Menph

Ik had wat oesterzwam plugs besteld bij Groenetakken. Dat is alweer een week geleden. Hoop niet dat ze zijn zoekgeraakt tijdens de kerstdrukte. Graag zou ik er twee grote hazelaarstammen mee infecteren. Ook heb ik een paar verse eikenstammen kunnen bemachtigen. Misschien iets voor shiitakes? Een obscuurdere paddenstoel lijkt me eigenlijk leuker. Iemand ideeen voor eikenstammen?

Mooi project! Veel mogelijkheden. Benieuwd naar alle vorderingen.

Dankje Guus D! De kas vooraan op de foto is zes meter lang. De kas daar achter vier. Ook is deze kas behoorlijk hoog. Ong. vier meter. Ze zijn heel solide. Ik heb ze van de vorige eigenaar overgenomen voor € 1500,- Ik kan me nog herinneren dat mijn eerste hobby kasje F 1200,- koste. En dat was echt een DIY (do it yourself) bouwpakket, haha. De vorige eigenaar had de kassen voor hetzelfde geld overgenomen. Mooi, dat je het zo kunt doorgeven. @ Eva Afkatten? Ik confronteer Rantje met wat ze doet. Het is wel erg gemakkelijk om iemand te betichten van tegenspreken en onbeschaafdheid. Dat is geen basis voor het (willen) leren kennen van elkaars standpunten. Als je jezelf niet herkend in die 'aanmatigende bio-amateur-tuinder' wind je er dan ook niet over op. Ook ik ben 14 geweest (jaja) en sloeg er op als ik dacht dat iemand me niet moest. Als je wat ouder word kun je beter relativeren en afstand nemen. Ik zou er echt geen moeite mee hebben als iemand tegen me zij Dynamisch/Regulier tuinierende mensen maar arrogant te vinden. Met hun ''daar spuit ik wel tegen'' en ''dit ziet er niet smakelijk uit, gooi maar weg'' Daar herken ik me in, of juist niet. Waarom iemands mening willen ombuigen naar jou visie? Het boerenverstand mag ik ook graag aanwenden als het op tuinieren aankomt. Ik gebruik zelden chemische bestrijdingsmiddelen. Wel heb ik dit jaar royaal kunstmest (magnesiumkalk) toegepast omdat ik aan het type onkruiden op mijn land kon aflezen dat de grond flink verzuurd was. Waarschijnlijk als gevolg van het onderspitten van verse stalmest. Een teveel aan stikstof laat kalk ontsnappen in de vorm van calcium chloride; een gas. Er was dus een gebrek aan kalk ontstaan. Volgend jaar en het jaar daarop strooi ik dan een handje schelpengrit om het kalkniveau op peil te houden. Jammer dat men genetisch gemanipuleerde planten soms als een bedreiging ervaart. Ik zie vooral kansen. Maar net als met ieder nieuw product is er ook een schaduwzijde. Neem F1 hybriden of 'Superbastards' zoals ik ze liefkozend noem. Het perfecte kind van twee ouders die zelf het product zijn van twee incestueuze families. Met F1 hybriden heb je prachtige oogsten. De hele wereld heeft te eten. Syngenta verkoopt deze relatief dure zaden aan Afrika waardoor er minder honger is. Nadeel is wel dat je F1 hybriden niet opnieuw kunt zaaien. Die nakomelingen zijn weer een mixje van eigenschappen en geven niet meer die superoogst. Afrika is daarmee afhankelijk van Syngenta. Veel F1 planten zijn gepatenteerd. Geen honger versus niet zelfvoorzienend. Willen we dat als samenleving? Genetisch gemodificeerde planten kunnen ook gepatenteerd worden. In de toekomst kunnen bedrijven proberen ons afhankelijk te maken van 'hun product' Willen we dat? De mogelijkheden van genetische modificatie lijken eindeloos. Tomatenplanten die op zout water kunnen groeien. Droogte resistente maisplanten. Iedereen heeft straks te eten, is welvarend en kan meer geld en ruimte vrijmaken voor de natuur. Of wat dacht je van Gentech voor de particuliere markt? Een cocospalm met ingevoerde vorsttolerantie? Een plant die zwavel aanmaakt in haar bladeren zodat ze te gebruiken is als Biologisch gewasbeschermingsmiddel?

Moestuinieren is gewoon leuk. Seizoensaanbeidingen kopen dekt de lading niet. Evenmin zul je besluiten zelf je biologische groente te kweken omdat ze bij de speciaalzaak zo duur zijn. Toch? Je hebt meer motivatie. Jammer dat ik altijd het gevoel krijg dat Biologisch telende mensen zichzelf superieur wanen aan Dynamisch of Regulier telende mensen. Biologische land en tuinbouw is een van de meest asociale manieren van landgebruik. Oogsten waarbij meer als de helft de standaard niet haalt. Dieren die vrij uit moeten lopen, vervuilen, ruimte in nemen. Superieur voedsel voor een superieure prijs. Voor een volle winkelwagen in een reformzaak ben je zo vierhonderd euro kwijt! Als we allemaal Biologisch zouden eten zou dat een regelrechte teruggang naar de donkere middeleeuwen betekenen. Hele volksstammen zouden sterven van honger en ziekten. Waarom? Omdat Biologisch niet effiecient genoeg is. Als Biologisch profeitelijk was zou het wel de norm zijn. Prima hoor, dat men graag Bio-tuiniert. Maar die bekeringsdrang? Misselijkmakend. Ik heb al genoeg andere asociale hobby´s. Veel rijden, en vliegen naar verre vakantiebestemmingen b.v Oogst die anderhalve wortel, en die rotte kool. Als ik oogst kan ik tenminste uitdelen. Een vruchtbaar gebruik van land en middelen. Welvaart moet je vasthouden. Genetisch gemanipuleerde producten? Gentech mais en tarwe mag hier niet eens verkocht worden. Gentech anjers zijn nochtans het enige op de particuliere markt. Ze zijn verkrijgbaar in lila, paars en blauw dankzij ingekruisde Petunia genen. Onze kat vreet er wel eens van. Loopt ook nog steeds rond, haha!

Keukenzout is voor de meeste planten niet schadelijk. Heb gemerkt dat sommige kamerplanten ook goed reageren op koude thee en verschraald bier, haha. De clematis doet 't dan weer goed op karnemelk. lol

Leuk dat de discussie je aan het denken zet Geedee. Je geeft een mooi voorbeeld van curatieve bestrijding. Preventief zou zijn; de bloemkool chemisch behandelen tegen koolvlieg het mierenspoor te lijf gaan met water en zeep Zelf ben ik ook van de curatieve bestrijding. Eerst zien, dan ingrijpen. Chemie is een noodoplossing.

Momenteel is het summier. Savooienkool, sweet cayenne en aardpeer eet ik nog uit eigen tuin. Ook heb ik me voorgenomen om de Lavas op te rooien. De wortels wil ik verpulveren en tot poeder verwerken. Lekker in soep en nasi (maggi aroma)

Beide mizuna/bladmosterd bastaarden.

Ziet er goed uit.

Dat is ook 'n manier om er van af te komen, haha. Zou ook wel wijngaardslakken willen kweken en oogsten. (toekomstmuziek) Ziet een onthuisde slak er een beetje toonbaar uit? Misschien ook leuk/lekker in salades?

Olifanten knoflook is vooral een sterke plant. Ik had wat tenen tijdelijk 'geparkeerd' Zes jaar lang hebben ze in het hart gestaan van een Aster 'Asran', een sterk woekerende vaste plant. Momenteel staan de (inmiddels zeer kleine) tenen weer op een kweekbedje.

Flavor King, Blue Oxidream en September Yummy klinken iig al veelbelovend. Ook benieuwd hoe het sortiment zich zal bewegen.

En laat ik me voornemen om niet meer te reageren op lieden welke zich herkennen in het aanmatigend zijn, hier aanstoot aan nemen, en dit topic voorzien van voorbeelden. Open maar een Biologisch vs Dynamisch (/Regulier) topic. Daar wil ik best met jullie 'stoeien'

Waar zou ik mezelf tegenspreken Koert? Nergens schrijf ik dat ik mijn angst voor menselijke parasieten (toxoplasten) te lijf wil gaan met chemische middelen. Dit kan namelijk niet. Ook gaat Rantje er voor het gemak van uit dat ik deze 'beestjes' wel even wil bestrijden. Over vooroordelen gesproken. Ik tuinier niet Biologisch (gesloten cirkel) breng geen menselijke fecaliën of afgeleiden op mijn land en voorkom daarmee bovengenoemde. Mijn definitie van Biologisch tuinieren is 'gesloten cirkel' of 100% recycling. Verder wil ik liever niet converseren met kinderen of mensen die aangeven moeite te hebben met ABN. Miscommunicatie lijkt dan onvermijdelijk.

Haha, ja waarom niet? Plastic zak er omheen (eerste dagen) tegen het vocht... Zijn die Japanse pruimen wel lekker? Artikelen op internet weten me niet te overtuigen.

Liever 'n grote gieter als blijven emmeren he, haha. Ik wil best mijn mening ventileren over Biologisch vs Dynamisch (of Regulier) Maar niet als er op de man gespeeld word. Inderdaad, ik ervaar Biologisch tuinierende mensen vaak als aanmatigend. Waarom? Omdat men; ongevraagd een mening geeft/uitspreekt de ander af te keuren/overtuigd is zelf de wijsheid in pacht te hebben. Maar andere tuinliefhebbers (mezelf incluis) betrap ik ook wel eens op een van bovenstaande. Met beschaving heeft dat niets te maken. Wel met een mening of vooroordeel. @ Kruidje Gemeentelijke compost (gft compost) is bij mijn weten niet Skal of Eco gecertificeerd en derhalve geen toegestaan middel in een biologische teelt. Het nadeel van gft compost is dat het veel stikstof bevat. Stikstof zorgt voor een versnelde afbraak van humusdeeltjes. Turf bevat veel humus en weinig stikstof. Maar de winning gaat ten koste van natuurgebieden. Palmvezel hetzelfde verhaal. Zelf gebruik ik graag bladcompost en champost (afvalproduct Champignonteelt) om het humusgehalte van de grond te verbeteren.

Helicon natuurlijk! Niet alleen de slecht presterende (v)mbo van NL, maar ook de slechts presterende land&tuinbouw opleiding, haha. (Eindhovens dagblad 24 december) Heb er wel veel gelachen. Ook niet onbelangrijk! Maar de opleiding verwijten is een slecht excuus, ik had het mezelf ook kunnen aanleren.

Lopen de eenden en ganzen vrij rond of hebben ze een behuizing? Het lijkt me lastig om dieren te combineren met een intensieve siertuin (andere hobby) Bij mijn ouderlijk huis lopen de kippen s'winters vrij rond. Dat zou ik mijn dieren ook gunnen. Deze tuin is 12 bij 12.

Boeiend, dat je als amateur zoveel ent ervaring hebt Persica! Kon ik me daar toch eens op toeleggen. Het zou me veel geld schelen, haha. Maargoed, je moet ook uitgangsmateriaal hebben. Je kunt je toch niet voorstellen dat iemand vier jaar lang 'n boomkwekerij opleiding heeft gevolgd en nooit heeft leren enten/occuleren. Ik schaam me diep.

Misschien eens over PM'en? Dat laatste.

'Klinkt' in het perspectief van je eigen mening. Los van dat is het niet aanmatigend maar gewoon mijn mening. Frank Houweling! Wat een genoegen. Prachtige site! Momenteel hamster ik fruitbomen! Binnenkort wil ik ook 'n dotje $ bij jou uitgeven. Ik ga voorlopig niet meer verhuizen en heb nu een prachtige kleigrond ter beschikking. 1e kas Staan momenteel twee druiven in. Een late wijndruif en een wild ogend vinifera type. Smaakt heerlijk, maar mist vlees. Vitis ´Katharina´ (komt nog ipv) Vitis ´Georg´ (komt nog ipv) 2e kas Diospyros kaki 'Sharon' (4 mtr nokhoogte voldoende?) Prunus a. 'Goldrich' (komt nog) Prunus a. goede bestuiver voor 'Goldrich' (komt nog) vollegrond Prunus a. 'Regina' Prunus a. 'Donissens gelbe knorpelkirshe' Prunus c. 'Rheinische shattenmorelle' Prunus d. 'Victora' Prunus d. 'Reine claude d' althan' Prunus dulcis 'Ferragnes' (komt nog) Prunus dulcis 'Lauranne' (komt nog) Cydonia o. 'Constantinopler apfelquitte' Malus d. 'Sterappel' Malus d. 'Rode jonathan' en 'Golden delicious' dubbelent Malus d. 'Red lane zuil' X2 Malus d. 'Granny smith mutant zuil' X2 Pyrus c. 'Conferance' en 'Williams' dubbelent siertuin Prunus domestica X ceracifera 'Trailblazer' X2 Dit vind ik de lekkerste/mooiste fruitboom! Prunus p. 'Winzertraum' (komt nog) Prunus p. 'Redwing' (komt nog) Prunus n. 'Harblaze' (komt nog) Corylus a. 'Rote zellernoot' X2 Op stam van C. colurna. Malus s. Pyrus p. En nog bessen/bramen/frambozen/aardbeien etc Leuk om te noemen is misschien nog de blauwe bessen border (verbetert met 2 kuub turf) X5 'Blue crop' + bestuiver (weet cv naam niet meer) En m'n bedje Pineberry's© (Achterlijke naam voor een albino aardbei eigenlijk.) Wat ik graag nog bij jou zou willen aanschaffen; Pyrus c. 'Gieser Wildeman' en een andere lage stoofpeer. Lonicera c. Die traaggroeiende Japanner X2 Nasi peer cv, aanrader? Ribes r. ‘Redpoll’ X2 Ribes r. ‘Zitavia’ X2 Ribes r. 'Gloire des Sablons' X2 Vitis ´Frumoasa alba´ Juglans regia kleinblijvende cv. Vaccinium vitis-idaea 'koralle' X 9

Haha, nee hoor! Maak je geen zorgen. Eerder iemand zoals Rantje. Nicolette vraagt naar mijn motivatie om niet Biologisch te telen. Rantje heeft gelijk haar mening klaar. Zo zou ik mezelf tegenspreken. Ook zou mijn mening niet 'beschaafd' zijn.

Bedankt voor het welkom allemaal! Opbrengstderving. In een biologische teelt is de opbrengst minder. En opbrengst is het doel. Een gesloten kringloop is voor mij niet haalbaar. Zelfs al was ik in het bezit van een helofytenfilter, dan nog zou het recyclen van huishoudelijk slib me tegen de borst stuiten. Het idee dat er zware metalen, of mens gevaarlijke parasieten in kunnen zitten spreekt me niet aan. Breken we de kringloop open dan is er van biologische teelt geen sprake meer. Althans, niet in mijn 'boekje'. Natuurlijk kun je milieubewust omgaan met je teelt (minder kunstmest, bestrijdingsmiddelen, zelf composteren) maar dat is wat anders. Stel; je oogst van je land en ieder jaar voeg je trouw (zelfgemaakte) compost toe. Na 4/5 jaar is je grond gewoon 'op'. Zelfs het mooiste compost bevat niet genoeg voedingsstoffen om je 'nutriënt flow' weer aan te vullen. Die NPK'tjes zijn mooi met het toiletwater naar beneden gespoeld, haha. Oogsten blijft roofbouw. Je zult geconcentreerde voedingsstoffen moeten toevoegen. Naast kieseriet (magnesium) zou je in een Biologische teelt nog bloed en beenmeel kunnen toepassen. Het idee vind ik goor. Naast NPK's kunnen hier allerlei verontreinigingen in zitten. Zware metalen, mens/dier gevaarlijke parasieten, etc. Misschien zijn er wel een paar BSE koeien doorheen gedraaid? Weet jij veel, haha! En zelfs als dat niet zo was, waar zijn deze koeien dan mee gevoed? Vast geen Biologisch verantwoord geteelde mais. Waar houd je op met Biologisch denken? Het tijdperk van schamele oogsten en kwakkelende mensen hebben we met de komst van de industriële revolutie (kunstmest!) gelukkig ver achter ons gelaten. Jammer voor de natuur (dit meen ik oprecht) maar beter voor ons! Haha! Een andere stijl van oogsten op de Biologische manier zou 'nomadisch' kunnen zijn. Dit houdt in; iedere 5 jaar een nieuw stuk bos kappen als de oude teeltgrond geen opbrengst meer geeft. Ik heb dit in Suriname gezien. In Nederland hebben we er de ruimte niet voor. En dan nog berokken je natuurschade. Op de oude grond staat na drie jaar weer een bos. Maar het duurt 500 jaar voordat het humus/nutriënten gehalte van de grond weer op oud niveau is. Mag ik het zeggen? Ik vind biologisch tuinierende mensen vaak een beetje aanmatigend.

Het word zo wel een zoekplaat inderdaad. De eekhoorn zit aan de voet van de boom. De hertjes (wit) in de bovenste takkenkrans.

Dat is nog eens een mooie schutting! Gebeitst?