Jump to content
  • entries
    112
  • comments
    418
  • views
    972

Pompoen galeux d'eysines


geedee

11,210 views

 Share

Het pronkstuk van mijn pompoenen is zojuist gesneuveld. Een prachtige pompoen galeux d'eysines is ten prooi gevallen aan fruitvliegjes. Hij is ook erg moeilijk te controleren met al die bobbels. Op een klein plekje tussen de "pinda's" in, hebben een paar fruitvliegjes kans gezien om hun eitjes te leggen en vervolgend hebben de ini mini maden zich door de vruchtwand gevreten.

 

Dit was mijn 1e pompoen galeux d'eysines en ik moet zeggen dat ik met verwondering heb gezien hoe de pinda's ná de oogst, gewoon dóór bleven groeien. Je kunt dat nu ook goed zien op de foto's waar ik de schil vanaf de zijkant heb gefotografeerd. Ook als ik de "pinda's" eraf schraapte, zag je duidelijk groene, nieuwe groei.

 

Een 2e pompoen galeux d'eysines die maar weinig "pinda's had bij het oogsten, heeft een behoorlijke inhaalslag gemaakt. Ook dáár is hier en daar een donker plekje te zien dus die gaat ook in de pan. Wel jammer, maar ik heb nog wel wat voorraad pompoenen om visueel van te genieten voorlopig. Dit jaar voor het eerst op het bankje voor de deur waar ik altijd wel iets van seizoengerelateerde "troep" uitstal, een kistje en prijsjes erbij gezet. Het loopt geen storm, daarvoor woon ik té afzijdig, maar regelmatig ligt er toch iets in t kistje.

 

Het vruchtvlees is inmiddels moes en de pitten worden morgen geroosterd tot pepita's. Rauw smaakt deze pompoen naar een bijna rijpe meloen waarvan je dacht dat ie al rijp zou zijn; nét niet zoet en sappig genoeg. Dus voor een pompoen een lekkere smaak.

 

 

 

FOTO-BOMB:

 

PICT900366961413636404.JPG

PICT900438231413636406.JPG

PICT900582601413636407.JPG

PICT900761691413636409.JPGPICT900847651413636410.JPGPICT900915731413636412.JPGPICT901023821413636413.JPGPICT901479491413636415.JPGPICT901596381413636417.JPGPICT901695711413636419.JPGPICT901760781413636421.JPG

 

 

Ik vond trouwens nog een leuke PDF op internet met héél veel pompoenrecepten; ik denk dat ik er nog wel een paar van ga uit proberen komende tijd!

 

http://www.groengennep.nl/Portals/GroenGennep/Recepten/pompoenreceptenboek.pdf

 

 

 

 Share

4 Comments


Recommended Comments

Wat bijzonder dat de schil gewoon doorgroeit. Grappig om te zien die pinda's, jammer dat je de pompoenen nu al op moet eten.

Link to comment
Helaas is dat zaad niet meer rasecht....ik maak er pepita's van en eet ze lekker op

Oja natuurlijk, dat kan ook eigenlijk niet anders met die mega pompoenen oogst van jou , gelukkig is als pepita snacken ook lekker

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...