Ga naar inhoud

henkg

Moderators
  • Aantal items

    5083
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door henkg

  1. ^ Chutney staat nu in te dikken. Ruim 4 liter. Chutney maken wilde ik toch al. Wel een beetje ongelukkig dat dat door Phytophthora nu op stel en sprong moet. Gelukkig heb ik alle benodigdheden in huis, ook voldoende potjes. De "plaag" geeft wellicht vele pickles/chutney varianten op de aanstaande MTFD: pickels-proeverij-t18598.html#p288650
  2. ^ Ik lees dit, ik kijk. En helaas, ook bij mij. ^ 3 kg roma's, rijp / bijna rijp ^ 4 kg roma's, nog niet rijp maar al wel iets gekleurd Ik heb ze eerst gewassen, daarna een kwartiertje in een emmer water met ongeveer 1/3 azijn gelegd. Dit gaat wellicht niet helpen, maar niet geschoten altijd mis. Ter vergelijk zal ik een paar onbehandelde tomaten bewaren, apart.
  3. henkg

    Slecht pompoenjaar?

    "Bit, die ene butternut is nog niet rijp" Aangezien dit mijn allereerste pompoenjaar is: Dat wil ik ook weten. Mijn grootsten zien er nu net zo uit als die groenige. Ik laat ze nog maar even zitten ...
  4. Hier zijn ze juist erg heet, ook die van de buitenteelt (van Van der Wal, nr 614). Eén a twee centimeter pp in een hoofdgerecht is meer dan genoeg. Ze zijn beduidend heter dan eerdere jaren, toen met zaden van een andere leverancier. Ook het weer (temperatuur; zonuren) heeft invloed op de heetheid.
  5. henkg

    Slecht pompoenjaar?

    Dit is mijn beste pompoenjaar ooit. Niet zo bijzonder, want dit jaar heb ik ze voor het eerst. Ik weet niet of het vroeg of laat is, maar ik heb nu drie grote (foto), en al een stuk of 15 wat kleinere flespompoenen.
  6. Hoe zal ik mijn 1e jaars druiven gaan leiden? Rondo 2x, Cabernet-Cortis 2x, Pinotin 2x. Stokken staan richting ZZW. Tussen de schutting en de horizontaal te spannen draden wil ik ca 40 cm laten, voor een betere doorluchting. Afdekken met een net (tezijnertijd en indien nodig) kan daar heel makkelijk. Draad / draden spannen kan tussen de boompaal links, dóór de scheiding in het midden, en een schuurtje rechts (nét niet op de foto). Links 2x Cabernet-cortis, rechts 2x Pinotin. De twee Rondo's staan ergens anders. En die twee bakken met bessen gaan ergens anders komen. Ik denk aan dubbel guyot, gestrekt. Wat denken jullie?
  7. Dank allemaal. Ik ga nu dus voor de pure paardenmest, en vermeng dat met de composthoop. Halen is een makkie, nog geen 150 meter lopen met de kruiwagen naar buurvrouw Magda. En wellicht later ook stalmest, daar moet ik wel meer voor reizen: zeker 500 meter. Wonen in een gehucht heeft een paar nadeeltjes (geen winkels!), maar veel meer voordelen. Die mest is er een van vele. (Binnenkort ook maar eens appels gaan plukken in de boomgaard op minder dan een kilometer afstand, in ruil voor een kistje of twee).
  8. Jet: jammer! Als beginnend jammaker ben ik benieuwd naar de verschijnselen, om dit te kunnen herkennen als het mij gebeurt. Geen vacuum meer? / zichtbare schimmel?. Foto's?
  9. Nu pas een paar bloempjes? Wanneer heb je gezaaid, wanneer waren ze gekiemd? En plaats eens een foto van de plant + pot. Meestal zaait men pepers vrij vroeg. De tragere groeiers in januari, de snellere groeiers in februari. Dan zouden vanaf nu (of zelfs eerder) de eerste rijpe pepers geoogst kunnen worden, bij makkelijke soorten (b.v. Cayenne) ook al bij buitenteelt. En een gat/gaten onderin de pot is echt wel nuttig, om een eventueel teveel aan water af te voeren.
  10. Nog maar 10 dagen tot sluiting inzendingen!
  11. Twee planten. Mooi groot. Groene vruchten. Heeft ook een nadeel: tussen alle bladeren zoek ik me rot naar oogstbare vruchten. Onlangs vond ik weer twee stuks van elk anderhalve kilo. Volgend jaar neem ik een soort met gele vruchten ...
  12. De pot iets optillen geeft ook informatie. Zwaar is vochtig, licht is droog. Vereist wel een beetje oefening. Houd ook rekening met de soort grond. Bijna droge potgrond is een stuk lichter dan b.v. bijna droge 1/2 potgrond + 1/2 klei.
  13. Ik kan nu (eigenlijk de hele zomer) makkelijk aan paardenmest van het land komen. Gewoon de pure drollen van de mesthoop scheppen (helaas wordt het regelmatig afgevoerd, dus geen rijpe mest) Stalmest (met ruim stro) kan alleen van oktober tot april, want alleen dan staan de paarden meest op stal. Beide soorten zijn vers. Welke ik ook ga gebruiken, ze moet dus nog rijpen. De vraag: Welke soort best te gebruiken?
  14. @Loes: handig, die playlist! Stuk overzichtelijker dan de Dobbit site. Van haperen heb ik geen last, ook niet op mijn Smart TV. Kijkt een stuk prettiger dan op mijn laptop.
  15. Hier ook de eersten. Gisterenochtend meer dan 50, vanochtend ongeveer 20 stuks geknipt. Ik kijk jaarlijks meer uit naar de eerste asperges; nieuwe haring; herfstbock.
  16. Je hebt gratis voer voor je venus vliegenval! Met een pincet 2 a 3 larven tegelijk in een paar vallen doen. Eerst even oefenen met één val.
  17. henkg

    Rondje tuin

    Eerst maar eens een gedeelte van de recente oogst: ^ Alles eigen oogst, op de bramen na. Die bramen - zeker 30 m2- staan bij een buurman op nog geen 100m afstand. Die man doet er niets mee. ^ Gewone Cayenne. Wel behoorlijk heet. Vreemd genoeg doen de volle grond plantjes het net zo goed als die in het Lidl kasje. Nu pas 1/3 geoogst, dus meer dan genoeg pepers tot volgend seizoen. Onderweg: ^ Gele Oekrainer ^ Balkonstar. Eersten al geoogst. ^ Roma. Ligt een beetje achter met afrijpen. ^ AH cherry moestuin. ^ Rose de Berne. Eersten al rijp geoogst: lekker! ^ Suikermais. Gaat goed. ^ Elstar (Lidl boompje van dit voorjaar). Vier vruchten laten hangen: veel te benieuwd hoe ze gaan smaken. ^ Winterwortel. Daar was ik aan de vroege kant mee. ^ Knolselder. Twee van de tien doorgeschoten, rest gaat nog goed. Bloeiende tuinkruiden: ^ Oregano ^ Munt ^ Een garnaal! Die zitten dus in mijn licht brakke sloot. De grootsten zijn nu max 2 cm, dus nog niet te oogsten (Vlak aan die sloot staan twee gedoogplantjes. Prijsvraag: "Raad het lied") Geen foto's: - Erg blij met mijn Ostara aardbeien: elke 2 a 3 dagen ruim een pond. Hopelijk tot oktober! - Boerenkool gaat goed - Knolvenkel gaat matig, schiet door. - Zomerprei en winterprei gaan goed. - Stamboontjes gaan prima. In 3 series gezaaid met 3 weken ertussen. Iets te kort op elkaar want er ligt nu al een paar kilo in de vriezer - Komkommer, courgette, flespompoen gaat goed, de meloen matig. Algemeen: ik heb in het Lidl kasje een Rose de Berne, twee paprika's en een paar pepers staan, in potten. Die zelfden staan ook buiten in de volle grond, en doen het daar net zo goed of zelfs beter. Vreemd.
  18. Prima oogst van de roodgeel gestreepte paprika's van (paprikazaad van) Angela, alleen zijn ze uni geel. Per plant zes a zeven van deze:
  19. Misschien is -i.p.v. een kasje plaatsen- overkappen van die 3,5 x 3,5 meter een idee? Met transparante golfplaat of zo. Zo te zien kunnen de bestaande schuttingen als verticale dragers fungeren. Lijkt me vanuit huis gezien visueel veel aantrekkelijker, zeker als je de westkant open laat. Goedkoper ook, je kunt je kont wat makkelijker keren op dat stukje, en je kunt er droog zitten (mooie smoes om meer ruimte van je vrouw te krijgen). Zaailingen kunnen in je bestaande minikasje, tomaten (en de rest) onder het afdak. Of alleen een afdak ook geschikt is voor de teelt van meloenen weet ik niet. Je moet dan wel alles water geven, maar dat is goed te doen op die 10 m2. Als je toch voor een kasje denkt te gaan: paal voor aanschaf het beoogde formaat eens af. Dat geeft een idee over het ruimtebeslag van de kas en de ruimte die je overhoudt. (Zelf nog geen ervaring met een kas o.i.d., ik heb ook moeite met het vinden van de ideale plek)
  20. Nee, daar heb ik -gelukkig- geen last van. Maaswijdte moet niet te klein zijn, want de bestuivers (t/m maatje hommel) moeten er makkelijk door kunnen. Zonder bestuivers geen volgroeide aardbeien.
  21. Deze week jam (aardbei Ostara, aardbei FMS, braam) en chutney van tomaat gemaakt. Hier al 10 potten minder (weggegeven)
  22. Ik laat de wespen hun gang gaan. Nu heb ik gelukkig alleen kleintjes (nee, geen zweefvliegen). Slank, met idioot lange afhangende achterbenen, heel goed te zien als ze vliegen. Lusten geen fruit, geen pils, zelfs geen Rochefort 10. Net zo onschuldig voor mensen als hommels. Dat blijken dus Franse veldwespen te zijn. Volgens Wikipedia voorkomend in België en Zeeuws-Vlaanderen, maar dus ook hier (Tholen / Sint Philipsland) Of ze limonadewespen verdrijven weet ik niet, maar een limonadewesp heb ik gelukkig nog niet gezien.
  23. Mooi hoor, aquaponics. En zeker met die IBC toepassing. Maar voor mij veel te bewerkelijk. De complexiteit zal niet echt het probleem voor mij zijn. Wel het gedoe, dat gaat me teveel tijd kosten. Brengt me wel op een idee: een oude diepe douchebak (mijn douchebak is 70 x 70 x 15 cm) gebruiken, is wellicht op de vuilstort te vinden. Douchebak iets verhoogd opstellen, opvangbak (grote speciekuip?) eronder. Kraan aan de douchebakafvoer knutselen, en klaar. (Op iets om het water vanuit de opvangbak weer in de douchebak te krijgen na) Theoretisch geeft die oppervlakte van 0,5 m2 een opbrengst van een kilo zeekraal, en dat twee keer. Zeewater is ook te maken, van zeezout, ca 30 g per liter water geeft het zoutgehalte van zeewater. Kan hergebruikt, wel rekening houden met verdamping. Water verdampt, zout blijft achter (zo maken ze immers van zeewater zeezout). Een goedkope tds / EC-meter lijkt me handig om af en toe de concentratie te meten). Zeezout: alleen de soort met enkel zeezout, zonder toevoegingen als jodium! Bovenstaande is allemaal theorie. Er is nog een hoop uit te zoeken: welke grond gebruiken; is eens per week inunderen ook voldoende; hoeveel stikstofbemesting; en zo meer ...
  24. henkg

    Kattenspecial

    De aanloopkat voelde zich bijna direct thuis. ^ hier op de allereerste verkenning Nu ongeveer 8 maanden oud, wel gecastreerd, geen chip. Aangemeld op Amivedi, en gefolderd in de buurt. Na 4 weken nog geen enkele reactie. Hoewel er een jaar (!) voor staat, beschouw ik dit katertje nu als mijn huisdier. Dus afgemeld, vanochtend laten chippen en vaccineren. Verbazingwekkend hoe snel dat beestje zich thuisvoelde, eigenlijk al na een paar uur. Vanaf het begin kon ik hem al grijpen, bijna wurgen, strak om de borst vastpakken. Ik krijg dan weleens uit enthousiasme allevier de klauwen om mijn hand, mét nagels. Even zachtjes "auww" zeggen maakt dat ie loslaat. Kortom: alles prima, gezellig! Nu heeft ie hier ook een luizenleventje, met een tuin van alles bij elkaar 500m2. Een kat kent geen mijn en dijn, dus de 5000m2 van buurttuinen (alle buurttuinen zijn groter dan die van mij) zijn ook van hem. Lust echt alles: rauwe vis, rauwe kip, gehakt, rauw ei, nat voer, brokjes (en camembert, chips, gebakken aardappeltjes, ontbijtkoek, korstjes brood met slechts de geur van beleg: dat zoute spul moet dus allemaal opgeruimd). Ook inmiddels 1x muis, 1x spreeuw, 1x sprinkhaan. Die worden –nadat ze met een mauw afgeleverd worden op de keukenmat- ook opgepeuzeld. Lust alles: dat betekent dat ik restjes, gebruikte borden, bestek en pannen direct moet afspoelen, b.v. restanten zoute olijfolie mag ie niet van mij. Is naast een binnenkat ook een buitenkat, de keukendeur staat altijd op de haak. Niet ideaal voor de komende koudere maanden. Een luikje dus, met chipherkenning. Voordat ik een gat in de hardhouten keukendeur maak, eerst maar eens oefenen en trainen. Met het deurtje opengeklapt (met plakband): geen probleem. Met het deurtje in de vrijstand, maar wel dicht duurde iets langer. Derde training, kat is net gechipt, deurtje in de “chip”-stand. Dat duurde even, het klikje van de openspringende vergrendeling is nog een beetje eng. Toch weer vrij snel gelukt. Binnenkort tijd om te gaan zagen in de deur (door de buurman, als hij terugkomt van vakantie, die is timmerman). Mooi hoor, zo'n chipluikje (SureFlap Mikrochipgesteuertte Katzenklappe, 70,-). Alleen al omdat een halsbandje tot nu toe kansloos is, dat wil ie echt niet. Nog even afwachten of het luikje probleemloos blijft functioneren. Foto impressie: ^ Aan de overkant is het gras altijd groener ... ^ Met moeite lukt het (nog!) om me door een gat van 8 x 10 cm te wurmen. Hier worstelt ie nog om zijn heupen erdoor te krijgen. Hopelijk wurgt ie zich niet als ie groter wordt. ^ Waarschijnlijk hier is ie er eerder afgedonderd. Er zat toen een kletsnatte kat met alleen een droge kop op de keukenmat. Dus maar afgedroogd, vond ie wel gezellig. ^ Interessant, zo'n sprinkhaan De kattenluiktraining: ^ Wel interessant, die doos met eten erin ... ^ Toch ga ik daar echt niet in! ^ Echt nie! ^ Of toch misschien maar wel? ^ Ja dus... O ja: Ik heb hem Flipse genoemd. Niet echt belangrijk, want hij luistert daar toch (nog?) niet naar.
  25. Mijn inzending: 878 gram, 11,5 cm (horizontaal gemeten) / 13,5 (verticaal gemeten) De jury moet maar uitmaken welke meetwijze toegestaan is. Niet eerder gegeten, was wel lekker.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...