zeker in de wintermaanden, als je de verwarming juist nodig hebt!), dus zo'n ding hoef ik niet. In Duitsland wordt gas overigens aangeraden als het milieuvriendelijke alternatief voor de olie- en houtkachels. Gas is een van de milieuvriendelijkste manieren om te verwarmen en in Nederland is dat juist zeer goed geregeld. Windmolens worden hier ook genoeg gebouwd, daar worden zelfs bossen voor gekapt. Ook in een buurdorp. Voor 2 windmolens moet er heel wat hectare bos gekapt worden. Dat heeft voor mij niks met milieuvriendelijkheid te maken. Windmolens zorgen ook voor vogelsterfte en in de zee vissensterfte. Zie bv ook: https://taz.de/Kommentar-Windparks-in-der-Ostsee/!5589057/ Daarnaast zijn ze net aan rendabel door de hoeveelheid subsidies die er er door de overheden op wordt gegeven, niet door de hoeveelheid energie die ze opwekken. Zie ook: https://taz.de/Windkraft-bringt-kaum-Renditen/!5063722/ voor de Duitse situatie.

Niets. Ik leef milieubewust en dat blijf ik doen. Maar zolang er geen echte milieuvriendelijke en betaalbare alternatieven zijn, ga ik geen dure ivnesteringen doen. Electrische auto is in mijn ogen niet milieuvriendelijk. In Europa wel, maar niet in de landen waar de accu's worden gebouwd). Minder vlees eten doe ik ook niet, wel haal ik mijn vlees bij de plaatselijke slager of jager, dan weet ik tenminste dat de dieren uit de regio komen en ondersteun ik de lokale boeren ook. Een warmtepomp hoef ik ook niet, dat geeft in de winter onvoldoende warmte, zeker in ons huis. Overschakelen naar gas (dat wordt in Duitsland gestimuleerd, want milieuvriendelijk!) doe ik ook niet. Elke 5 jaar verandert de norm van wat echt milieuvriendelijk is en dat schiet in mijn ogen niet op. Tot voor kort waren dat namelijk pelletkachels en die zijn nu ook ineens niet meer goed. Eten weggooien doe ik niet, heb een hekel aanverspilling, dus dat probeer ik al zoveel mogelijk tegen te gaan. Vliegvakanties ben ik ook niet van, trekt mij niet en er is hier in Europa ook meer dan genoeg moois om te zien. Daarnaast heeft het weinig zin als de grootste vervuilers, de industrie niet worden aangepakt. Of het transport over water. Zorg eerst maar voor goede alternatieven die betaalbaar zijn. Nu is het vooral een manier om geld uit de zakken van de burger te kloppen (in Duitsland komt er een CO2 heffing op vliegreizen en brandstof, dus extra belasting) en dat heeft in mijn ogen niks met klimaatverbetering te maken. Naar mijn werk moet ik hoe dan ook met de auto, ik kan niet minder rijden dan dat ik nu doe. En dat geldt voor heel veel mensen. Het klimaat verandert, maar dat is altijd al zo geweest. CO2 wordt voor 96% door de natuur zelf geproduceerd, slechts 4% is door de mens geproduceerd. De wetenschap is het er niet eens over eens of dit een oorzaak of gevolg voor temperatuurverandering is of niet. Dus ik weet het niet. Met een kritisch geluid ben je al gelijk een klimaatontkenner (zie ook de pollmogelijkheden), zo ver zijn we al gekomen. En dat is jammer, want de meeste mensen zijn zeker bereid om wat voor het milieu te doen, maar zien ook dat de lasten niet eerlijk verdeeld worden nu. Nu is het in mijn ogen meer een middel om geld uit de zak te kloppen van de burgers, in plaats van actief wat te doen aan een beter milieu.

Ziet er lekker uit appelvrouw. Ik zie hier eigenlijk nooit kweeperenjam, wel gelei.

Gefeliciteerd met de aankoop van het stuk grond. Je zou er ook een huisje op kunnen zetten en er gaan wonen. Van het stuk grond een voedselbos maken en daar zo milieu-onbelastend mogelijk proberen te leven. Frankrijk is een mooi land. Elke 10 jaar de bomen kappen vind ik zelf wat snel. Een beetje bodemleven heeft langer nodig om te vormen en je bomen zijn dan nog niet zo groot. Tenzij je monocultuur met snelgroeiende dennen / sparren plant, maar dan zit je weer met de gevoeligheid voor plagen. Ben in ieder geval benieuwd hoe het zich verder gaat ontwikkelen en hoe het er nu uitziet en hoe het er over een aantal jaar uitziet. Succes!

Ja, maar bij nader inzien niet zo geschikt voor de zandbodem die ik hier heb helaas. Voortaan eerst googelen en dan kopen, maar dat is bij planten en zaden erg lastig voor mij. De bomen zijn Gravensteiner en Altländischer Pfannkuchen. De laatste heb ik gekocht vanwege de naam en de eerste omdat die soort al erg oud is. De soorten zijn goed, maar zeker de Gravensteiner is niet geschikt voor hier vrees ik. Die gaat mee naar de komende MTFD voor wie dan ook. De Alkmene ken ik niet, daar ga ik even op googelen.

Mee eens Sand&Oak. We moeten veel meer met de seizoenen meegaan en de lokale groente, fruit en bloemen meer waarderen. Dat kan bij mij ook beter, beken ik direct, maar ik ben mij er wel degelijk van bewust. Heb overigens dit jaar voor het eerst bewust heel veel bloemen in de tuin geplant. Dat ziet er zoveel mooier uit. Ben wel nog zoekende naar meerjarige soorten, zodat ik niet elk jaar hoef te kopen of te zaaien, maar dat komt vanzelf. Ik bewonder mensen die leuke boeketten kunnen maken met bloemen uit de tuin of uit de natuur, zelf kan ik dat niet. Nu geef ik zelden bloemen en iedereen weet dat je mij ook niet echt kunt verblijden met een boeketje, maar een mooi, zelfgemaakt boeketje fleurt de kamer ook op. Ik zal een ander overigens niet veroordelen als ze boeketjes kopen, dat moet ieder voor zich weten.

Welkom, je woont mooi!

Het tuinieren is al ontspannend, maar het oogsten en verwerken is helemaal een genot. Zijn je beugelpotten van het merk Le Parfait? Zo ja, dan zijn het prima weckpotten, zo nee, dan is de kans op schimmel groot omdat het bewaarpotten zijn. Die fout heb ik een paar jaar geleden ook eens gemaakt. Heel zonde van de appelmoes destijds. was een leermoment voor mij.

Pompoensoep wecken is altijd lastig! Er wordt aangeraden om de soep niet te dik te maken en 2 uur op 100 graden te wecken. weet niet of je dat zo hebt gedaan of niet natuurlijk. Zelf weck ik nooit pompoensoep of pompoenen, een pompoen kun je makkelijk een paar maanden bewaren (soortafhankelijk), dus dan is wecken niet zo nodig voor mij. Lekkere en goed bewaarbare pompoenen zijn onder andere: Butternut, Musquee de Provence, Jumbo Pink Banana en Blue Hubbard. Zelf hou ik ook graag van Hokkaidopompoenen (bv Red Kuri), maar die zijn niet zo lang houdbaar als de bovengenoemde soorten.

Ik probeer vooral lokale producten te eten. Lukt niet altijd, want banaan vind ik erg lekker, maar het is natuurlijk niet zo milieuvriendelijk om dat helemaal naar Europa te transporteren. En bananen worden in de herkomstlanden ook bespoten met gifstoffen die hier verboden zijn. Zonder vlees, boter en kaas wil ik niet leven, maar er zijn wel alternatieven. Dit is het jaargetijde voor paddenstoelen! Lekkere paddenstoelen ipv vlees is ook een aanrader. Opgebakken in olie, met wat peper en zout, desnoods een beetje knoflook en gesnipperd uitje (wel weinig, want de paddenstoelen moeten wel goed te proeven zijn) bij aardappelen met wat groente. Nog mooier is natuurlijk als je de paddenstoelen zelf hebt gevonden, maar uit de winkel kan natuurlijk ook. Broodmaaltijden vind ik lastiger, ik hou van hartig broodbeleg, maar ook paddenstoelenragout op brood kan prima. Ja, ik weet het, maar ben nu helemaal in de paddenstoelen die hier nu eindelijk goed opkomen.

Natuurlijk zijn er zwarte schapen onder de tuinbouwers, die heb je overal. Maar om op basis van die zwarte schapen een hele sector zwart te maken, vind ik overdreven. Zelfs met die zwarte schapen verbouwt men in Nederland nog zoveel milieuvriendelijker dan in veruit de meeste andere landen. En door de Nederlandse tuinbouwer het leven onmogelijk te maken, zal de productie in Nederland verdwijnen en verplaatst worden naar landen waar men het veel minder nauw neemt met het milieu. En dan moet Nederland die producten weer importeren. Wie houdt nu weer voor de gek zo? Het kan natuurlijk altijd milieuvriendelijker, dat ontken ik niet, maar die ontwikkeling is al decennia gaande en gaat sowieso door. Maar dat wordt jammer genoeg niet gezien. Het is namelijk veel makkelijker om te schoppen tegen de agrarische sector. Ben dat wel zat eigenlijk (en ik werk niet eens in die sector).

Reuzenbovist (die witte bollen) en waarschijnlijk de tuinparasolzwam. De eerste wil ik best in mijn tuin hebben, de tweede niet. Alle soorten parasolzwammen die in moestuinen groeien, zou ik niet eten.

Ik vind juist dat we de afgelopen decennia steeds milieuvriendelijker zijn gaan leven en produceren! En die ontwikkeling zet zich alleen maar door in West-Europa. Dat wordt vaak niet vermeld in dit soort discussies. De grote milieuwinsten zijn niet meer hier in West-Europa te halen, maar juist in China, Afrika en andere Aziatische landen, waar vaak heel milieuvervuilend wordt geproduceerd. Maar daar wijst Greta niet naar helaas. Ik denk dat je meer effect op het milieu hebt als mensen stoppen met het kopen van producten op bijvoorbeeld Ali-Express en hun producten lokaal kopen. Maar dat is weer niet goed voor de werkgelegenheid en economie in China. Het is allemaal niet zo zwart/wit als men doet voorkomen, dat maakt het lastig. Het is een wereldwijd probleem, wat je niet lokaal of Europees kunt oplossen.

Klopt, dat had ik ook al gezien. Jammer. Maar er zijn ook genoeg webwinkels in Europa die vijgen versturen. Het is helaas wel zo dat niet alle webwinkels en ook gewone tuincentra ook daadwerkelijk het vijgenras verkopen wat ze aanprijzen. Dat is wel wat om rekening mee te houden. Zelfs het tuincentrum in de buurtstad heeft geen ervaring met vijgen en weet niet eens welk ras zij verkoopt. Bij de grotere tuincentra / bouwmarkten staat er vaak alleen "Ficus Carica" op het etiket, maar dat is de algemene naam voor een vijgenplant en zegt niets over het soort vijg.

Hier vriest het al een paar dagen 's nachts (en vorige week ook al een nacht), dus de kwetsbare planten staan binnen. Ook de Yakon. Ziet er goed uit Mirjam, mooie knol.

Klopt de herfstvijgen worden lang niet altijd rijp, ook niet waar ik woon. Daarom kweken veel noordelijke vijgenliefhebbers hun vijgen in potten. Niet elk ras is daar even geschikt voor, maar de meeste wel. Dan kun je ze tijdig binnenhalen. Ik kweek ook het grootste deel in potten nog. Heb wel wat in de tuin staan (Ronde de Bordeaux en Brown Turkey), maar wel van soorten die tegen wat koudere temperaturen kunnen. Ik heb nu bijvoorbeeld nachtvorst (gisteren ook en een week geleden ook) en dan haal ik de kwetsbaarste vijgen naar binnen. Over de I258 hoor ik ook veel goeds, vandaar dat ik daar ook een stek van wil. Ik krijg stekhout, dus het is altijd afwachten of dat aanslaat. Vijgen verwacht ik er komend jaar nog niet van in ieder geval. Het is wel een kleine verslaving moet ik zeggen, het is veel te leuk en de vijgen zijn nog lekker ook. Niet alle soorten smaken mij even goed, maar ik kan zo wel een selectie maken van wat ik wel en niet wil hebben in de tuin en op mijn terras.

Dat wil ik ook, maar deze yakonplant kon ik niet weerstaan. Af en toe word ik hebberig als ik planten en zaden zie die ik nog niet heb. Natuurlijk weet ik dat de broedbolletjes veel makkelijker zijn, maar ja, nu heb ik een plant.

Mooie site die je daar noemt, die online winkel ken ik nog niet. En ze hebben ook vijgensoorten die ik nog niet heb. Hardy Chicago heb ik ook nog niet, die wil ik wel met je ruilen. Heb op dit moment alleen Dalmatie en Michurinska 10 te ruil als kleine planten. In het voorjaar (februari / maart) snoei ik de bovengenoemde vijgen, dan heb ik meer te bieden.

De moestuin ruimen, het moestuinpad met houtsnippers (uit eigen tuin) bedekken en een mooie borderrand om de moestuin maken. Daarnaast wat planten weghalen uit de tuin en vervangen door planten die het wel goed doen (hoop ik dan). De wilde bramenstruiken, brandnetels en ander onkruid verwijderen, de voortuin wat opknappen en plaats maken voor veel vijgenbomen. Heb dit jaar voor het eerst om het terras in de bakken veel bloemen geplant en gezaaid en dat smaakt naar meer! Zoek wel mooie, laagblijvende meerjarige bloemen, zodat ik niet elk jaar nieuwe bloemen moet zaaien of kopen.