HuubvG

Intussen heb ik ook een oproep geplaatst bij NLdoet, op één van de twee vrijwilligersdagen, te weten vrijdag 15 maart aanstaande. De oproep betreft één kruidenkenner, om ons op die dag op gang te helpen, vooral met het labelen van de kruiden. Als RvO die dag ook kan helpen, dan kunnen wie alvast die datum aanhouden. We zouden er dan met vier personen een gezellige, leerzame dag van kunnen maken en samen het aantal kruidencirkels nieuw leven in kunnen blazen. Hopelijk geholpen door een briesje bij droog weer, maar dat hebben we niet voor het zeggen. Regenpakken mee... Natuurlijk ga ik de foto's maken, wat we al kunnen labelen met behulp van deskundigheid hier op het forum is natuurlijk mooi meegenomen.

Toch wel een overdekt bootje? Ik maak me zorgen als ik eraan denk dat jij in zo'n open roeibootje zit, dat langzaam vol regent terwijl jij midden op de maas dobbert...

Ach ja, dat kan ook. Ik zal gauw eens een stel foto's maken en plaatsen hier.

Goed idee om onze stichting daar aan te melden. Wordt vervolgd.

Zo gezegd, zo gedaan, je bent van harte welkom. Als we een dag afspreken zal ik zorgen dat mijn collega en ik er die dag ook zijn. Er staan wel aparte kruidenplanten, ook hele grote, er staan geen naamkaartjes bij. Er staan veel verfkruiden en die zijn mij onbekend. Weet je wel hoe je die moet behandelen? Dit omdat je aangeeft niet erg veel ervaring te hebben met kruiden. Of kunnen we bij deze een oproep plaatsen aan een kruidenkenner om er die dag ook bij te zijn, zodat we vooral naamkaartjes kunnen plaatsen? Als we de naam weten, kunnen we de rest opzoeken. Locatie Hoogezand.

Die ga ik onthouden! Bedankt.

Ik heb buiten al zes tuinbonen uitgeplant die ik binnen voorgetrokken had in de vensterkas. Gisteren hadden ze al een dagje buiten doorgebracht. Kijken wat 't wordt, de rest van de tuinbonen ga ik gewoon in februari ter plekke leggen, na een nacht voorweken.

Is het beestje misschien ziek en is het dan wel wenselijk om het naar binnen te halen? Ik zou het gewoon aan de natuur overlaten en de egel weer naar buiten brengen.

Dank je voor de belangstelling, ik zal het morgen direct bij de leiding aankaarten. Het kruidenproject staat op een laag pitje en kan zeker wel wat deskundige hulp gebruiken. Ik laat het weten.

Heeft het niet te maken met de zachte periode einde vorig jaar? Ik had buiten verschillende gewassen die tot heel ver in het najaar bleven bloeien of weer voor een tweede keer begonnen.

Het ging mij gisteren goed af. Ik heb plm tien minuten op het volkorendeeg uit een pak met de handen zitten kneden, de temperatuur van het water met een thermometer gecheckt. In de keuken was het lekker warm geworden met de oven 110 graden om alvast de pitjes en zaden te roosteren. Het deeg werd mooi soepel van het kneden. Terwijl het deeg aan de 1e rijs was, stond het op de oven. Daarna nog een keer gekneed en het deeg in een blik laten narijzen, daarbij ging de oven alvast naar de 220°. Daarna afgebakken en er kwam een prachtig, heerlijk geurend broodje uit de oven. Alleen de bovenste korst is wat te donker geworden, terwijl ik wel een schaaltje water in de oven had staan. Gisteravond geen foto's gemaakt, het was al laat. Wel gesneden en in diepvrieszakken gedaan. Na het afkoelen kon het de vriezer in. Ik haal telkens een of twee sneetjes brood uit een zakje en draai het zakje dan weer dicht, de vriezer weer in. Niet slecht voor een eerste keer na jaren (al zeg ik het zelf).

Wonderlijk genoeg staat de helft van mijn geplante knoflook er veel te goed bij. Ik dacht dat de tenen van dezelfde knol kwamen, maar kennelijk toch twee soorten. Links in de border de lange sprieten, rechts de kortere. Op deze foto de te lange sprieten: En hier de korte. Tussen de veldsla (groeit niet hard) staan stokjes, bij ieder stokje een spriet: Zo te zien gaat er van die lange stengels niets terechtkomen.

Ik heb een volkorenmix voor één volkorenbrood gekocht (500g). Edit, off topic, wat ingekort...

Mooi zo, succes met de bereiding en eet smakelijk alvast. Als ik alleen al denk hoe lekker dat brood ruikt als het gebakken wordt, krijg ik zin om ook weer eens een brood te bakken.

Dan probeer ik je eens te beantwoorden. Je gebruikt toch meel om het deeg op te doen? Dat meel blijft wel goed liggen op die ondergrond. Dus zal het prima lukken. Na die tijd zou je koud water moeten gebruiken om het meel tussen de bobbeltjes weg te wassen. Als je warm water zou gebruiken, zou het kleverig worden en blijft het plakken.

Welkom hier en veel plezier op het forum en met je toekomstige tuin.

Goeienavond, welkom!

Mooie kassen. Welkom.

Handploeg?

Ik zou het wel weten; geen gras, daar geef je zelf het antwoord al op. Een mengsel van bloemen en kruiden in het gedeelte uitzaaien, staat erg leuk in is praktisch. Als je eenjarigen neemt, kunnen ze goed voor de grond zijn. Bijvoorbeeld lupine, borage. Je hoeft er bijna niet naar om te kijken, of je snijdt eens een boeket.

Ik denk dat we hier evenveel vorst hebben gehad als in Alkmaar, misschien wat meer omdat H oostelijk ligt en A bij de kust. Sneeuw hebben we pas sinds gisteren maar wel gelijk een beste bups. Het goede nieuws is dus dat ze wel mogen baden. Mooi zo. Dan kan de steen er weer uit. Hoewel, de steen is wel handig om op te zitten terwijl je drinkt. eergisteren vandaag

De gaten in de bodem zou je groot kunnen maken zodat wormen in je compost kunnen. Je moet hem dan wel in de aarde kunnen zetten. Als je dat gebied in je compostvat vochtig weet te houden en ook luchtig, dan komt de rest vanzelf. Mits je je aan de regels van het compost maken houdt.

Ja ik heb ook meegedaan, getipt door een moestuinconnectie. 16 Huismusjes (voer ik dagelijks, zomer en winter), 2 Turkse tortelduiven, 2 koolmeesjes. Meestal heb ik slechts deze 3 soorten vogels in de tuin, een vierde is de pimpelmees. Vooral de huismus is volop in mijn tuin aanwezig. Voor de koolmees en pimpelmees heb ik vogelhuisjes opgehangen, waar zo nu ook gebruik van maken, zeker om te schuilen voor de koude sneeuwwinden. Komend seizoen wil ik ook een mussenkast ophangen, waar een paar families zichzelf naar hartelust kunnen vermenigvuldigen.

Omdat de meeste boekenschrijvers elkaar naschrijven, maar de laatste berichten en ontdekkingen kunnen ze niet meer in hun boekjes bijschrijven, want die staan keurig in onze boekenkasten... Het leuke van tuinieren is dat je vrij bent om het wel te gebruiken, en als jouw compost er sneller door verteert, waarom zou je het dan laten?

Ja dat is een heel goeie, veel info ook, bedankt.