malouis

@Carmen: '6 weken in de plaaster' Wat heb jij gedaan???

Dat is inderdaad voldoende, olie is over het algemeen niet nodig. Ik vind zelf wat zout erbij wel lekker. Jou tweede idee lijkt me ook een goede.

Wil je er ook nog fruitstruiken in zetten? Dan is het handig die eerst in te plannen, zó dat ze geen/zo min mogelijk schaduw werpen over de andere vakken.

Zo'n twee weken geleden drie rijtjes knof gepoot: 'aldi', olifant (uit eigen teelt) en 'ekoplaza'. Aldi en ekoplaza stonden met een week al boven, van de olifant nog geen spoor te bekennen. Nou staat die wel ietsje dieper ...

Bedankt!

Als de afgevallen pepers al een heel klein beetje begonnen waren met kleuren, kun je ze na laten rijpen.

Hutspot (van wortels en uien die niet bewaard kunnen worden).

Stamppot van rode biet met daarbij een stukje lamsbout.

Stamppot van koolraapblad met daarbij een stukje lamsbout. (De lamsbout niet uet, maar wel van een echt scharrelbeest: een Drents heideschaap.)

Als het van die plakken zijn kun je er blokjes van snijden en die even door de (poeder)suiker halen. Heerlijke snoepjes!

Mijn Witte Belgische Winterpeen. De zwaarste: De langste: De gekste:

Winterpeen geoogst. 6 kg witte en 4 kg rode.

Wauw! Jij hebt een mooie 'beestenbende'! Lekker wat ruimte om rond te lopen en eten te zoeken en wat ze allemaal nog meer doen.

Ja, en ze zijn nog lekker ook. Maar moet ik alle wortels eraan laten zitten als ik ze in het zand leg of niet???

Twee mooie koolrapen. Er staan er nu nog zeven op de tuin. Eentje is al verorberd. Tien gezaaid, tien opgekomen, tien groot geworden. Nog nooit meegemaakt. En een zak vol bieten, geen foto want die moet ik nog even een beetje kuisen voor ze herkenbaar zijn als biet. (Het lijkt nu meer op een zak vol kluiten.) Over de koolraap heb ik nog een vraag in een ander topic: inkuilen Deze twee zijn trouwens 1,8 en 1,5 kg in hun blootje (zie de foto in het andere topic).

Even een oud topic omhoogschoppen. Hoe zit het met het inkuilen van koolraap? Wat moet eraf en wat moet eraan blijven? Ik heb wel ervaring met het inkuilen van winterpeen, bietjes en rammenas. Daarbij zorg je dat de wortel heel blijft en je draait of snijdt het loof er zo af dat de groeipunt ook intact blijft. Over de koolraap kan ik niet veel meer vinden dan loof afdraaien (duidelijk) maar over de wortels vind ik niets. Eén site maakt melding dat je de wortel intact moet laten. DE wortel??? Welke is dat??? Ik zie een hele bos! Bij alle koolrapen, niet alleen deze twee! Wat moet ik er nu aan laten zitten? Alle wortels? Ik ga ze trouwens maar inkuilen in de kruipruimte. Deze dingen nemen te veel ruimte in in m'n kelder.

OEI

Stevig kooltje!!!

Ja dat zijn ze.

Ik was altijd de potten af met soda en spoel ze na met kokend water. Voordéel boven afwasmiddel en zo vind ik dat het geen luchtjes achter laat. Enige nadeel dat ik kan verzinnen is dat de potten soms wat wittig zijn van buiten.

Dat allerlei beessies ook meesmullen is het probleem niet. Op het 'complex' waar ik zit doet niemand aan permacultuur, maar doet ook bijna niemand moeilijk over 'mee-eters'. Maar het wisselteeltschema kan alleen volledig aan de wilgen als je op grond zit waar absoluut geen knolvoet voorkomt (en dat is alleen in een deel van Noord-Holland).

Nog wat extra knoflook geplant. De gewone knoflook die ik vorige week in de grond heb gezet staat al boven, de olifantenknoflook nog niet. Euh Bit, heb je ook nog iets geplant?

In de potten doe je ieder jaar nieuwe potgrond? En hoeveel jaar oogst je al groente uit de volle grond?

Bijna vergeten. Als je in de gewassenlijst iets hebt ingevuld (bv. een planttijdstip) en later tot de conclusie komt dat dat veld niet ingevuld had moeten worden (bv. omdat die groente nou juist niet verplant kan/mag worden) dan kun je het veld niet leeg maken. Kan er in de keuzelijst ook de optie komen?

Als je een gewasnaam wijzigt (in het scherm Gewassenlijst bewerken) dan zie je die wijziging gelijk terug in de lijst naast de plattegrond. Maar als je dat gewas al in je plattegrond had staan, verandert dat niet mee (ook niet met opslaan of sluiten en opnieuw openen). Als je Synchroniseren kiest krijg je in de lijst twee gewassen, één met de oude naam en één met de nieuwe. In de plattegrond staat nog steeds het gewas met de oude naam. Meestal wil je een naam wijzigen omdat je een tikfout hebt gemaakt of zo, niet om er een nieuw (gelijkend) gewas van te maken. De mogelijkheid om de naam te wijzigen is er nu dus eigenlijk alleen via een omweg: nieuw gewas aanmaken - het oude gewas in de plattegrond vervangen door het gewas met de verbeterde naam - oude gewas weggooien.