Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Kidneybonen: hoe klaar te maken voor koken?

Chris82
in Koken en Recepten

Featured Replies

Geplaatst:

Mijn kidneybonen beginnen nu mooi drogen en dus begin ik ze plukken. Alleen ze komen zo hard uit de schil. Hoe krijg ik ze meer eetbaar? gewoon laten drogen? Of laten wellen voordat ik ze in de pan gooi? Of kan ik ze in pan mee bakken?

 

Alvast bedankt voor jullie reactie!

  • Quote
    • Geplaatst:

    Gedroogde bonen (kidney of andere) kun je het beste overnacht wellen om ze beter verteerbaar te maken. En dan koken, al dan niet in snelkookpan, en bijv. in een roerbakschotel ofzo gebruiken.

    Begonnen met moestuinieren en zaadjes te ruil? Doe mee met de zadenenvelop NL 2017

  • Quote
    • Geplaatst:

    ja, super, 8 uur wellen en dan in de snelkookpan een minuutje of 30 en dan niet de druk eraf halen maar langzaam laten afkoelen (anders ontploffen je bonen )

  • Quote
    • Geplaatst:
    • Auteur

    Top! Ga ik dat doen! Dank jullie wel!

  • Quote
    • Geplaatst:

    Bij het wellen een scheutje citroensap oid aan het water toevoegen verbetert de afbraak van schadelijke stoffen wat extra.

    Begonnen met moestuinieren en zaadjes te ruil? Doe mee met de zadenenvelop NL 2017

  • Quote

    • Doe mee aan dit gesprek

    Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

    Gast
    Reageer op dit topic
    https://www.moestuinforum.nl/topic/14204-kidneybonen-hoe-klaar-te-maken-voor-koken/
    Ga naar topic overzicht

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.