Arja

Ik kan je hiervoor het boek '50 curries uit Thailand' aanbevelen. Ik maak altijd twee of drie verschillende en doe deze dan in porties in de diepvries.

Jorieke heeft varkens.

De pompoen die ik van jou kreeg is toch ook een vijgenbladpompoen, Tanja? Ik zit te broeden op recepten. Heb al erg veel spul voor jam, dus ik denk dat deze toch onderdeel gaat worden van een ovenschotel, met wat hartige dingen erbij.

De mijne staan er nu een dag of 10 in. De morado is het snelst, die komt nu al op.

Ik had vanmiddag tijd om wat voorwerk te doen, heb vast de zaden die ik in de doos wil doen verpakt en gelabeld. Leuke voorpret, ik zie al uit naar de komst van de doos!

Schrok ik afgelopen nacht ineens wakker met de gedachte dat ik mijn uitjes te diep geplant heb! Waar dat zo ineens vandaan komt terwijl je rustig ligt te slapen? Afijn, ik pootte een dag of tien geleden eerst de knoflook en toen de plantuitjes. Daar is het natuurlijk misgegaan, niet nagedacht dat de knoflook wel lekker onder de grond wil, maar de pootui niet. Nu ga ik ze niet opgraven hoor, we zien wel wat het wordt. Tot mijn verbazing zag ik zowel bij de knoflook als de uien al puntjes boven de grond komen. Ondanks alle regen, daardoor was ik even bang dat alles meteen zou verrotten.

Boerenkoolstamppot met boterzachte, zoete boerenkool uet. Deze Dwarf green curled is een blijvertje hoor.

Kornelkersen? Bedoel je daarmee kornoeljekersen?

Naggie is zo te zien niet meer actief op dit forum, Lode. Overigens is het Excelbestand gewoon te openen. Misschien kun je het gebruiken om je eigen versie te knutselen. Iemand om een wachtwoord vragen lijkt me niet wenselijk.

Ik zal wat blad voor je oogsten. Wat leuk dat je zo gaandeweg ontdekt welke materialen wel en welke niet voor jou werken.

Voor wie nog niet genoeg pompoenen heeft, en op zaterdag 25 oktober in de buurt van Raalte komt: https://www.biojournaal.nl/article/9776815/pompoenen-raapdag-op-biologische-akker-in-raalte/ Als uitje misschien leuk te combineren met de beeldentuin en het museum van Kasteel Nijenhuis.

Daarom ook mijn verwijzing naar de Wespenstichting. De meeste wespen zullen sterven in de winter, maar de koningin zal op een beschutte plek overleven. Misschien is er een optimaal moment om te kijken of je die koningin eruit kunt halen.

Oef, mooie rumtopf! Ik zie vaak van die mooie exemplaren in kringloopwinkels, heb me tot nu toe beheerst. Maar als ik dit draadje lees, en negeer dat onze alcoholconsumptie redelijk bescheiden is, ga ik misschien nog wel eens voor de bijl. Weet je al welke alcohol je hierbij gaat gebruiken, Dahli?

Heeeeeel misschien heeft iemand een foto waar de weggeeftafel op staat?

Misschien kun je de Wespenstichting om advies vragen.

Gisteren 8 soorten knoflook gepoot, en ook de pootuitjes. Vandaag de tomatenplanten in de kas gerooid en daar winterspinazie gezaaid. Verder wat stukken gewied, troep opgeruimd en en passant wat spul geoogst.

Kastanjes uit het bos (die uet zijn al op), Spruitjes uet, Peer van @acpronk .

@Mellie , hoe heette deze perzik kleurige peper ook alweer? Ik had trouwens best veel zaden in de eerste die ik open sneed. En hij is eh pittig genoeg voor ons.

In de kas rijpt het spul nog steeds af.

Lia, de mijne staat ook nog niet in het overzicht. Die kanjer van 16 gram was mijn definitieve inzending.

Ahaaa, er moet vissaus bij! Dat wist ik niet.

Ik open vast een draadje. @tanja , zat er een gebruiksaanwijzing bij de kimchi-kruiden die je uitgedeeld hebt?

Wij hebben ook een ontzettend leuke middag gehad! Nogmaals dank aan @Goldfish en @Mevrouw Groen voor het organiseren. Jullie hebben daar echt een mooie locatie, en wat troffen we het met het weer! Iedereen dank voor de mooie ruil- en weggeef acties van planten, zaden en oogst en voor al het lekkers. Een paar foto's: Een kwartelei van @Wortel past precies in een mandje van @appelvrouw Een lekker bordje eten. Stilleven met oogst en telefoon. Deze dame was er ook. Wat zijn cavia's toch grappig!

Wij hebben het alleen geroerbakt gegeten met wat ander groen spul. Oja en op de vaas gezet toen ze gingen bloeien. Ben niet helemaal kapot van de smaak, dus volgend seizoen doen we weer wat anders.

@Mellie wil je het geld voor de paprikapoeder contant of via een tikkie?