Jump to content

Flespompoen: schil met bruine (droge) vlekken?


henkg
 Share

Recommended Posts

Ongeveer 1/3 van mijn butternuts (uit gekocht zaad) heeft dit verschijnsel (de middelste twee grote):

2017110115032969671509548560.jpg

 

Na oogsten en binnen bewaren worden die plekjes groter, maar dat stopt op een gegeven moment, dat zie je bij de linker, die ligt al een week of twee binnen. De vlek is nu nog steeds keihard.

 

Als ik die eerder geoogste pompoen opensnijd, dan zie ik dit (rechts plak uiterste onderkant, links plak bovenkant):

2017110115440821001509548569.jpg

 

De smaak (rauw) van de bovenkant is zoetloos, beetje smaakloos, niet bitter of anders raar smakend.

Onderkant: weinig zoet, wel onmiskenbaar pompoen. Met een licht meloenige smaak.

 

Ik denk alleen het onderste gedeelte te gaan gebruiken.

 

Mijn vraag: wat zou er aan de hand kunnen zijn?

(De laatsten, op foto 1, heb ik pas vandaag geoogst (planten zijn bijna dood, en de temperatuur zal de komende weken ook niet meer helpen) gewassen/geschrobd met een sulfietoplossing, daarna afgespoeld, liggen nu binnen te drogen)

Link to comment
Share on other sites

Ik zie dat je geen reaktie hebt gekregen Henk en eerlijk gezegd heb ik ook geen antwoord. Ik heb ook wel eens wat plekken op een butternut gehad dus het komt me niet onbekend voor, maar niet in de mate als jouw linkerpompoen, en de pompoenen bleven altijd zoet. Hebben ze genoeg water gehad? Was de plant misschien al wat uitgeput?

Wat is het doel van het afspoelen met sulfiet?

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Link to comment
Share on other sites

  • 3 years later...

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...