Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Roodlof, groenlof en witlof


René

Recommended Posts

Een tijdje terug heb ik op mijn moestuin een roodlof geoogst waarvan de wortel is blijven staan. Daar groeien nu nieuwe blaadjes uit en ik vraag me af of ik ook gewoon kan eten?

En hoe zit dat met groenlof en met de wortel van witlof na de oogst?

En kan je dan, in het voorjaar, ook de groene bladeren van de witlofplant (rauw) eten?

Wie zaait zal oogsten

Link to comment
Share on other sites

Mijn roodlof had ook zij knollen zeg maar die kun je wel eten maar ik vond ze een beetje bitter en dus niet lekker.Ze hebben nogal veel witte nerven.

De wortel van de witlof moet je inkuilen dat word dus de echte witlof.

De groene bladeren van de witlof geef ik aan de cavia's, gegeten heb ik ze nog nooit.

Link to comment
Share on other sites

Dank voor de reactie!

Mijn moestuin is best ver weg en ik zit er aan te denken een paar loofwortels in de achtertuin te zetten om zo af en toe eens een (bitter) blaadje te snijden om over bijvoorbeeld een boterham met kaas fijn te knippen

Ik heb het idee dat dit moet kunnen. Het is toch allemaal paardenbloemachtig?

Wie zaait zal oogsten

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...