Alles dat geplaatst werd door Erny
-
Augurken en komkommers inmaken in zoetzuur
Even het mierikswortel topic daarop doorlezen Weknow... Ik heb het daar over gekochte potten mayo waar je flink wat geraspte mierikswortel doorheen mengt. Vandaag ook twee potjes augurk/komkommer in het zuur. Kon me natuurlijk weer niet aan de recepten houden en heb weer zelf uit mn losse pols wat dingen gebruikt. Mosterdzaad, peperkorrels, knoflook en uitjes, vers dille zaad en bloem en groen, venkelbloem, takjes dragon, verse mierikswortelstukjes, verse PdPdPpeper in azijn met een beetje suiker.
-
Zeekraal in de moestuin: een nieuw projectje
Op het wad Ciska...
-
Voorstel NMM Iens (Frl)
Ik heb zeker belangstelling maar had eerst wat anders aan mn hoofd... En blijf in afwachting van eventuele data. Ik kan meestal wel. (Behalve 6+7 oktober.)
-
Klaagbank #4
Thanx Roeier. Bij mij ook nu weer meerdere buxus in de rij aangetast, heb vorig jaar ook al een aantal verwijderd. Maar ik vind het niet erg dat er een aanleiding tot verwijderen is want ik houdt niet van buxus.
-
Zeekraal in de moestuin: een nieuw projectje
Dat ziet er heel goed uit zeg. Je hebt duidelijk de goede methode gevonden. Eet smakelijk!
-
Komkommerplanten zien er bleek uit
De witte plekken op het blad van de volle gronders is waarschijnlijk meeldauw.
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Ja, de Olifantsrups... die zitten bij mij ook in de moestuin. Prachtige nachtvlinder die Groot Avondrood. Je kan even opzoeken wat de waardplanten zijn (o.a. Harig Wilgeroosje geloof ik) zodat je hem daar bij kunt zetten. (Lukt mij even niet omdat ik wat pcproblemen heb op het moment.) Rups en vlinder komen ook al eerder voor in dit topic mét foto.
-
Tomaten 2017
Yeah... het is begonnen! De eerste paar tomaatjes zijn rijp. De 42 Days en de Pokusa weer als eerste in de kas. En de Kruisbestomaat natuurlijk. Buiten op de tuin waren de eerste Yurastomaatjes rijp en van de World's Smallest viel ook iets te plukken. Maar ook hier de eerste Phytophthora tekenen bij de buitentomaten. Heb vorig jaar zaad gewonnen uit die Phytophthora resistente testtomatensoorten dus geen enkele garantie dat de goede eigenschappen zijn meegekomen... gokje. Zal volgende keer eens kijken bij welke planten er aantasting is.
-
Klaagbank #4
Iedereen bedankt voor de steun. Gisteren heb ik op de moestuin en rest van de Piccardthof enorm veel bloemen geplukt... beetje uit de hand gelopen, teveel moois... Die heb ik vandaag bij de bloemist afgeleverd en zij gaat daar een bloemstuk van maken. Zitten ook moestuindingen tussen dus... Vader had vroeger ook een moestuin. Hij heeft niet meer naar de tuin kunnen komen dus nu komt de tuin bij hem.
-
Sambal van komkommers
Gelijk bestellen bij Ali?
-
Sambal van komkommers
Inderdaad... komkommer in de lengte bewerken met dunschiller zodat er lange slierten ontstaan. Doorschillen totdat je de zaadlijsten tegenkomt. Maar twee pepers in de sambal? Das wel weinig.
-
Klaagbank #4
Echte klaag... mijn vader is afgelopen nacht overleden....
-
Ooit gelezen: geurende hosta's niet de bloemen maar de bladeren
Nou... wij hebben toevallig op ons complex een "Hostaman". Deze man verzamelt Hosta's... heeft meer dan honderd soorten. Als ik er aan denk wil ik hem wel eens vragen naar geurende Hostabladeren.
-
Tomaten 2017
Piiiiiiiep... Dit jaar niet veel te klagen hoor Henk... heerlijk droog voorjaar met genoeg vocht in de grond en net toen de tonnen leeg waren begon de regen weer. Temperaturen dit jaar ook vaker te warm als te koud. Nog nooit zo'n prachtige uienoogst gehad, zonder schimmels en aantastingen. Maar op het fenologisch overzicht is toch ook elk jaar duidelijk te merken dat we hier een stukje kouder zitten. Die gemiddelde temperaturen uit jouw staatje geven dat niet echt weer. Maar je ziet, zoals ook Roeier zegt, dat de natuur zich daar wel op aanpast. Ondertussen staan de buitentomaten er ook goed bij. Genoeg vocht en wind en water.
- Tomaten 2017
-
Teeltwedstrijd 2017: tomaat Noire de Crimée
Arm enig overgebleven Crimeetje heeft gisteren pas de volle grond van de kas bereikt. Stond dus nog in pot, wel in de kas trouwens. Moest wel eerst een gat gegraven worden en dat stuk grond zit nog vol met 40 jaar aan Winde en Zevenblad en druivenwortels... Maar gelukkig had ik hulp. En zo staat Crimeetje er nu bij. En ontdekte zowaar al twee kleine tomaatjes eraan.
-
Jubeltopic
Gisteren, na gedegen voorbereiding, eindelijk de Windows Vista van mn pc verwijderd. Zorgde ondertussen voor te veel problemen, onder andere kon ik hier geen foto's meer plaatsen via de forummogelijkheid. Maar het is altijd heel veel gedoe en geduld etc wat nodig is om weer een andere versie te installeren. Dus had het nog een paar maand uitgesteld. Maar toen ook steeds meer sites niet meer wilden laden en er steeds meer andere problemen opdoken was het echt wel tijd. Regenachtige dag gister dus ook perfect. Had een Windows 7 Ultimate versie opgestuurd gekregen van degene die mij in januari ook gratis een vervangende videokaart heeft opgestuurd. Echt fijn. En hij was, via mn laptopnotebookje, op afstand aanwezig als helpdesk indien er troubleshooting nodig was. Bij installaties gebeuren er bij mij namelijk altijd wel zeer onvoorziene dingen. Had ook al een W7upgrade naarW10 versie klaarstaan op schijf maar vertrouwde die niet vandaar de reserve W7 zodat ik niet zou doodlopen tijdens het proces. Al snel bleek dat de W10 niet goed was, schakelde zichzelf gewoon uit enzo dus die heb ik snel opgegeven. Op naar W7. Alles ging goed... en ging goed... en ging goed... Installatie gelukt! Had Servicepack1 al klaarstaan evenals een updatepack (om de boel wat te versnellen) en ook dat lukte allemaal. Kostte alsnog wel een aantal uren maar ja... Maar nu.... nu loopt ie weer als een zonnetje!!! Lekker snel en soepel en alles doet het weer zoals het hoort. Super. Dus hopelijk duurt het weer een paar jaar voordat ik dit weer moet doen (W7 loopt tot 2020). En... nu kan ik dus hier ook weer gemakkelijk foto's plaatsen omdat die mogelijkheid ook weer terug is. Hoera! Want heb afgelopen tijd wat foto's geplaatst via Photobucket maar gezien hun zeer klantonvriendelijke nieuwe betaalbeleid wilde ik dat niet teveel doen. Dus jubel jubel jubel. Pc loopt als een zonnetje en vandaag schijnt de zon dus straks naar de tuin.
-
IJs maken
Ziet er heerlijk uit... is de jouwe ondertussen klaar en geproefd?
-
IJs maken
Eh... Misschien kun je het héle recept hier plaatsen of een link naar het recept? Zo hebben we er niet zo veel aan. Maar hoop dat het lekker wordt.
-
Klaagbank #4
Een Speets vliegend door de lucht, voornemens om bevallig op het zachte matras te landen... Nét als in de film... Mooi verhaal.
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2017)
Gister de pepers maar wat broodnodige TLC gegeven. Ze waren niet blij. Want... het dakje van het, nu drie jaar staande, Lidlkasje was totaal gedesintegreerd (zoals Henkg ook al heeft beschreven). Dus overal stukjes plastic op de planten en vooral te veel regen op de planten. Met die plensbuien van de laatste weken stonden ze echt te verzuipen. En er had zich zo'n wilde frambozige (met die roze bloempjes) ook in de kas gevestigd. Afgelopen tijd was het daar veel te warm om daarmee bezig te gaan. Gister ging het mooi tussen de buien door. Dus alle planten eruit gehaald, alle tafeltjes eruit, frambozige afgeknipt en onkruid verwijderd incl. slakken. Plastic geknipt en over het dak gelegd met aan twee kanten overloop. Paracord erom heen gespannen zodat het blijft zitten in weer en wind. Pepers stuk voor stuk afgegoten indien nodig, beetje gesnoeid/gediefd indien nodig. Geoogst indien voorradig. Tafeltje (zo'n oppotding dat na een paar jaar buiten instort) weer in elkaar getimmerd, de regen was ook teveel geweest. Tafeltjes etc weer de kas in. Pepers weer de kas in, ieder op een passend beste plekje. En toen hebben ze ook nog voeding gekregen. De pepers die nog in P6 stonden verpot naar rozenpotten, die ook weer blij. En ik ook want het ziet er weer prachtig en overzichtelijk uit. Na het voeding geven kwam er weer een onweersbui met flinke regen dus gelijk kunnen zien dat het kasje weer waterdicht is.
-
Klaagbank #4
Nou Huub, je neemt dat "Speets niet aan het lachen maken" wel heel erg serieus... Maar jij ook beterschap en sterkte met alles.
-
Klaagbank #4
Hoe heb je dát nou voor elkaar gekregen Speets? Zat je soms op een klapstoeltje je teek te verwijderen toen je door die daas werd gebeten en begon je in het wilde weg naar dat beest te slaan waardoor je stoeltje het begaf en je zo ten val kwam dat je je rib brak? Beterschap!
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Foto's 2 en 3 zijn Leverkruid...
-
Klaagbank #4
Hee Loes, das grappig, was dat weeralarm voor die onweersbui van rond een uur of vijf/half zes? Want toen ging het echt wel ff behoorlijk tekeer op de tuin. Enorme windstoten en vlagen en hevige plensbuien. En wat een rotstreek van die Photobucket zeg. Moet ik ook weer wat nieuws zoeken.