Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Tafelzuur van bietjes

Leeloo
in Inmaken en Bewaren

Featured Replies

Geplaatst:

12-14 kleine bietjes - 4 deciliter wijnazijn - 1 theel zout - 100 gr suiker - greepje peperkorrels - 2 laurierbladeren - 1 eetl versgeraspte mierikswortel

 

Zet de bietjes in een hete oven op gaar te laten worden, zo zijn ze aanmerkelijk minder vochtig dan wanneer ze in water worden gaar gekookt.

Stroop de bietjes en snijd ze in ordentelijke blokjes (2 op 2 cm ong).

Kook de azijn met de overige ingredienten gedurende 5 minuutjes, giet de zeer hete azijn over de bietjes. Doe deze met de azijn nog een keer terug in de pan, breng ze tezamen nog eens aan de kook. Daarna gaan de bietjes in uiterst schone potten. Giet er een dun laagje olie op.

Na 24 uur kunnen deze bietjes al worden gegeten, maar hoe langer je wacht, hoe beter .

 

Smakelijk

Als kok geeft de keuken geen probleem, als boer in de moestuin nog heel veel te leren.

Volg me ook op blog/Leeloo/

  • Quote

    • Doe mee aan dit gesprek

    Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

    Gast
    Reageer op dit topic
    https://www.moestuinforum.nl/topic/10397-tafelzuur-van-bietjes/
    Ga naar topic overzicht

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.