Jorieke123

Na schoppen en slaan komen de tuinkers zaadjes er ook uit.

Nou ja.. veel werk he.

Klinkt goed, zou ik ook wel eens willen proberen.

Maar rucola en radijs zijn enorm... krijg je die in zijn geheel in een papieren tas? Of knip je het dan kleiner?

De hele plant oogsten, en de stelen bij elkaar binden. Dan een oud laken om de plant heen binden, met alle hoeken bij de stelen gebonden. in het midden van het laken maak ik een gat (niet al te groot), wat ik dicht met een postelastiek. Dat hang je ergens waar het lekker kan drogen. Als het droog aanvoelt, beuk en sla en rol en schop je er tegenaan, en dan kan je het elastiek weghalen en stromen de zaden (en zaadpeultjes) er uit.

In het potje in de vensterbank komen nu 3 sprietjes (bij elkaar) op. Het lijkt meer op een krokus dan een knollen-plant, maar we wachten af

Ik zie vele verschillende recepten, met zeer verschillende hoeveelheden tijm, suiker of honing. Heeft iemand hier een succesrecept? Ik maak even een Tijmsiroop topic aan.

Ja lekker Edit: ik zie vele verschillende recepten, met zeer verschillende hoeveelheden tijm, suiker of honing. Heeft iemand hier een succesrecept? Ik maak even een Tijmsiroop topic aan.

Oh, en vorig jaar had ik ontzettend veel frambozen, en dit jaar heel veel aardbeien. Dus die hebben me ook al voorzien van producten (vers, jam, siroop, etc) die me anders geld hadden gekost.

Ik zou toch alleen de oranje, officinalis, soort gebruiken. De gele is niet voor niets geel... dat vinden mensen mooi. En als iets wordt gekweekt/gefokt voor de mooi, dan is het meestal minder sterk/goed/gezond(niet de plant zelf, maar de stoffen)/geneeskrachtig. Maar dat is mijn gedachte

Tja, zoveel nederlandse jonkies lopen er ook niet op een volkstuin. Toch?

Welke groente/kruiden/fruit plant bespaard bij jullie het meeste geld? Dus welk gewas zorgt er voor dat je minder uit hoeft te geven in de supermarkt? Bij mij is dat sla. In al zijn vormen, kleuren en smaken. Vooral in de zomer eten we toch wel 3 a 4 keer per weer een grote salade, en daar zou ik in de supermarkt zo'n 1,50 a 2 euro per 100 a 150 gram voor neer moeten tellen. En per maaltijd eten we meer dan 150 gram, dus vaak kocht ik 2 zakken. Vandaar dat ik ook echt mijn best ga doen om zo lang mogelijk door te kunnen oogsten. Al eten we in de winter wel wat minder sla....

Dat mist het 'complex' in Zelhem dus... een oude Marokkaan... Maar volgens mij hebben we die niet in Zelhem

Mij pepers hebben het niet overleefd deze winter binnen... maar het was bij nader inzien ook nog wel aardig koud in de kamer waar ze stonden...

Ze hadden liever gehad dat diegene het gratis leeg had getrokken....

En ze nogal snel uitdrogen....

Hier staan nog wat volkstuintjes leeg, de eigenaren zijn overleden en niemand neemt de tuin over. (dus iemand die ik ken heeft er meerdere helemaal leeg moeten trekken met de trekker, zoveel zooi)

Ik heb de zaden van De Nieuwe Tuin, en daar staat ook alleen een tekening. Het is een dikke stam met stugge bladeren.

Oude Engelse bladkool-variëteit met ronde bladeren en dikke stengels aan compacte planten. Alles is eetbaar. Zeer goed winterhard. Zaaien in de zomer, uitplanten op 50 cm in nazomer voor een oogst doorheen de winter. Bladeren eten net als boerenkool. Ideaal om ook midden in de winter te kunnen blijven oogsten. Te eten in de 'Hungry gap'

Er komt een hungry-gap kooltje op!

Dit was eigenlijk net iets te dor en droog vond ik. Zat niet veel groens meer bij, bijna bruin. Het gras was ook al erg hoog (tot mijn middel), en bevatte weinig vocht.

@Helena: Het is gistermiddag gemaaid, gisteravond geschud, vanmorgen geschud, vanmiddag/vanavond geschud en op regels gelegd, en net in zakken gestopt (met de hand in de hitte, er leek geen eind aan te komen ) maar we hebben weer 74 jute zakken propvol met hooi.

nee, bij lange na niet...

Nou de vloer zit er in hoor! Nog even wachten, en we kunnen er op lopen! (eindelijk geen rare grote stap meer nemen om bij de trap te komen). Mijn aardbeienplanten hebben hun beste tijd van vruchtdragen wel gehad. Ze schimmelen van de plant af (vooral die niet in aanraking komen met de grond ), en de mieren lusten ze ook...