Jorg Geplaatst: 10 februari 2011 Geplaatst: 10 februari 2011 Onlangs hadden jullie het over slakken caviaar. Big business lees ik hier http://snail-farming.blogspot.com/2010/03/snail-eggs-white-caviar.html " Snail eggs are known as white caviar, it’s a product gaining more acceptance and, demand, especially among gourmets. The fact that main chef are using snail eggs in their cooking has allowed this snail product to gain select and exclusive status. Moreover, the price has incredibly risen; half a pound of white caviar can cost up to $2100 in the European market. " Moet niet gekker worden Quote
Koert Geplaatst: 10 februari 2011 Geplaatst: 10 februari 2011 Jos you're in bussines! Quote Even a broken clock is right twice a day
Helly Geplaatst: 10 februari 2011 Geplaatst: 10 februari 2011 Niet meer aan t mes rijgen of met de klomp op gaan staan! Eitjes verzamelen Lijkt me wel een tijdrovend karwei, en kan dat met elke slak? Of zijn daar nog voorkeuren in? Quote Good things come in small packages
jos Geplaatst: 10 februari 2011 Geplaatst: 10 februari 2011 Super als iedereen dit leest dan duikt de prijs pijlsnel naar beneden.Minder werk en meer opbrengst dan welk ander project in of rond de tuin.Ik heb een probleem, heb alles al omgespit en kleigrond zeeft niet zo makkelijk.Het is bijna niet te geloven als je dit leest. We hebben hier in de omgeving trouwens wel wijngaardslakken.(beschermd)Soms zie je weleens iemand langs bos of houtwal lopen met een emmertje.Hermandad moet het niet zien, de boetes liegen er niet om. Quote
Eva Geplaatst: 11 februari 2011 Geplaatst: 11 februari 2011 Onlangs hadden jullie het over slakken caviaar. Big business lees ik hier http://snail-farming.blogspot.com/2010/03/snail-eggs-white-caviar.html " Snail eggs are known as white caviar, it’s a product gaining more acceptance and, demand, especially among gourmets. The fact that main chef are using snail eggs in their cooking has allowed this snail product to gain select and exclusive status. Moreover, the price has incredibly risen; half a pound of white caviar can cost up to $2100 in the European market. " Moet niet gekker worden WAAAT??? zo duur? ze kunnen voor die prijs een volle kilo van me krijgen Quote
Eva Geplaatst: 11 februari 2011 Geplaatst: 11 februari 2011 worden ze rauw gegeten trouwens? dan moet ik ook maar eens proeven.. Quote
bettyboop49 Geplaatst: 11 februari 2011 Geplaatst: 11 februari 2011 BRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!! Quote Succes gaat van mislukking naar mislukking, zonder verlies van enthousiasme
Jooze Geplaatst: 14 februari 2011 Geplaatst: 14 februari 2011 Zeker benieuwd van welke slakken is dit nou te eten, alle slakken?! Quote Jooze Ik hou een blog bij zie; http://www.mijnmooiemoestuin.blogspot.com
hansm Geplaatst: 14 februari 2011 Geplaatst: 14 februari 2011 Zal wel de eetbare en gekweekte slakken zijn zoals de wijngaardslak (Helix spp) is beetje land afhankelijk, nuja voor mij ben je gek als je die eitjes op je toasje mikt Quote Players only love you when they're playing.
Jorg Geplaatst: 14 februari 2011 Auteur Geplaatst: 14 februari 2011 Mij ook niet gezien... Blegh Filmpje: The French company uses the big grey snail - the 'gros gris' - which is kept in pens and fed on vegetation and cereal. To finish, the eggs are treated with unrefined salt and 'a dash of rosemary essence'. Quote
Eva Geplaatst: 14 februari 2011 Geplaatst: 14 februari 2011 dat laatste zinnetje...lol, alsof het dan lekkerder klinkt.... Quote
Nicolette Geplaatst: 20 februari 2011 Geplaatst: 20 februari 2011 ben allergisch voor schaal en schelpdieren en volgens mij vallen slakken daar ook onder. Maar ik moet er eerlijksheidshalve ook niet aandenken. Kom wel regelmatig slakken eitjes tegen die verwijder ik wel.. maar misschien moet ik overwegen ze te gaan verkopen. Quote
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.