Vakantie

Zo... we zijn weer een weekje terug van vakantie, en ondertussen ook wel weer wat bijgekomen Het was een redelijk intensieve vakantie namelijk. Met veel gereis en zeker 5 dagen verkoudheid tussendoor.

We zijn naar het noorden van China geweest, naar Beijing en 2 steden/plaatsen 'in de buurt'. Namelijk Anping (meerdere uren met de trein vanaf Beijing), en daarna Qingdao (7 uur met de nacht/slaap-trein vanaf Anping), en daarna weer naar Beijing (5 uur met de hogesnelheidstrein vanaf Qingdao) En dat was allemaal bij elkaar toch net even wat teveel van het goede . Maar wel een hele ervaring hoor! (en dan reken ik de heen en terugreis met het vliegtuig nog niet eens mee)

Voor Joep zijn handel gingen we naar die 2 steden, daar zitten fabrieken/fabriekjes die zijn spullen maken. En door de contacten die hij daar al had, zijn we nog wat rondgesleept en mee uit eten genomen. En los daarvan hebben we zelf nog wat ondernomen, rustig met zijn tweetjes. Naar de Chinese muur bijvoorbeeld, een dierentuin/aquarium, het plein van de hemelse vrede, en de verboden stad. En gewoon lekker in en uit de metro in Beijing

Nou is dit een moestuinforum, dus ik zal gauw wat foto's laten zien van groente en nutsdieren

Ik ga altijd graag naar supermarkten in het buitenland, om verschillen te bekijken. Nou vergelijk ik het aanbod dan altijd met wat wij hier in Zelhem zouden kunnen kopen, er zijn vast zat mensen die vaak naar grotere supermarkten of zelfs toko's gaan die wel wat meer gewend zijn qua aanbod.

In de Chinese supermarkten was enorm veel te koop, zeker aan groente en fruit. Gewoon de zaken die wij kennen, zoals bloemkool en appels en bananen. Maar ook:

Stengelsla

Meloenpeer?

knoflookbloemstengels

erwtenloof/stengels:

Gebleekte stengels, ik denk turkse raket/rucola zoals ik ook in de tuin heb? Maar ik kan het bordje niet lezen Of toch gebleekte bieslook ofzo?)

Hoge chayotte-bergen:

Hele dikke en grote schijven rijpe courgette:

Lotuswortels (werden vaak geserveerd ook in restaurants, in dunne plakjes)

Bij een etentje stond er een kom met chrysanthenum coronarium (Vreeken schrijft het anders: Chrysanthemum coronarium), die had ik ook wel eens in de webshop van Denieuwetuin.be gezien. Smaakte lekker hoor, ook rauw. Maar het moest in de 'Hotpot', in het kokende/hete soepje waar ook vlees en andere zaken in werden bereid.

Uiteraard hebben we panda's gezien (in de dierentuin... ). Geen nutsdieren, maar wie weet groeit onze bamboe over een tijdje zo hard dat we er wel 1 moeten gaan houden

En bij de fabriekjes waar we langs gingen liepen altijd wel wat kipjes of ander gevogelte. In 'prachtige' in elkaar gezette hokjes van resten gaas:

We zijn nog naar een groot park geweest, en hadden er nog meer willen bezoeken, maar het is ook daar nogal koud in de winter. En dus is er weinig groen en bloeit er al helemaal niets. Dus dat hebben we snel opgegeven. Het was wel een imposant park:

(dit is slechts een heel klein gedeelte van het park)

Veel bomen en haagjes werden er ingepakt tegen de kou:

De perkjes met bloemen zien er in de zomer vast heel mooi uit:

Verder hebben we ook veel vlees en halve varkens en schapen gezien

Geen kaas, alleen wat pestokaas uit Nederland, in een internationale supermarkt. Verder heb ik niets gezien, dus ook geen leuke nieuwe recepten om uit te proberen. Jammer.

Maar we hebben wel Pekingeend gegeten, en gaan toch maar eens op zoek naar wat vlezige eenden om te houden.

Het was al met al een vermoeiende vakantie, voorlopig blijven we lekker thuis. Heerlijk rustig, zonder miljoenen Chinezen die toch wel een ander idee hebben van 'personal space' dan wij (we kunnen heel weinig hebben van andere mensen, we wonen niet voor niets zo buitenaf).

In de weken dat we weg waren heeft onze oppas (of eigenlijk oppas-team) goed voor onze dieren gezorgd!