Jump to content
  • entries
    354
  • comments
    1,672
  • views
    200,680

Wilde groentes!


appelvrouw

14,244 views

Gisteravond 26 maart 25 gram peultjes Norli en 35 gram doperwten Merveille de Kelveon gezaaid..nadat ik ze eerst 12 uur heb laten weken.

 

Vanmorgen ben ik met een potje zevenblad voor Jorieke uit te scheppen..voor de moestuindag. Het zevenblad zag er zo mals uit dat ik besloot voor mezelf een maaltje te plukken. Een vergiet vol, dat nu als pesto staat te wachten tot de pasta is gekookt.

img456028781332870501.JPG

Geïnspireerd door al dat mooie wilde spul heb ik ook een maaltje brandneteltopjes geplukt voor een soepje uit de tuin, ik heb er kervel uit de kas bij gedaan:img459617521332870651.JPG

 

Vanmiddag pas goed los gegaan: knoflook geplant ( 2 bollen van de Aldi, en een bol gekregen, waarschijnlijk Rose de Lautrec), 40 sjalotten van de Aldi ( Red Sun)..10 heb ik niet gebruikt omdat ik ze te zacht vond. De kleine teentjes knoflook heb ik rond de amandel gezet..als het dan niet kan helpen tegen de perzikbladziekte dan houdt het toch wel de woelmuis weg

Ook de bietjes in de grond gezet die ik al enkele weken geleden in trays had gezaaid..

De amandel krijgt een nieuw takje..helaas weer aan dezelfde kant als de andere tak.

img460859051332870874.JPG

En een berg Maartse viooltjes geplukt voor de kruidenthee

img460029181332870928.JPG

En nog wat kleine uitzaainkjes van de Koningskaars voor de moestuindag uitgestoken..

img460263481332871010.JPG

Toen nog alle potten gewassen die bij de beek lagen te wachten..( sinds vorig jaar)

Jorieke heeft me geholpen met mijn nw avatar..de oude werd wel erg oud

Het zaaien van de volgende bieten en uien komt over twee dagen..morgen rustdag...

3 Comments


Recommended Comments

Leuke foto's Jet!

 

Ik ben best nieuwsgierig geworden naar dat zevenblad en de brandnetelsoep!

Waar kan je de soep mee vergelijken van smaak?

Wil het wel eens proberen

Link to comment

Miranda, die soep, tja, hij is vooral groen . Nee dat is flauw, maar vergelijken vind ik lastig. Het is een lekkere soep, een beetje kruidig en zoals ik hem vandaag maakte, met wat kervel erin vond ik hem lekkerder dan met alleen een gestoofd uitje/knoflook ( zie mijn blog).

Morgen weer brandnetelwortels uittrekken en dan maak ik de soep met aardappel en croutons heb ik me voorgenomen.

De zevenbladpesto hadden we vanavond in de pasta, we zonden het beiden lekker, maar de oude kaas en pijnboompitten geven er ook wel veel smaak aan.

 

Helly die koningskaars is geweldig mooi -en een van mijn favoriete bloemen in de moestuin- alleen al als rozet..je ziet hem groeien, zodra de ergste kou weg is groeit de rozet van vorig jaar ( de plant is tweejarig..het eerste jaar alleen het rozet, het tweede jaar de bloem.) uit. Hij is niet op alle plekken zou indrukwekkend, hier staat hij op een geliefde plek, aan de rand van een steen, met veel plek voor zijn wortels.

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...