loes

hier een heel topic vol met compostbakken. misschien kan je daar wat inspiratie op doen? post3007.html

ookal is het verhaal nog niet volledig, het is alsnog netjes om de bron te vermelden

zo wat een mega update. het komt me allemaal wel bekend voor. hier ging het eerste jaar ook allemaal wel prima maar ik had ook geen mega oogst overschot. maar wat je zegt, er staat wel meer groente op het menu enige wat ik heb uitgedeeld is sla (want ook teveel gezaaid) en courgette (die deed het hier dan wel weer goed)

waarom een plastic bak en geen compostbak?

rendang met sajoer boontjes uit eigen tuin

Ah dan heb ik niets gezegd. geen idee trouwens hoe de service daarvan is. Ik kom er nu pas achter dat er een dhl servicepunt in het dorp zit. Die servicepunten zitten bij iedereen in de buurt?

die heeft ze al

die groep die het op azijn ingelegde product vervolgens nog gaat wecken wordt ook bereikt wanneer er enkel wordt gesproken over wecken. mits dat natuurlijk de bedoeling is. (onderzoeksgebied wat meer afbakenen) als zowel inleggen als wecken wordt bedoeld zou ik enkel spreken over inmaken. eventueel vooraf uitleggen dat inmaken bestaat uit wecken en inleggen om de definitie te verduidelijken.

mijn eigen ervaring met DHL is helaas dat bezorgers ermee 'spelen'. hier een bezorger met altijd extreme haast. die de doos gewoon voor de deur zet en zelf een krabbel zet, of zonder aan te bellen een niet-thuis briefje door de bus schuiven. zo'n krabbel zegt helaas helemaal niets, iedereen kan een krabbel zetten en het pakket is nog steeds niet verzekerd ofzo. niets meer garantie dan bij PostNL. PostNL heeft geen ontvangstbevestiging maar wel een traceer service. enige grote voordeel is dan nog dat het goedkoper is.

maar je wilt iets doen met een weckketel toch? dat begrijp ik tenminste uit je openingspost. ik vind de vragen eerlijk gezegd een beetje verwarrend. de ene gaat over wecken. de andere over inmaken. weer een andere over beide. inmaken is (als ik het goed heb) zowel wecken als inleggen. dus 'wecken of inmaken' is dubbelop want wecken is een manier van inmaken. inleggen kan op zuur, alcohol, zout, suiker. dat is ook inmaken maar is geen wecken.

ik vind het geen prettig idee als mijn naam + adres in de doos zit. dan liever via een pm naar degene die de doos verstuurt/langs brengt. of dat degene mij een pm stuurt met de vraag naar mijn adres. ben ook geen fan van de DHL pakketservice maar ik snap dat dat de goedkoopste optie is...

je gebruikt de benamingen wecken en inmaken. inmaken is meer dan alleen maar wecken. wil je daarvan ook de antwoorden of enkel over het wecken?

ik was hetzelfde an het typen. dat je teksten op verschillende manieren kan lezen(positief en negatief). het lijkt hier nu net babylon, de grote spraakverwarring. ik weet ook niet waarom jij je verdedigd terwijl er geen aanval is ??

bij veel dingen zal de nederlandse naam idd net zo duidelijk zijn als de latijnse. ging me erom dat er een duidelijke naamgeving staat. met alleen 'wortels' kom je niet ver. zomerwortels? winterwortels? parijse wortels? of 'groene bonen'. snijbonen? struikbonen? stokbonen? dat denk ik niet want we zaten allemaal op het einde van de rit. Erny en ik zaten direct voor jou, appelvrouw als het goed is na jou ? als er op pastinaak staat dat het 2013 is geoogst mag ik er toch vanuit gaan dat het in 2014 gezaaid kan worden...

even hierop ingaan. lijkt me toch dat opkomst voor iedereen een kwaliteitseis is? Want ja voor mij is het voor de LOL. maar de lol gaat er wel een beetje vanaf als blijkt dat zaden helemaal niet opkomen of heel erg slecht. je vervolgens te laat bent om opnieuw te zaaien of de zaden door het seizoen niet meer te krijgen zijn in de winkels. in mijn geval was dat pastinaak(niets), witlof(1 plantje), zomerwortel Nantes(slechte opkomst), paarse boontjes(niets), goudsbloemen(niets) en rozemarijn(niets). toeval waarschijnlijk maar dit is serieus de helft van wat ik uit de doos heb genomen! eerst dacht ik dat het aan mijzelf als beginner lag. totdat Erny met dezelfde ervaring kwam. met een kiemtest bleek ook dat een enkeling of helemaal niets kiemde. appelvrouw noemde nu toevallig ook de pastinaak. over de discussie wat er op en zakje moet komen te staan. dat lijstje kan je zo kort of lang maken als je zelf wilt. minimum vind ik toch wel de Latijnse benaming en houdbaarheidsdatum. met het eerste kan je alle andere gegevens opzoeken. 2e is ook makkelijk voor de organisator om de doos op te schonen.

ik ben er niet zo zeker van dat alles wat van vorig jaar over is gebleven allemaal nog goed en bruikbaar is. veel waarschijnlijk wel maar lang niet alles. van wat ik eruit heb gehaald is een gedeelte helemaal niet gekiemd. aantal dingen zijn daardoor dit jaar compleet mislukt omdat ik te laat was met opnieuw zaaien. komend jaar ga ik iig alles voorkiemen, daarmee pluk ik de slechtere zaden er vroegtijdig al tussenuit.

uitleg die ik een tijdje geleden had geschreven over botulisme: soepgroenten-wecken-t6401-10.html?#p239481

nu ik een weekje niet in de tuin mocht werken ben ik idd al bezig geweest met de planning van volgend jaar dus ik heb er wel weer zin in ja. beviel vorig jaar erg goed dat gezamenlijk de doos doorsnuffelen.

Ah dit had ik ook. Ik dacht dat het een restje soda is wat achter is gebleven.

En dat zoeken/google is precies waarom een goede titel belangrijk is. Zodat een zoekmachine de vraag ook goed oppakt. De volgende met dezelfde vraag komt dan bij dit topic terechte. Een titel "verse pesto invriezen" is al voldoende. Dan krijg je ook sneller een antwoord. Ik dacht ook dat dit om een recept zou gaan. Inmaken en bewaren staan ook inmaak/bewaar recepten. Van pesto invriezen weet ik niets af.

Hoe staat het met de planning/organisatie? Oktober schiet al mooi op. Is het de bedoeling om in oktober te starten met inschrijven of is het de bedoeling dat de doos dan al door het land gaat?

waarom luisteren of een deksel plop zegt? je kan aan de deksel toch gewoon zien dat deze naar binnen is getrokken en dus vacuum is?

laat je het zo liggen of dek je het nog af met iets? ik zie het allemaal zo wegwaaien.

hier ook 5 potjes tomaten/courgette-saus (laatste halve potje is helaas niet goed vacuüm gezogen. die gaat deze week maar op de pizza)

je zou de bak nog iets verder kunnen vullen. luchtige grond zakt toch altijd weer iets in en dan komt het net onder de rand uit. wel opletten dat je de aardbeien niet te diep plant. er zitten afwateringsgaten in de bak?