loes

Rabarber doet het hier prima in de het meest schaduwrijke stuk van de voortuin op het noorden. Ik heb wel een zoet ras gekozen. Bieslook en chinese bieslook staan ook in de voortuin (voor de sier) Lievevrouwebedstro en vrouwenmantel doen het er goed.

Over honing en waterkefir kunnen we heel kort zijn, dat gaat niet met elkaar samen. Goede honing is antibacterieel en de kefirkorrels bestaan uit bacteriën en gisten. Dus laten we daar in dit topic even heel ver vandaan blijven. En voor melkkefir kan je hier terecht: https://www.moestuinforum.nl/topic/3499-mogelijkheden-met-kefir/

@appelvrouw kleine hoeveelheid werkt ook. Je kan het basisrecept aanpassen naar de gewenste hoeveelheid. In de openingspost gebruikte ik 50gram korrels met 500ml water. Heb ook nog een tijdje 2 kleinere potten gehad dat ging ook prima maar is wat meer gedoe met afwegen. Nu al jaren niet meer. Met de zwangerschap van de jongste verdroeg ik het niet en daarna niet meer opgestart. Wel leuk dat dit topic weer actief is geworden.

Ha, ik lees nu mijn eerdere reactie van 2016 terug. Toen hadden we nog een koel-vriescombi en een kleine vrieskist voor kattenvoer(onderin) + brood (manden bovenin). De vriescombi moest soms tussendoor extra worden ontdooid, met de kist geen last van. De vrieskasten van tegenwoordig zijn gelukkig een stuk makkelijk te ontdooien dan vroeger. Het loont echt wel om een vriezer die je meer dan eens per jaar moet ontdooien te vervangen voor een nieuwer model. We hebben nu 1 XL vrieskast met no-frost. Die hoeft in theorie niet te worden ontdooid maar het is een goede gewoonte om eens per jaar alles schoon te maken en de inhoud te controleren dus dat blijft een terugkerend winterklusje.

Ja klopt, ik zet de inhoud van de vriezer buiten neer maar daarvoor is het nu nog niet koud genoeg want daarvoor moet het overdag vriezen.

Daarom maak ik de vriezer schoon als het vriest. Dan blijft alles koel tijdens het schoonmaken waardoor het maakt niet uit hoe vol de vriezer zit.

Zocht je binnen het desembrood topic of overal? Als je in een topic zit en vanuit daar naar zoeken gaat dan staat er "Dit topic". De zoekmachine zoekt dan binnen het topic ipv over het hele forum. Verander je dit naar overal dan zoek je wel over het hele forum en dat kan je nog specificeren door bij de 2e optie te kiezen voor "alleen titel zoeken" Je tag @moderator werkt niet, dit soort problemen kan je beter onder forumvragen delen. Dan kunnen we je veel makkelijker helpen met de problemen waar je tegenaan loopt en de overgang van Tapatalk naar app of website.

nee dat is niet hetzelfde. Eetbaargoed heeft daarover een duidelijk filmpje gemaakt

Ik begreep ook de bio planten in persblokjes die je als particulier kan kopen bij tuincentra en nog veel meer. Het komt nu ineens groot in het nieuws maar dit is 31 oktober al bekend gemaakt: https://www.ekoland.nl/artikel/1391206-bedrijfsactiviteiten-plantenkwekerij-jongerius-per-1-november-gestopt/ Achter de schermen zijn al meerdere reddingsacties bezig maak ik op uit dit nieuwsbericht van 5 en 7 november: https://www.ekoland.nl/artikel/1393611-plantenkwekers-bundelen-krachten-om-klanten-plotseling-gestopte-jongerius-te-helpen/ https://www.ekoland.nl/artikel/1394671-to-big-to-fail-het-stoppen-van-jongerius-is-echt-alarmfase-1/

Iemand heeft je in de maling genomen? Hahah goed gelukt en gelukkig is er niets aan de hand met de plant.

Kunnen die software ontwikkelaars misschien ook kijken of het terugdraaien van zo'n actie in de toekomst een stuk makkelijker kan? Iets wat zo makkelijk per ongeluk kan gebeuren moet bijna net zo makkelijk terug te draaien zijn.

Compost en nog meer compost. Zelfgemaakt en lokaal gekocht. Aanvullend wat kalium voor de bol-knolgewassen en vruchtgewassen. Verder gerichte voeding als een plant tekorten laat zien zoals bijvoorbeeld calcium (zeewierkalk) bij tomatenplanten die last hebben van neusrot. Compost advies zal vast niet uit een commerciële enquête komen rollen want ze verdienen meer aan klanten die voor elk gewas een ander doosje/flesje plantvoeding kopen.

Volgens mij heb ik zoiets wel eens gezien bij de werksokken van een lokale winkel. Die winkel heeft geen goede webshop maar als ik daar weer kom zal ik eens opletten want ik moet zelf ook weer opzoek naar nieuwe wintersokken. Altijd lastig want ik kan niet tegen de meeste boorden. Online kom ik deze tegen: https://www.werksokkenshop.nl/merino-wollen-outdoor-sokken-s7-soga.html

Ik kwam een tijd terug dit recept met filmpje tegen: https://www.culy.nl/recepten/scarpaccia-maken/ Wel direct wat aangepast want 3tl zout lijkt me wat veel aangezien het uitgelekte groentevocht weer terug gaat in het beslag. En de gist heb ik ook geschrapt, het gist wordt niet geactiveerd en als ik andere recepten hiervan opzoek zie ik geen gist. Inmiddels voor de 2e keer gemaakt, half recept dit keer. Ik was het bakpapier vergeten dus helaas niet in zijn geheel van de bakplaat kunnen halen maar het smaakt weer goed

Verrassingscourgettes. Ik verwacht niet dat de kleintjes nog veel groter worden met het huidige weer dus alles geoogst.

Ik wilde ook pulled chicken zeggen maar dan op een broodje met coleslaw al kan een wrap natuurlijk ook. Daar heb ik nu ook zin in, vrijdag op de markt even een verse stuk kip halen. Vandaag Italiaanse scarpaccia gemaakt met de verrassingscourgettes uit de tuin.

Misschien kunnen ze bij keukenkeramiek de verzwaringsstenen ook glazuren? vragen kan altijd. Ik heb die site direct even opgeslagen. prachtige potten. (Ooit heb ik een grotere tuin en tijd voor dingen zoals zuurkool)

@Mellie misschien kan je beter een eigen topic maken onder forumvragen met de problemen waar jij tegen aanloopt want de tag @moderator werkt niet. Ik herken die problemen niet en zie anderen er niet over klagen dus dan moet er een oplossing voor zijn.

Ga nu niet mij verwijten dat ik zaken door elkaar gooit. Ik gooi niets door elkaar maar jij haalt er dingen bij die niets te maken hebben met sjalotten. We hadden een gesprek over je mislukte sjalotten want daar begon jij inderdaad over en ging ik op door. Niet over uien die iemand anders zaait of die je volgend jaar wil zaaien maar blijkbaar schieten je gedachten alle kanten op en kan je aandacht niet bij 1 gesprek blijven of een simpele vraag beantwoorden. Dat je niet mee hebt gekregen dat ik verwees naar mijn Egyptische uitjes (=Allium cepa var. viviparum) had om een vergelijking te maken met het formaat dat verbaast mij al helemaal want je quote zelf uit die zin 2 woordjes om te schrijven dat het niet klopt?? Lees je dan helemaal niet wat je quote?? Als ik vraag waarom je specifiek die 2 woordjes quote dan komt er geen antwoord dus ik weet nog steeds niet wat er niet klopt en wat de zaaiuien van Rookie daarmee te maken hebben. Sowieso heeft het geen zin om willekeurige woordjes van iemand te quoten als je daar niets over wil zeggen. Wil je iets gericht tegen mij zeggen dan gebruik je de tag zoals je hierboven deed. Wil je reageren op een eerder geschreven stuk tekst dan gebruik je een quote maar dan wel de hele context en geen losse woordjes want dan moeten we alsnog teruglezen en het idee van een quote is juist dat we niet terug hoeven te lezen. Voor mij is het nu klaar want waarschijnlijk schrijf ik dit bovenstaande weer voor de blinde muur maar ik laat me niet naar het hoofd slingeren dat ik zaken door elkaar gooi en ik ben ook wel klaar met dat rare quotegedrag.

Oeps. Het hele stuk ging over sjalotten dus ik had beter plantsjalotten kunnen schrijven ipv plantuitjes.

Waarom quote je dat kleine stukje tekst? Ik moest terugzoeken waar het over ging omdat je geen context quote maar losse woorden. Totaal willekeurige woorden lijkt het want het slaat niet op wat je daarna schrijft. De volledige zin: Hoe kan je hiervan nu zeggen dat het niet zo is? Deze zin gaat over MIJN egyptische uitjes. En daarna gaat het ineens over Rookie die ik op het forum niets heb zien schrijven over sjalotten. Om vervolgens een plaatje te posten wat verwijst naar gewone uien (Botanische naam sjalotten zijn Allium ascalonicum en geen Allium cepa). Ik probeer JOU te helpen het probleem van de oneetbare kleine sjalotten op te lossen maar ik heb het idee dat ik tegen de muur praat.

Ik heb eerlijk gezegd geen idee want ik poot alleen plantuitjes dus ik heb me nooit verdiept in het zaaien van ui-achtigen. Diana kan dat allemaal beter uitleggen want zij werkt wel met plantuien en zaaiuien en sjalotten: https://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/wortelgewassen/sjalot/ https://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/wortelgewassen/ui/ Sjalotten zijn familie van de uien maar het werkt toch allemaal net anders. Mijn vraag was niet wat je vriendin elk jaar doet maar wat heb jij gedaan. Want als je sjalotten hebt gezaaid is dat misschien de verklaring voor je kleine en moeilijk pelbare sjalotten.

Heb je zaden gezaaid of plantuitjes gepoot? Vanuit zaden komen eerst plantuitjes plantsjalotten. Die worden het seizoen daarna gepoot om uit te groeien tot sjalotten.

Als je ze in kokend water moet weken om te kunnen pellen dan gaat er iets niet goed nee. Formaat maakt daarin niet uit. Sjalotten heb ik nu niet maar het deel van mijn egyptische uitjes dat ik voor groen gebruik is ook klein, formaat knoflookteen zegmaar, en die zijn gewoon bruikbaar. elke keer schoonmaken wat ik nodig heb maakt het voor mij behapbaar.