Frans

Na het fiasco van de eerste serie planten (veel luizen gevolgd door mozaïek virus) doet de tweede serie planten het daarentegen uitstekend. De eerste plant heeft zelfs de top bereikt. Volop bloemknoppen. Ook de eerste bloemen. Als het weer een beetje redelijk blijft verwacht ik de eerste peulen over ongeveer een week te kunnen oogsten. Zijranken ontwikkelen zich meer en meer maar die moeten meestal even geholpen worden met klimmen want uit zichzelf doen ze dat zelden. De vierkante palen voldoen niet. Waarschijnlijk door een te grote diameter hebben de planten er moeite mee en moeten gedurende hun klim tijdelijk aangebonden worden. Als contrast nog even dit plaatje van 36 dagen geleden dat laat zien hoe verdomd snel kouseband kan groeien. Ik heb vandaag ook nog foto's van de planten in de kas gemaakt. Waarschijnlijk plaats ik die morgen.

Ik maak me geen illusies @hazeltje en ik ben er van overtuigd dat er nog steeds genoeg kansen zijn voor iedereen. Het is nog twee en een halve maand tot 15 oktober en daardoor is er nog tijd genoeg. Zelfs iemand met een nu nog lege plant, waar misschien maar één vrucht aan gaat komen, heeft nog kans de wedstrijd te winnen.

De smaak is licht zoet en aromatisch. Het vruchtvlees is vrij stevig maar toch sappig en vergeleken met andere tomaten bevat hij weinig zaden. Voor mij een tomaat die duidelijk bewijst dat zaadvaste rassen niet ondergeschikt hoeven te zijn aan F1 hybrides.

Een groot deel van de vruchten is inmiddels geel en daarmee rijp neem ik aan. Wel zijn ze nog keihard. Met het wegen van het eerste ei wacht ik in principe nog even tot het zachter wordt om een maximale kiemkracht van de te winnen zaden te garanderen. Ik wil dan gelijk met die zaden een kiemtestje doen. Zoekresultaten over de kiemkracht van vers gewonnen zaden spreken elkaar tegen maar ik ga het in ieder geval proberen en ook nog eens later dit jaar. Op die manier komen we denk ik wel te weten of een kiemduur van enkele weken, zoals we dat met de wedstrijd zaden ondervonden, normaal is.

Altijd weer indrukwekkend zo'n trosje Coeur de Boeuf Bicolor. Heeft bovendien een mooie structuur en een prima smaak.

Fijn dat de wespen nog wat voor me over lieten.

Was natuurlijk als geintje bedoeld. Kreeg door dat stukje tekst even een wat ander plaatje in mijn hoofd.

Meer geel .... ... en ook weer bloemen

Ze groeien als een speer die niet gewenste indringers. Toch wel een beetje blij mee .

Nu niet beledigend worden hé

De nieuwe serie planten voor de buitenteelt is momenteel ongeveer halverwege hun reis naar boven (als ze dat gaan halen tenminste). Aan de stokken gaat het als vanzelf maar de planten aan de palen hebben het door de grotere diameter moeilijker. Ze moeten tijdelijk worden aangebonden want anders lukt het niet. Er zijn nog geen bloemen maar bloemknoppen zijn ruim aanwezig. Bij de nieuwe in de kas gezette planten uit deze serie duurde het even voor ze lekker door wilden groeiden. Kwam waarschijnlijk omdat ze veel langer in potjes hadden gestaan waardoor hun wortels moeite hadden door de compacte wortelkluit heen te breken. De plant op de achtergrond is nog een van de eerste planten. Produceert nog steeds hoewel hij er wat 'zielig' bij staat. Komt omdat ik steeds meer van zijn bladeren weghaal om de luizen onder controle te houden.

Je weet toch dat ik geen aubergines lust Jet. Ik had ze nog niet gedumpt dus kon ik het nog proberen. Maar wat is een simpel en bruikbaar recept ? Daarom gemini gevraagd : "Geef een uiterst eenvoudig recept met aubergines voor iemand die geen aubergines lust" De simpelste van enkele mogelijkheden : In plakken snijden, ruim besprenkelen met olijfolie , bestrooien met specerijen of kruiden (diverse genoemd) en gedurende 20 tot 25 minuten bij 200 graden in een voorverwarmde oven bakken. In plakken snijden gaat niet dus de vruchten in de lengte gehalveerd. Keihard waren ze met al behoorlijk grote zaden wat weinig vertrouwen gaf in een goed resultaat. Na halveren ruim besprenkeld met olijfolie en bestrooid met diverse kruiden/specerijen. Daarna 20 minuten de voorverwarmde oven in. Uit de oven gehaald, op een vel keukenpapier gelegd om overtollige olie te absorberen , daarna gereed voor consumptie op een bord. Het resultaat viel helemaal niet tegen. Een romige textuur terwijl de kleinste exemplaren met schil gegeten konden worden (krokant). De grotere hadden een taaie schil maar dat hoeft geen probleem te zijn omdat de inhoud zich makkelijk uit de schil laat lepelen. Van de zaden geen last. Gevolg is dat ik besloten heb ze volgend jaar weer te gaan telen maar dan wel in de kas. Allemaal jouw schuld Jet.

Perziken geoogst. Jammer dat ook de wespen er dol op zijn. In de 2 bakken links allemaal aangevreten exemplaren. In het gat een aziatische hoornaar.

Een tomaat aan de tomatenplant er achter die door het gebruik van zoom dichterbij lijkt dan hij in werkelijkheid is.

Was ook wel nodig maar ik heb er nog genoeg laten hangen. Waarom er zo idioot veel vruchtjes aan de planten hingen is overigens wel te verklaren. Het is letterlijk te danken aan een nest hommels dat op nauwelijks 10 meter afstand bij een dahlia onder de grond zit. Wat de golden egg betreft zijn ze (voorlopig ?) werkloos want bloemetjes zijn er niet meer.

Psst ... iemand nog aubergines kopen ?

De klagers van nu worden de winnaars van morgen. Let op mijn woorden .

Bij mij heeft de plant rechts op de foto er ook last van Jorieke. Geen idee waar dat aan ligt want beide planten krijgen een gelijke behandeling. De rechter plant heeft ook de meeste vruchten. Momenteel ruim dertig van het formaat kleine knikker tot ei. Door ze allemaal aan de plant te laten hangen wordt de kans op een winnaar wel erg klein maar daar kan ik me niet druk over maken. De eerste 'gouden' komt er aan. Moet nog wat meer afrijpen denk ik .

Daar kun je wel eens gelijk in hebben @acpronk en met het op een later tijdstip uitzetten van nieuwe planten doe je eigenlijk hetzelfde. Ik had nog 3 potjes met reserve planten staan voor de buitenteelt. Het komt nu goed uit dat ik ze nog niet had weggegooid. Het is normaal niet verstandig om dezelfde soort planten vlak na elkaar op hetzelfde stukje grond te zetten maar de stokken staan er nu eenmaal. Wél is een gedeelte van de grond rondom de stokken vervangen door andere grond. Aan twee palen zijn 5 planten gezet en aan de derde 3. De vierde paal blijft leeg. Ik durfde de potjes met 5 planten niet te splitsen omdat ik bang was teveel schade aan te richten aan het wortelstelsel.

Geen idee maar het moet een al wat ouder zaadvast ras zijn dat prima geschikt is voor de volle grond. Minstens 15 jaar geleden maakte ik een fietstochtje vanuit Breisach am Rhein door het landbouwgebied tussen Rijn en Schwarzwald en zag daar vanuit perspotjes paprikaplanten in de volle grond gezet worden. Ik heb een paar planten gevraagd en mee gekregen en omdat ze zaadvast bleken te zijn kweek ik nog ieder jaar hun nakomelingen. Stom genoeg heb ik niet gevraagd welk ras het is. Het zijn niet zo grote planten met een grote opbrengst aan dikwandige blokpaprika's , goed van smaak en ze rijpen vroeg af. Ik teel ze zowel in de volle grond als in kas. Het is sindsdien mijn favoriete paprika gebleven.

Vanmorgen leek het nog een beetje jungle. Vanmiddag 4 stokken geruimd i.v.m. een luizenplaag. Dit vooral gedaan vanwege de paprikaplanten die nog luisvrij zijn. De planten kregen in toenemende mate last van luis. Een plaag die beneden begon maar zich langzaam naar boven uitbreidde met de hulp van een nest mieren dat gedeeltelijk onder het fundament van de kas zit. Ter bestrijding van de luizen (misschien werkt het ook tegen mieren) had ik neemolie besteld maar dat spul komt helaas te laat. Vervellingshuidjes. Los gelaten door de luizen die aan de onderkant van de bladeren erboven zitten. De laatste plant in de rij is nagenoeg luisvrij en daaraan laat ik alvast een paar peulen t.b.v. zaadwinning afrijpen. Het totale gewicht van de voor consumptie geoogste peulen bedraagt overigens tot nu toe 5982 gram. Het hoogtepunt van de oogst is (was) al enkele dagen voorbij en de dagelijkse opbrengst begon af te nemen. De op 25 juni in de volle grond gezette planten zijn aan hun klim begonnen. Frappant hoeveel hun bladeren lijken op de bladeren van het rijtje sperziebonen dat ernaast staat.

De eerste rijpe perziken en de laatste rode- en blauwe bessen geoogst.

Het is weer tijd voor het uitplanten van winterprei. Vandaag ongeveer 80 stuks zelf gezaaide winterprei uitgeplant en tegen preivlieg en preimineervlieg beschermd d.m.v. insectengaas. Daarna nog een half uurtje door het gaas heen ingewaterd d.m.v. een sectorsproeier.

Hier ook wat zonnebrand in de bramen maar erger is dat de wespen de bramen ontdekt hebben. Daarna zorgen vliegen er wel voor dat het karwei wordt afgemaakt.

Even met je vingers door het mengsel roeren om te controleren of het kurkdroog is. Zaden zeven en (niet echt nodig) na het zeven de zaden nog even tussen de handpalmen wrijven om nog wat minuscule zanddeeltjes te verwijderen. Zijn ze mooi of zijn ze niet mooi ?