Blad-armoede

Wat is de oorzaak van de vlekkerige bladeren van de koolrabi?

Koolrabi

Soms denk je helemaal in de verkeerde richting. Dan is het fijn als iemand je kan helpen. Gelukkig zette @Tanja65 mij op het goede spoor. Dus meteen gaan meten. Iderdaad de hoeveelheid opgeloste stoffen in het water is aan de lage kant. Volgens diverse bronnen, bron. Maar ik kan daar echt niet uit afleiden aan welk stofje er dan een te kort is.

Zoals je misschien weet heb ik een deel van mijn teelt in hydroponics. Dat gaat zeker niet altijd vlekkeloos. Naast de reguliere moestuin uitdagingen zoals slakken, mieren, rupsen en dergelijke zijn er een paar verschillen met de telen in de grond. Bijvoorbeeld: Hoe krijg je de juiste voeding op de juiste plek?

Wat doe ik dan?

Een soort mix van aquaponics en vergisten ook wel digesterponics.
Het doel is zoveel mogelijk een gesloten cyclus te maken van voedsel -> kweken -> voedsel. De etensresten uit de keuken en het snoeiafvall gaan de de vergister in. De plantjes en de vissen worden gegeten.

Heel leuk zo'n idee maar wat komt er van terecht?

De planten in de hydroponics groeien als kool 🤔. Vol en behoorlijk sterk. Alleen de zachte gewassen zoals sla zijn wel wat slapjes, maar smaken erg goed. We eten er bijna elke dag van. De lente uitjes, pluk sla, rucola, peterselie, koriander en basilicum gebruiken we veel. De aardbeien groeien ongelofelijk goed maar de fruit opbrengst is minder dan buiten in de grond. Straks hebben we tomaatjes en koolrabi.

Das dat gaat goed. Het is nog niet zo groot omdat dit mijn eerste jaar met hydroponics op deze grootte is.

Hoe voed je hydroponics?
Er zijn grofweg 3 manieren en de nodige variaties daarop. Maar laten we het even bij de grote drie houden:

1. Synthetische voedingsstoffen, uit een flesje.

2. Met vissen, dan heet het aquaponics

3. Met fermentatie zoals composteren.

Synthetisch
Je kan voeding en supplementen kant en klaar kopen voor de dutch buckets, kratky of andere variaties daarop. Deze kunnen heel erg goed werken maar het is erg duur.

Sapjes

Aquaponics
Als er in de water circulatie een tank met vissen is opgenomen dan geeft de ontlasting van de vissen de meeste voedingsstoffen af. Dit is wel afhankelijk van het hebben van genoeg bacterien om de afvalproducten af te breken tot stoffen die de plantwortels kunnen opnemen.

Retour

Composteren (digesterponics)
Deze methode lijkt op wat je ook in de grond kunt doen. Even simpel gezegd: materiaal composteren en dat later bij de planten doen.
In het geval van hydroponics vul je zakken met te composteren materiaal. Deze hangen in een tank water met flinke circulatie en beluchting. De bacterien doen hun werk.

Vergister en bezinkbak.

Meten
Het is leuk om wat zakken in het water te hangen maar wat kan er eigenlijk in? Hoeveel? Hoe lang?
Het enige antwoord is meten. Ik heb uren gespit naar bronnen online. Zie o.a. diverse linkjes in deze blog. Maar een echt antwoord is er niet.

Metingen

Kennis en ervaring

Gelukkig is er veel kennis en ervaring op dit prachtige forum. Hier durf ik te vragen. Bedankt allemaal! 😊