Jorieke123

Hier zijn ze om een uur of 8 in de ochtend, al aardig actief. Misschien dat de lamp dan om 6, of 7 uur aan moet gaan?

Nou echt wel! Van het voorjaar plopten de eieren er trouwens elke dag netjes uit bij iedereen. En toen zaten ze lichter, en tochtiger. Pff,..

Ja, alle 'hobbel' tussen dakplaten en de muur zijn dichtgestopt met wol. En ze hebben maar een kleine ingang, dus daar tocht het ook amper naar binnen.

Maar uh... dan kom je toch in de knoei met het vakje er naast? Want daar moet dan iets staan wat of in zijn eentje in het midden staat, of er moet gewoon minder in dat vak...?

De lamp gaat hier om half 11 uit. Maar ik lees net dat je beter 's ochtends meer kunt bijlichten dan 's avonds... We gaan dus denk ik ons belichtingsplan aanpakken

Inderdaad, en die krijgen dan ook legkorrels, en de (wat oudere)kuikens niet. Die krijgen wat graan en scharrelen de rest bij elkaar.

Alle andere kippen zijn te jong, die zijn nog niet aan de leg. Of ze zijn haan, die gaan de pan in Die jongere kipjes slapen nog niet op stok, en gaan dus in de legnesten zitten poepen. De 6 leghennen die we apart hebben zitten nu, zijn 2 jaar en ouder, en waren dus vol aan de leg. Nu beginnen ze eindelijk weer. Vele redenen waarom ze een tijd geen eieren hebben gelegd denk ik. Rui, bloedluis overwonnen, kuikens in hun legnesten, te druk in hun hok, etc.

@RvO: maar wordt het brood dan wel net zo luchtig, als het deeg minder nat is?

Kennen jullie die hondenspelletjes? Van hout, of plastic, waar koekjes in kunnen die ze er zelf weer uit moeten zien te krijgen? We hebben er eentje, en Pleun wordt er (na 3 keer) steeds beter in! Ze moeten eerst een pionnetje omhoog pakken/trekken, en dan met hun poot of neus een schuifje open doen en het koekje pakken. Als je Pleun geen commando's geeft (wijzen op de pion, en 'deze eerst' zeggen) dan molt ze het complete spel. Bijten, krabben, het ding vliegt door de keuken Maar ze heeft het nu steeds erg snel door. Hera snapt er echt helemaal nix van, probeert wat te krabben en gaat dan zitten omdat er geen koekjes komen. Wat kan die dom kijken zeg! Als ik dan het pionnetje er uit haal, dan lukt het haar nog net om de schuifjes uit te schuiven. Maar het oorzaak/gevolg snapt ze nog niet.

We hebben er ook een timer op zitten, en ik weet even niet meer welke tijd Joep heeft ingesteld. Ik vraag het even na Hier net ons 2e ei geraapt, er is er dus nog maar 1 aan de leg.

Wentelteefjes, uiteraard van oud brood. Zo lekker!

Ik weet niet hoeveel water ik toevoeg. Ik kijk de volgende keer eens. Ik vul gewoon een kan met water van de juiste temperatuur, en blijf schenken en roeren tot het (naar mijn idee) goed genoeg is. Het beslag/deeg is net wat dikker dan cakebeslag denk ik. (ik zou ze naast elkaar moeten zien, om het verschil te zien).

Ik heb het beslag/deeg die zelfde middag nog gebakken, want het kwam tot 2 maal toe tot ver over de rand van de kom. Het is echt een mooi en lekker brood geworden! De volgende keer (morgen ofzo) gaan er meer vezels en granen doorheen. Ik maak het beslag steeds zwaarder

Hm, ik heb ook geen bronzen zuring meer. Had het bij Vreeken gekocht, zullen ze nog steeds wel hebben. Ik denk dat ik uit frustratie het hele zakje heb gezaaid de laatste keer. Net als met de komijn.

Kan je ze tussen die 2 bakbeurten in, dan ook goed invriezen? En daarna een keer in bevroren toestand in de olie gooien?

Net wat Jorg al zei: Het plantje zal wel groeien, je kunt het daarna zo moeilijk maken als je zelf wilt

Nog steeds niets...

Nou ja, die vermaken zichzelf wel, toch?

Och ja Koert, maar dan heb je tenminste wat te doen he? Lekker elk jaar een nieuw ontwerp uitvoeren

En ze vroeg oogst dan... De planttijd is vaak hetzelfde.

Toch zeker een half jaar volgens het Weck boek Ik heb nog geen geweckte broden die zo 'oud' zijn, dus ik weet het niet uit ervaring.

Woelmuizen zijn voor de moestuin een veel groter probleem dan mollen. Ze vreten aan al je ondergrondse knollen, en ook wortels van fruitstruikjes moeten er aan geloven.

Zakje biologische aardappels kopen, en ze op 4 stuks na, allemaal opeten. Die 4 dan poten.

Ze heeft nu een nieuw trappelplekje gemaakt, en staat op het punt van bevallen! Jammer dat het regent, we gaan zo maar weer even kijken.