Wanneer Pattisons oogsten?

[MartinH]

Ik heb een Pattison (gele) staan die veel vruchten geeft. Maar wanneer kan ik ze oogsten??

 

De grootse heeft nu een doorsnee van zo'n 10 - 15cm. Ik vind tegenstrijdige berichten, van vroeg oogsten tot aan de plant laten rijpen.

 

Wie weet hoe het zit???

[Erny]

Je kan ze heel klein oogsten, lekker en bv erg leuk voor de inmaak (zie het andere recente Patisson Sunburst topic voor receptlink) maar je kan ze ook iets groter laten worden (ongeveer 10-15 cm) en dan bijvoorbeeld vullen. Maar je kan ze ook nóg groter laten worden en dan net als pompoen gebruiken (bakken, door de soep etc etc.).

Als ze wat groter (volgroeid) zijn dan zijn ze ook wat langer bewaarbaar.

 

Dus de berichten waren niet tegenstrijdig... alleen maar allemaal waar.