harmony

Meer dan genoeg siertuin

Kattesnor

Bedankt voor je verwijzing naar Van der Wal, bij die formulieren had ik (nog) niet gekeken. Goede tip voor komend jaar. Gisteren 3 kratjes parels geoogst, ze zien er gelukkig mooi uit, nagenoeg geen schurftplekjes. Hopelijk wordt het in de loop vd dag droger, het spoelt er nu uit. Groetjes, Monique

Op de tweede foto zie ik het vruchtje niet. Ik heb al een paar jaar komkommers in de volle grond en ik vind het een geweldige plant, ik kom bijna om in de komkommers, kan lekker veel inmaken. Heb je jouw komkommer binnen of buiten? Het valt mij op dat de komkommers wel kleiner blijven dan vorig jaar, toen ik hetzelfde ras had. Mss speelt het weer mee?

Ik denk dat de oogst best goed zal zijn. We gaan komend weekend ook alles rooien, dan kan (wat het ook is) zich niet verder verspreiden. Wel jammer, ik had de aardappels liever nog even onder de grond willen laten zitten, maar ik denk dat dit beter is. De foto's van de aangetaste aardappels waren die van de parels, ik heb de lelijke plekjes eraf gehaald, de smaak was super! Samen met tuinboontjes, die oogst is fantastisch en een lekker biefstukje. Iedereen tevreden

Van der Wal: Geelschillige aardappel, middelvroeg afrijpend. Rond tot rondovaal van vorm. Vrij los kooktype en redelijk bestand tegen phythophtora, zeker in de knol. Als ik bovenstaande op de site v Van der Wal lees, denk ik dat ik bij deze aardappel een kleine kans op phytophtora heb. Als leek vond ik het erg lastig om aardappelen uit te kiezen. Wij eten weinig aardappelen en die we eten moeten dus wel lekker zijn. De Roseval vind ik bijzonder lekker, hoewel deze wel erg vatbaar is. Mss kun je mij andere rassen aanbevelen die ook goed van smaak zijn? Er staan geen aardappelen naast ons, wij zitten tussen de weilanden, mijn buurman die ook wat aardappeltjes heeft staan zit 500m verderop. We zijn begonnen met rooien (hopelijk zijn de meeste knollen nog goed, slechte gaan meteen weg), loof gaan we verbranden (als het tenminste een beetje droog wil worden) en ik denk dat ik volgend jaar sowieso eerder begin met oogsten. Het is heel snel slecht geworden. Afgelopen zaterdag hebben we het eerste maaltje geoogst en toen zag het blad er nog prima uit.

Volgens Van der Wal zijn Parel en Frieslander redelijk bestand tegen phytophtera. Beide rassen heb ik een aantal keren eerder gezet en toen nergens last van gehad.

Het eerste kratje Rosevalletjes is geoogst. Ze zien er prachtig uit, ondanks dat het blad erg aangetast is. Ik denk dat ik nog 4 kratjes kan opgraven, dan nog Parels en Frieslanders.

Overgenomen van Facebook van Ejam Maail

We hebben een klein stukje frambozen en daar lekker van kunnen oogsten. Nou vraag ik me af of je de frambozen ieder jaar terug moet snoeien tot 10cm boven de grond, of dat je alleen de oudste takken weghaalt? Wat is wijsheid, maar ook, wanneer snoei je?

Net een deel van de Rosevalletjes geoogst. Zien er gzd prachtig uit. Het blad is wel aangetast, maar de aardappelen zelf: super!!!

Ja, dat is het gekke, alledrie de rassen hebben aangetast loof. Vorige week was er nog niets aan te zien. Kan het geen aardappelschurft zijn?

Gisteren viel het me ineens op dat het loof v mijn aardappelen er slecht uitziet. Ik heb Frieslanders, Parels en Rosevals gezet. Begin deze week een paar porties Rosevalletjes geoogst, die zagen er (nog?) prima uit. Vanmorgen een portie Parels geoogst en toen kreeg ik een niet zo fijn gevoel. Al gezocht op phytophtora, maar ben niet zeker. Kan het ook aardappelluis zijn? En, wat het ook is, wat te doen met de aardappelen. Ons leek het het best meteen alles te oogsten, maar is het nog eetbaar. Ter illustratie een fotootje.

Ik geloof dat het 'onkruid' op de foto ook een mossoortje is.

Courgettesoep met knoflook, rozemarijn, uien en tijm, erbij bruscetta (met tomaat uit de winkel) en stokbroodjes met gerookte zalm...

Akelei in de koelkast? Het komt hier ieder jaar in grote getale spontaan op, hoef er niets voor te doen. Dus als het niet helemaal lukt, heb ik nog wel wat zaad over.

Ik lees even mee, het permanente valt vies tegen, tenminste op de gele plastic labels. Hoop op tips

Het recept voor de gehaktbal van Jonnie ziet er prima uit, maar ik denk dat het gros van de Nederlanders 1 theelepel cayennepeper te veel van het goede vindt (of hebben wij zulke scherpe ?)

Oh heerlijk! Wij hebben gisteren ook aardappeltjes (Roseval) uit de oven gegeten. Ik kook ze wel altijd even voor, dan lekker met knoflook en rozemarijn in de oven.

En hoe is het nu?

Zo eens in de één à twee weken zet ik een schaaltje yoghurt voor de kippen neer. Ze weten het precies. Als ik de ren binnenkom, stuiven ze op me af, ik kan het kommetje nog net neerzetten. En dan maar eten/drinken. Hun kammen en lellen zitten onder, als het teveel wordt, schudden ze zich even en dikke druppels op het verenkleed worden door een ander voorzichtig opgepikt. Prachtig om te zien!

Dat klinkt heerlijk! En wat heb je erbij gegeten? Groetjes, Monique

Tuinboontjes, doperwtjes, rosevalletjes met knoflook en rozemarijn uit de oven en een komkommertje.

Dank je!