Jorieke123

Alleen de bloemetjes dus? Dit kan met het blad: De (fijngehakte)blaadjes kruiden kwark, soepen, vis- en eiergerechten, vormen een ingrediënt van de bekende Frankfurter groene saus en combineren bijzonder goed met komkommer. Ze moeten vers worden gebruikt en bij warme gerechten pas op het laatste moment worden toegevoegd. De eetbare, blauwe bloemetjes vormen een schitterende versiering voor salades en dranken. Uit mijn kruiden'bijbel' van de Action (euro of 5, ik blader er vaak in!)

Ik ook niet De varkens ook niet...

Ja, jonge erwtjes snoep ik zo op. Heerlijk! Van teveel schijn je buikpijn te krijgen, maar zoveel eet ik er nou ook weer niet

Volgens mijn boekje kan je het blad alleen vers gebruiken. Dus ik neem aan: plukken en heet water er overheen.

Tsk... ik had zaadjes gekocht van look-zonder-look. En dat kwam van de week binnen. Die middag stond ik onkruid te trekken en zag ik dat er nogal wat onkruid tussen de seringen struikjes stond. Met een boel zaadpeultjes er aan. Dat moet er natuurlijk uit, dus ik begon te trekken. Ruik ik ineens knoflook! Blijkt dus dat ik al een grote bos look-zonder-look heb staan hier Precies dezelfde plant, ik had hem gewoon nog niet eerder herkend

Toch zijn soorten uit de supermarkt soms niet geschikt omdat ze beter groeien in de warme landen waar ze vandaan komen. Zeker als je ze in de herfst poot..

De aardbeien zijn ook nog onrijp....

Nou ja, 'onze' saffraan (uit eigen tuin) is dan ook nog niet zo geconcentreerd als de saffraan uit de warme landen waar die van de Appie vandaan komt.

Voederbiet voor suiker? Echt? Wist ik niet! Er zit toch veel meer suiker in suikerbieten?

Ik zou er spekkies en een flinke wolk room doorheen doen

jaaaa ok... je pakt dan 1 pot en daar maak je moes van. Ok..

Nee, de zaden zijn 'gemaakt' om er net naast te vallen, niet om weg te waaien. Misschien verlies je er wat, maar lang niet allemaal.

Maar waarom zou je er niet nu meteen moes van koken? Wat is het voordeel van deze methode?

heb even gezocht, hij bloeit in de herfst.

ik ook

Moet eerst zwart zijn. Die op de foto is nog niet uitgebloeid.

Zaden vind ik inderdaad kunnen hoor.

Je kunt ze oogsten in de herfst/winter... toch? Niet in het voorjaar.

Er zal nu snel een wortel uitkomen, en dan kan je ze voorzichtig in de grond stoppen. Maar direct in vochtige grond had ook gekund.

Inderdaad.

Ok, ik had er vorig jaar een plankje onder maar toch zijn ze dan minder mooi aan die lig-kant. Dat is natuurlijk wel logisch, maar ik heb het idee dat ze dan minder lang te bewaren zijn.

Ze worden in natte grond ook nat, dat is de bedoeling.. Dan komt de kiem er beter uit.

Ik denk wel dat je laat bent begonnen, maar je weet nooit wat het weer nog gaat brengen en hoeveel oogst je nog kunt hebben Al is het voor de watermeloen misschien wel echt wat laat...

Nou ja, ik had eigenlijk geen voorkeur voor een kleur, de rode was nou eenmaal goedkoper dan de andere kleuren (geen idee waarom )

Ik had 2 uur gezien.. Een half uur lijkt me wel heel erg kort. Heb jij het geprobeerd dan? In een half uur? Ik zie geen andere ingrediënten (tja, misschien de honing.. maar voegt die de superrijs toe?) dan wat ik normaal doe. En met een half uur is mijn deeg/beslag nog niet eens op 20% van wat het in 4 uur is. Maar misschien is het wel een soort roggebrood textuur? Niet luchtig, maar vrij compact voor dunne plakjes?