Piroska

Ik zet al mijn planten nu overdag buiten voor de frisse lucht ook de courgettes. Zodra het erg gaat afkoelen einde van de middag gaan ze weer snel naar binnen, tot nog toe heeft geen enkele plant hier problemen mee gehad. Dus tomaten, meloen, paprika, pepers, pompoen, courgette.

OK ik dacht zelf ook aan een stuk of 3. Leuk die koffiebonen! Leuke site ook

dat was mijn plan ook Berry! (en ook wat in autobanden, die liggen er toch) Hoeveel heb je per zak gedaan?

Meekje, dat klinkt als een heerlijke taart, ik ga hem niet proeven want ik kom niet aar de forumdag. Dus dan ga ik hem zelf maar maken. Ik vraag mij alleen af wat is keukensiroop?

Ik ga ze gebruiken om aardappels in op te slaan, een paar om aardappels in te poten als alternatief voor een kuip, een paar om mijn winterjassen en schoenen in de zomer in op te slaan op zolder, nu ik Appelvrouw haar post lees ook om zaaigoed te beschermen Verder zijn ze in tijd van sneeuw handig als alternatieve deur/lekmat in de hal, EN in repen gescheurd is het een versteviging voor bouwwerken van leem zoals een pizzaoven, kachel en/of kunstwerk.

Super! dankje! Ja je hebt mijn adres maar ik stuur het nog wel een keertje..

Meriam het zou fijn zijn als je hem naar mij kan sturen, ik ga over 1 week emigreren dan kan ik nog net 1 keertje meedoen!

kijk eens hier: zijn vleeskippen die goed leggen post143655.html?hilit=kip#p143655

@Jorg: Ja dat is het zeker, maar ik heb hem dus al, dat was de vraag voornamelijk of er veel wijzigingen instaan. Ik denk dat ik voldoende heb aan mijn oude boekje eerlijk gezegd Ik zal eens kijken welk jaartal hij is, ik dacht de eerste druk maar ik weet het niet zeker. gooi mij maar UIT de loting, hebben anderen meer kans

Jasmin, ik heb het overgeschreven in rijtjes op een vel papier, duurt even maar het lukt wel!

Leuk Nancy, dankjewel!

Nancy houdt ons wel in spanning

@Jorg Even een vraagje over het boek: ik heb het originele boek al, ik was het zelfs aan het lezen , maar had niet door dat het over dit boek ging. zijn er wijzigingen t.o.v. de 1e druk? Want indien niet dan moet je mij maar uit de loting houden, dan hebben de anderen weer meer kans op winnen.. Indien het wel een betere versie is dan wil ik wel in de race blijven.

Ik spit alle nieuwe stukken 1x om, dus als er voor het eerst iets op geteeld wordt. Daarna gebruik ik mulch (compost, blad en gras) en in de winter dek ik af met blad en of hooi/stro. (hierop takken tegen het wegwaaien) In het voorjaar takken en overtollig hooi/stro en blad weghalen, beetje wroeten en klaarrrr..... Zo blijft de grond (licht kleiige-leem/zand) mooi los en verstoor ik het bodemleven niet. Maar iedereen doet het anders, ook afhankelijk van de grond.

vorige zomer zelfbedacht: MELGANZEVOET-COURGETTESOEP MET MUNT EN WALNOTEN ingredienten: 1 vergiet melganzevoet, brave Hendrik of andere melde ( papegaaikruid doet het denk ik ook goed) 4 middelgrote aardappels 1 ui paar tenen knoflook 2 courgettes bouillion 10 walnoten 20 blaadjes munt snipper en fruit de ui, voeg de in blokjes gesneden courgette toe en fruit die mee, daarna de in blokjes gesneden aardappels en de knoflook. Voeg de gehakte wilde groente toe en schep om, voeg meteen hierna 1 tot 1.5 liter bouillion toe (tot alles net niet helemaal onderstaat) Hak de munt en leg die op de soep. Laat de soep 20 minuten koken met deksel, tot de aardappels gaar zijn. Mix met een staafmixer of roerzeef alles tot een gladde massa, voeg indien nodig nog bouillion toe. kraak de walnoten en hak ze in kleine stukjes, bak deze kort in een koekenpan met een drupje olie en een halve teen uitgeperste knoflook. schep de soep op borden en strooi er een handje walnoten op.. En dan krijg je deze donkergroene uh... snert-achtige soep

Superleuk! Ik ben gek op prijsvragen en boeken en biologisch-dynamisch tuinieren en en en ..

Ik heb mijn kolen ook heel vroeg verplant, ze hadden nog maar 2 blaadjes. Het was kiezen of delen: ze waren zo lang aan het worden dat ze om zouden vallen, dus toch maar verspeend en dieper gezet. Ze staan nu lekker koel voor het keukenraam (helaas nog niet buiten) en ze doen het prima, dus ik denk dat het met die van jou ook wel goed zal komen. Bij mij ging het om mijn witte kool, palmkool en spruitkool.

vertel Nancy!

@appelvrouw, ja ik ga met de rijdende moestuin op weg, de moestuin gaat in de caravan ik zal zeker fotoos maken, vooral mijn iets te hard gegroeide peulen zien er leuk uit met de fonduevorken en ijslepels als steun Het wordt ook een rijdende dierentuin: 3 katten, 2 honden en 9 kippen

ook nog even boontjes voorgezaaid: spekbonen, kinghornwax boterboontjes en sojabonen, mijn peulen/sugarbon aangeaard en een stokje gegeven alvast, voor ze gaan omvallen

2 soorten aardbeitjes gezaaid en 2 soorten peper en 2 soorten aubergine

Nee het brood gaat op de grond gewoon, net als de pizza. Eerst stoken, dan met natte veger as en kolen wegvegen, dan op de lemen vloer de pizza en veel later dus het brood, je hebt dan vloerbrood

Ik zaai ook in transparante bekertjes, die zijn wat steviger dan de gewone koffiebekertjes. Bij mij groeit alles gewoon stug door, ook als je de witte worteltjes ziet omdat je te laat overpot. Dat was overigens alleen aan de orde bij mijn meloenen, maar die groeiden gewoon door hoor!

ja je moet eerst flink stoken voor je hem kan gebruiken, ik doe het met valtakken uit ons bosje, gewoon lekker ernaast zitten, wijntje erbij.. en dan wel een uur of 2 stoken, en vast je pizza maken. Als je zover bent is hij in 3 minuten klaar Ik heb bij de Blokker van die kleine oventhermometertjes gekocht, je kan dan zien wanneer hij weer afgekoeld is tot iets boven de 200 graden voor brood. Is mij ook nog niet echt goed gelukt hoor. Ik oefen stug door!

Hier dan plaatje van onze overkapping, vorig jaar gemaakt om de leemoven te beschermen en droog pizza en brood te kunnen bakken mocht het opeens gaan regenen.