tds

Zoals bijna elke dag; kruiden, nl gewone peterselie, platte peterselie, koriander, basilicum, tijm & munt. Voorts nog veel spruiten, spitskool, de laatste pepers.

Voila, ik heb er vanavond dan maar direct een sambal van gemaakt! Pepers met zaden in de blender, look, koriander, beetje zout, rode ajuin, halve tomaat en potje tomatenpuree + kooolRAAPolie en olijfolie. Zal wel niet slecht zijn zeker? Bedankt voor de info!

Ze eten het uiteindelijk wel inderdaad, maar het duurt wel even Ze eten liever spaghetti, en .... kip

Heb hier ook een Kurkumaplant staan. Is héél eenvoudig te kweken. Ga een knol halen in de biowinkel. Bloempot > potgrond > 10cm de grond in > water geven .... done. Ik heb deze id zomer aangeplant, en stond in de serre. Vanaf oktober staat deze nu in de huiskamer. De plant is nu ongeveer 30cm groot. Ga ze volgende lente nog eens wat bijmesten en id zomer eens zien hoeveel knollen ik er nu uit kan halen.

Achter ons huisje hebben we een weide van ongeveer 3000m². Daarop grazen onze Hampshire down schaapjes tussen onze hoogstamboomgaard die nu ongeveer een 15-tal bomen telt (appel, peer, kriek). Een stuk van deze weide heb ik afgeschermd om een vijver aan te leggen, die er nu al een jaar of 2 ligt. Ik zeg al een jaar dat ik daar eens wat planten rond moet zetten om het wat gezellig te maken ... nu is dat vnl ...gras. Onlangs zag ik op een site laagstam bomen te koop van een kweker die ermee gestopt is. De bomen zijn 12-15j oud. Ok, ik heb me een beetje laten gaan en 30 bomen besteld, laagstam, dus ze kunnen dicht tegen elkaar geplant worden. 3 weken geleden werden ze geleverd en kon het (heel zwaar) werk beginnen ... . 30 putten graven van ongeveer 1m³. De schapenstal uitmesten, een deel vd mest in de putten, een laag aarde, boom erin, terug aarde en dan afdekken met alweer stalmest. In de bovenste laag aarde heb ik nog eens bloembollen geplant ... nu we toch bezig waren. Het gaat om volgede soorten: Kers: Lapins: 2 Schneider Knorpe: 2 Sam: 2 Johanna: 2 Merton Premier: 2 Octavia: 2 Pruim: Opal : 1 Reine Victoria : 1 Valor : 1 Voyageur : 1 Jubileum : 1 Violetta : 1 Wijnpruim : 1 Blue de Belgique : 1 Excalibur: 1 Jandini : 1 Appel & peer: Elstar :2 Jonagold :2 Conference: 2 Gieser Wildeman : 2 Bij deze denk ik dat we niet veel meer naar de fruithandel zullen moeten gaan Ik hoop dat ze het volgend jaar goed gaan doen. Gelukkig zit er 1 jaar garantie op mochten ze niet groeien. Het zal alleszinds een romantisch plekje worden daar aan de vijver ... foto's volgen!

Ja, ze zijn nu 15cm groot. Ik heb gelezen dat tuinbonen vorstbestendig zijn, en dat je ze dus kan laten overwinteren in bvb een tunnelserre. Het is de 1e keer dat ik ze zo vroeg gezaaid heb (oktober), maar ze groeien heel goed in de serre. Het schijnt dat je dan veel minder last hebt van bladluizen het jaar daarop (en uiteraard een vroegere oogst). We zullen zien hoe ze het doen bij -10° hé

En de meeste kippen eten toch niet graag prei ..

Ahzo, nog niet gezien, bedankt voor de info!!

Hallo, zou het mogelijk zijn om deze planning wat uit te vergroten aub? ik kan er nl niks van lezen

Moestuinkalender 2014 (beta )

Zit met hetzelfde probleem ... véél teveel pepers ... heeft iemand een goed recept voor sambal aub?

Hallo, Normaalgezien worden uien in maart gezaaid. Onlangs las ik echter dat je dat ook in december reeds kan doen, zodat je uiteraard sneller, maar ook grotere ajuinen hebt. Ik heb een polytunnel serre waar ik ze in bakjes kan zaaien en op een tafel kan plaatsen, eventueel een beetje isolatie met bubbelplastiek ... . Maar goed, als het echt begint te vriezen zal dat niet veel uitmaken vrees ik ... . Of is het de bedoeling dat je die binnen in huis zaait?? Kan ik me moelijk voorstellen watn daar is het veel te warm... . (let op, dit gaat NIET over winterajuinen) Zijn er mensen die ervaring hebben met het zaaien van ajuinen in december?