henkg

Een van mijn drie preien in de volle grond: Ze staan daar nu al anderhalve maand. Nog 5 maanden te gaan tot 30 oktober. In vijf maanden kan er een hoop gebeuren, ik acht de nu nog iele sprietjes van sommige deelnemers zeker niet kansloos.

Het balkon begint leger te worden. Inmiddels is alles wat daar blijft op het druppelsysteem aangesloten (geen foto) Het moestuintje, de 2e serie (van 4) sperzieboontjes (1e serie kreeg vrijwel direct na uitplanten twee koude nachten van +1 graden, alle acht doodgegaan): Serie drie ligt inmiddels te kiemen op keukenpapier. De winterwortel en winterprei: Na het nemen van de foto zitten ze weer onder een Lill gordijn. De wedstrijdprei in hetzelfde bed, één van de drie buiten (de ene op het balkon gaat sneller): Knolvenkel, 1e serie van twee: Tweede serie is inmiddels gezaaid. Chinese kool. Eerste serie van 3. Nog geen slakken gezien in de bierval, wel wordt er een beetje aan gevreten, houtduiven wellicht. Tweede serie is inmiddels gezaaid. Suikermais, twee soorten: Insectvriendelijke bloemenmix: ze beginnen te bloeien: De oca (klaverzuringknol), 4 soorten uitjes op de achtergrond. De oca gaat vreemd genoeg beter dan die bij de buurman van wie ik een paar knolletjes gekregen heb: Tomaat Rose de Bern, bloeit nog niet (die op het balkon bijna): Knolselderij: Aardappel (late), aardbei (Ostara en Frau Mieze Schindler), snijselderij gaat ook redelijk goed. Zelfs de cayenne peper begint vrucht te zetten. De Lidl late zomerframboos (?) begint ook aan een nieuwe scheut bloemknopjes te maken. Is dus waarschijnlijk een herfstframboos. Nu geen foto's hiervan. Bij de tomaten en aardbeien -veel meer had ik de afgelopen jaren niet op mijn balkon- valt het me op dat het veel minder hard groeit dan op mijn balkon. Op het onkruid na. Logisch, maar dit is mijn allereerste tuintje, nieuw voor mij. Vanochtend vroeg: - Op minder dan 3 km afstand van mijn tuin, weerstation Rotterdam airport, 10 cm hoogte: 4 graden - Op mijn balkon (7 meter hoogte), eigen weerstation: 10,7 graden. Verder ben ik bezig zaad te winnen van daslook. Bloemen met bijna rijpe zaden geplukt (niet uit het wild, maar uit een schaduwrijk parkje op de tuin), die staan nu in een vaasje met water op het balkon af te rijpen. Dat zaad winnen is nog niet makkelijk. Er blijkt slechts een dag te zitten tussen het openspringen en het laten vallen van de zaden. Toch wil ik de bloemen niet direct drogen, maar in water met een heel klein beetje voeding laten afrijpen. Als alles goed gaat, heb ik over een weekje meer dan 100 zaden.

Voor tomaten zaaien is het nu te laat, maar als je nu nog een tomatenplant koopt, krijgt, kun je dit jaar al "oefenen" met b.v. benodigde potgrootte, beste plek. En je hebt dan dit jaar al een beetje opbrengst.

Over zaaien, ik lees dit: Het is aan te raden de daslook direct als plant te kopen, want de zaadjes van de daslook hebben 12-24 maanden nodig om te ontkiemen. Zelfs bij zaden die zijn voorbehandeld is erg veel geduld nodig voordat de eerste puntjes uit de grond komen. Het beste kan men de daslook direct in de tuin uitzaaien. Zo krijgt hij alle tijd die hij nodig heeft Bron: http://www.baldur-nederland.nl/onion/content/plant--und-verzorgingstips/kamerplanten/groente-und-kruiden/daslook Duurt dat ontkiemen echt zo lang? Iemand hier ervaring met zelf zaaien en de resultaten? (De zeer tijdrovende manier van Erny ken ik al: "bloemen ergens neerleggen, laten liggen, en het volgend voorjaar kijken wat er opkomt") Ik ga zaad winnen (uit een privé tuin, niet uit het wild). Iedere week kijk ik even of er al rijpende zaden zijn. De tijd tussen het begin van openspringen en het laten vallen van de zaden is echter erg kort, minder dan een week. Op de grond vind je ze niet meer terug ... (Het zou een mooie opvolger van de Mammoth pot prei zijn, ware het niet dat lang niet iedereen de benodigde leefomgeving heeft / kan creëren)

Mijn balkonprei gaat langzaam, maar gestaag: In 9 dagen van 14,11 naar 18,12 mm, volgens de schuifmaat. De drie stuks in de volle grond lopen wat achter (geen foto)

Gelukkig was ik niet vergeten mijn bron te vermelden: "Bij Bit gezien:". Bits praktijkervaringen zoals waarschuwen voor snelle uitdroging, en beste moment om uitloper helemaal op eigen benen te laten staan zijn nuttige aanvullingen.

Wat RobO zegt. Daarnaast: een cherrytomaat geeft kleine vruchtjes, maar de plant kan, afhankelojk van de soort, groot worden. Bv gardeners delight.

Testje Edit: gaat hier, met android smartphone, gewoon goed. Eerst gekozen voor Voeg fotos toe, mijn gsm toont dan een lijstje, daar foto geselecteerd, dan Plaatsen in bericht. Hoe doe jij dat?

Dik stevig worteldoek?

Bij Bit gezien: Potje (bijvoorbeeld zo'n zwart P9 potje) tot de rand vullen met (pot)grond. Daar van bovenaf een tentharing insteken, door een bestaand gat in de bodem, en dieper in de grote bak / volle grond zodat het potje niet kan omvallen / omwaaien. Het oog houdt de uitloper op zijn plaats. Of anders inderdaad met een stukje ijzerdraad, bijvoorbeeld een opengebogen grote paperclip.

Tabel in 1e post is weer bijgewerkt. Nu twee kolommen erbij: - Dagen zaai tot 1e bloem - Dagen zaai tot 1e vrucht

Meestal zijn die dingen redelijk nauwkeurig. Staat de buitensensor op de hoogte waar de je de temperatuur voelt? Leg er eens een gewone thermometer naast. Ook binnen, op de plek van het station.

Nu 14,1 mm. In twee weken dus slechts 2,5 mm erbij: De omtrek is daarmee 3,14 * 2,5 = 7,85 mm toegenomen. Even doorrekenen: vanaf nu tot 30 oktober is ongeveer 22 weken. 14,1 + ((22 / 2) * 2,5) = 41,6 mm diameter. Dat is een omtrek van 41,6 * 3,14 = 131 mm = 13,1 cm. De nog te verdikken onderkant niet meegerekend. Is deze berekening betrouwbaar voor het eindresultaat? Nee, natuurlijk niet.

Als ik in google "snijbonenmolen" intyp, vind ik o.a. dit: http://www.cookinglife.nl/search/?search=snijbonenmolen Is vast ook wel ergens anders verkrijgbaar. edit: Connie was net iets eerder.

Ik gebruik zoiets: Schilt snel en mooi dun. Kostte een paar gulden (ja, ik heb hem zeker al 12 jaar) Asperge rechtop zetten, aan kopje vasthouden. Dan de schiller heen en weer bewegen (naar beneden: lichtjes knijpen, naar boven: niet knijpen), terwijl je de asperge steeds iets draait. Er onstaat dan onderaan een krans van schillen. Onderste stukje afsnijden, incl. de krans.

Thea stelde al de vraag: hoe groot is de bak. Bij bijvoorbeeld een standaard kleine balkonbak moet je bij warm zonnig weer eerder rekenen op 2 a 3 x per dag, ipv eens in de 2 a 3 dagen water geven. Dus niet water geven volgens een schema, maar als ze het nodig hebben, voordat de grond uitgedroogd is. Hoe kleiner de bak (aarde tov aantal planten), hoe vaker watergeven. Plaats eens een foto van de maat bak en de toestand van de planten.

Sjefs bonenkiemtruc heeft dus goed gewerkt? Weinig uitvallers? Is het beter bevallen dan dat wat je eerder deed?

Het is niet meer erg droog. Foto van drie dagen geleden: De aardbeien (frigostekken dit voorjaar) gaan wel goed. Ostara en Frau Mieze Schindler: De sperzieboontjes (serie 1 van 3) staan net buiten. Nog even afwachten of ze aanslaan, het is nog wel erg vroeg. En anders wordt serie 2 gepromoveerd naar serie 1, en komt er een serie 4 bij: De aardappelen: De knolvenkel (serie 1 van 2) heeft de harde wind overleefd: Net zoals de chinese kool (serie 1 van 3): Zelfs de peper (staat al weken buiten) leeft nog: Vandaag de winterprei geplant (achteraan zie je nog net de 3x prei Mammoth pot). Vooraan de winterwortel. Al een beetje uitgedund, later nog wat meer: De sjalotten en uien: Als laatste de oca (klaverzuringknol): De enige zorgenkindjes zijn eigenlijk de tomaten (hier Roma, de Rose de Bern ziet er net zo uit), maar daar was ik ook wel erg vroeg mee: Ik heb op het balkon nog wel een paar reserves. Op mijn balkon is nog weinig ingericht. Het balkon fungeert voornamelijk als peuterspeelplaats. De fase na de kraamkamer (binnen) en voor het opgroeien op straat (de volle grond). Balkonteelt wordt dus wat later, tijd genoeg, omstandigheden op een balkon zijn veel gunstiger dan in de volle grond. Na nu twee maanden mijn eerste tuintje ben ik daar nu wel achter.

Zou dit oregano kunnen zijn (zonet een paar stekjes genomen)? Blaadjes, en zeker de stelen zien er een beetje wollig uit. Het staat in grote getale op een schaduwrijke plek, en de smaak lijkt op oregano, wel erg flauw, misschien door (te) weinig licht.

Weer een leuke aflevering. Onderhoudend. Over het onsmakelijk eten (?): op zijn tuin is hij jager en kampeerder. Hij eet zijn vangst. Koken op een houtvuurtje, hoewel hij dat eerder op een elektrische kookplaat deed. Boys will be boys, ook al lopen ze tegen de 70. Eenvoudig smullen, zichtbaar op TV. Een andere (groter) schrijver denkt er anders over: ...omdat mijn overtuiging eist dat de mens in het geheim, alleen, bij voorkeur achter een juten gordijn gezeten, zijn voedsel tot zich neemt, dat bovendien nog van de allereenvoudigste soort dient te zijn, met ... (Reve, Op weg naar het einde, brief uit Edinburgh). Groeien jullie Zuckertrauben goed?

Bij mij werd ie ongeveer 60 cm hoog. Ging daarna langzaam dood. Geen opbrengst. Telen van prei mammoth pot is een makkie vergeleken met het telen van gember. Buiten dat: in de supermarkt / toko koop je gemberwortel voor (veel) minder dan 1,- per 100 gram. Met ongeveer 50 gram doe ik vele weken (denk aan 1 gram netto per hoofdgerecht per persoon). Wel erg lekker, ik gebruik het bijvoorbeeld ook bij stoofpeertjes. Geeft -naast het zoete van de peertjes- een frisse peperachtige smaak.

Schattig, om op te eten! (als ze wat groter zijn )

Misschien ben je daar al geweest, maar op http://www.stichtingoase.nl/natuurtuinen-jekerdal is misschien plek? Anders weten zij wellicht een goede locatie. Of een moestuincomplex bij jou in de buurt? Bij mij (Rotterdam) staat een kast. Wij blij, de imker blij. Heel netjes heeft de imker daar ook zijn 06 nummer bij vermeld. 24/7 werkt hier twee kanten op.

De ultieme koolkraag? Er schijnt iets om de plant te moeten, tegen de larven van de koolvlieg. Daarnaast wordt kool opgegeten door slakken (zeker chinese kool, dat vertelde ons aller Maarten tH). Zonder enige ervaring met kool, en koolkragen in het bijzonder, en daarbij een gemis aan een stukje dakleer of iets dergelijks, het volgende bedacht: een combinatie: Grof waterproof schuurpapier, P240 was het grofste dat ik makkelijk kon aanschaffen. De gaatjes zijn gemaakt met een holpijpje (eigenlijk zo'n revolvertang voor het maken van extra gaatjes in een broekriem). Hierin plaats ik satestokjes tegen het opwaaien. Uit één velletje van 28 x 23 heb ik 2 stuks van 16 x 14 gehaald. Het kan ook iets krapper: 14 x 11,5 cm, dan haal je er vier uit een velletje. Gaat het werken? Straks, als het droog is, ga ik mijn chinese kool uitplanten. Vier stuks met kraagje, eentje zonder: dat is de blanco. Wordt vervolgd (werkt het / hoe lang gaat het schuurpapier mee)

Als je een niet te dunne houten stok (bezemsteel?) of paaltje gebruikt, dan kun je daar vooraf een aantal krammen in slaan, op verschillende hoogte. Dat geeft voldoende aanknopingspunten voor bindtouw. Krammen: Bij lage struiktomaatjes in een bak voldoet misschien een korte bamboestok, als die diep, dus stevig genoeg in de bak geplaatst kan worden. In alle gevallen: in het begin van de teelt is je enige zorg het voorkomen van knakken door harde wind. Later ook het ineen zijgen van de planten door het gewicht van de vruchten.