henkg

Jet, als die er nog is, mag ik die dan?

Stekjes Frau Mieze Schindler (voor Kim, Jane Doe, Loraine, SuusP, Salamandertje) zijn inmiddels allemaal verstuurd.

Nou, als Jet, de "grootmoeder" van de Rose de Berne waar ik via Bit een vrucht en de zaden daarvan had, niks bijzonders opvalt aan een van mijn zaailingen, dan moet het wel om een echte Rose de Berne gaan.

Mooi, dank alvast!

Als je nog bramenstekken hebt, dan wil ik er graag een of twee.

Frans meldde ergens anders deze link: http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/passion_tomate.htm "ROSE DE BERNE" Fruit rose foncé à rouge de 120 à 180 grammes et de 5 à 10 centimètres de diamètre. Fruit aplati. En bouquet de 4 à 6 fruits. Fruit à haute teneur en sucre. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Très discrète trace en étoile à l'ombilic. Tendance au fendillement. Bonne saveur gustative. Chair dense juteuse et peau fine. Saveur sucrée et parfumée. Plant de 120 à 140 centimètres de hauteur avec des feuilles longues aux folioles très dentelées. 75 à 85 jours. Croissance indéterminée. A récolter bien mûre. Variété originaire de France. Variété ancienne autrefois inscrite au catalogue français pour amateurs du GNIS. Even vertaald met Google: Donkerrode van 120 tot 180 gram en 5 tot 10 cm diameter roze vruchten. Fruit afgevlakt. In april-juni boeket vruchten. Fruit hoog in suiker. Côtelage bovenste deel. Gemiddelde onderdruk steel. Zeer discreet spoor ster aan de navel. Neiging tot scheurvorming. Goede smaak smaak. Dichte vlees sappig en dunne huid. Zoete smaak en geurig. Plant van 120 tot 140 centimeter hoog met lange bladeren met zeer gekartelde blaadjes. Van 75-85 dagen. Onbepaald groei. Een oogst rijp. Variety afkomstig uit Frankrijk. Heirloom voorheen ingeschreven in het Franse catalogus voor fans van de BNI.

Mijn Roma's had ik niet gediefd, slordig. Ook niet gekrent. Resultaat een enorme lage bos met idioot veel nog zeer groene tomaten. Het een en ander verwijderd, ook veel groene tomaten. Dit om de vele anderen een betere kans te geven op rijping. Maar wat te doen met die groene tomaten? Chutney van groene tomaten Voor ongeveer 3,5 kilo chutney: 2 kg groene tomaten 750 g sjalotten 500 g goudrenetten 6 dl azijn 250 g rozijnen of dadels 12 Spaanse pepers (gedroogd) 25 g gemberwortel (gedroogd) 4 afgestreken theelepels zout, of naar smaak 500 g suiker Snij de gewassen tomaten in stukjes. Pel de sjalotten en hak ze fijn. Snij de geschilde appels in stukken. Doe de tomaten, sjalotten en appels met de helft van de azijn in een ruime pan met dikke bodem. Ontpit de dadels. Kneus de pepers en gemberwortel en bind ze in een kaasdoek (of stop ze in een thee-ei). Doe bij de rest in de pan en kook alles op een zacht vuur tot moes. Roer de rest van azijn, zout en suiker erdoor en laat de chutney zacht koken tot hij dikker wordt. Druk de kaasdoek uit (of neem thee-ei uit de pan). Doe de chutney in brandschone potten en sluit goed af. Heerlijk bij vlees, stampotten en blokjes kaas of worst. Gevonden op: http://www.jamiemagazine.nl/nl/weblog/617/tomatenverdriet.html Pittig, maar zeker niet heel heet. Gewoon erg lekker! (rozijnen ipv dadels; sambal ipv spaanse pepers).Recept kan natuurlijk ook met wel afgerijpte tomaten.

Mooi kistje van steigerplanken. 100 cm is echter te kort voor een spade en spitvork. Bij bv de Lidl is weleens een aanbieding. Zoiets: blog/Groene+vingers/tuinkist_geplaatst_b-1930.html Lelijk en een beetje gammel. Je kunt er niet op zitten. Voldoet toch goed (als je er een steen op legt, tegen openwaaien). Wel goedkoop: ongeveer 30,-

Ja, graag.

Als je er heel veel van hebt: iets van 20 ronde. Anders minder.

Als je nog ruim in je kweekpotjes zit, dan wil ik er graag een aantal. Maat: liefst P9 vierkant en/of 11 cm rond.

Als je nog over gaat hebben: graag een paar scheuten van je gele herfstframboos. Ik maak wat chutney voor je.

Als je nog een rode kruisbesstek hebt: graag!

Zo, eindelijk weer eens bijgewerkt (vreselijk druk de laatste en ook de komende weken, ik lees dit forum momenteel alleen heel vluchtig). - De tabel is weer terug (1) - Ik heb Angela toegevoegd, met de startgegevens van SuusP. - Oogstgewicht per plant moet iedereen zelf bijhouden. Ik verwerk tzt alleen de oogsttotalen. - Over raszuiverheid: De ("mijn") zaadjes op de zadentafel afgelopen najaar waren afkomstig van één RdB die ik van Bit had gekregen. Ook mijn (nu bijna rijpe) RdB's zien er een beetje Marmande-achtig uit. Wel roze, niet het oranje-rode van Marmande. (1) Het oude plaatje stond op mijn webserver, met een link daarnaartoe in het eerste bericht. Webserver draait op een Synology NAS (een DS412+ met 4x 4TB voor de kenners). Sinds een week zijn er vele (misschien wel duizenden) Synologies gehackt: alle bestanden gecrypt en niet meer terug te halen. Gelukkig niet de mijne. Als voorzorgsmaatregel heb ik direct alle verbindingen met de buitenwereld afgesloten, daardoor was het plaatje niet meer zichtbaar. Het huidige plaatje is nu gewoon als "foto" geplaatst in de eerste post.

Met deze dagen echt nog niet nodig, maar over ruim 5 maanden is het alweer januari ... TL armatuur Alpha, Gamma (NL), van 7 juli t/m 24 augustus 2014: 18 Watt, 60 cm lang: van 7,99 voor 5,99 36 Watt, 120 cm lang: van 9,99 voor 6,99

@Jorieke: Ik weet nog erg weinig van kruisbessen. Jeugdsentiment: mijn oma had een struik staan die altijd (logeerpartijtjes) veel opbrengst gaf. Ik lees nu o.a.: Hinnomaki Red gooseberry is a variety from Finland with superb flavor, high yields, and a beautiful red fruit color. The outer skin is tangy while the flesh is sweet. The plants grow upright and are mildew resistant. These very productive plants are adaptable to various growing systems, hedge or ornamental. The sweet berries can be eaten fresh or baked in a pie. This is truly an outstanding variety. Kleur, smaak, opbrengst, wat wil een mens nog meer. Ja, graag dus één of twee stekjes! @WeKnow: Die 2011 blijde doos zaden zijn inderdaad van mij. Ja, graag een aantal zaden, liefst van 2014 oogst. Over raszuiver: ik heb ze al een aantal jaren vóór 2011. Nooit problemen. Ik denk dat mijn 2013 zaadoogst kruisbestuiving gehad heeft, of ik heb verkeerd gelabeld

Ruillijst Henkg MTFD 2014-09 Ik bied aan, in beperkte hoeveelheden: - Stekken aardbei Frau Mieze Schindler - Meer? Dat weet ik nu nog niet ... Ik vraag: niks, of: - Zaden tomaat Balkonstar (ja, die kwamen oorspronkelijk van mij, maar mijn zaden blijken niet meer raszuiver te zijn) - Stekken blauwe bes (nog ongeworteld is ook prima) - Stekken kruisbes (nog ongeworteld is ook prima) Over de aardbeistekken Frau Mieze Schindler: Voor mij, en wellicht voor jou is het makkelijker om ze binnenkort (eind juli) per post te verzenden. In een max. 50 gram envelop passen er wel een aantal (6 a 8 stuks?). Dat scheelt mij het oppotten en het meezeulen naar de MTFD. Doe me dan een PB. Jorieke Krijg: stek kruisbes Hinnomaki red / Geef: ? Kim Krijg: - / Geef: stekjes Frau Mieze Schindler (reeds verstuurd) Weknow Krijg: zaad Balkonstar, scheuten gele framboos / Geef: Chutney Jane Doe Krijg: kweekpotjes; 2x braamstek / Geef: stekjes Frau Mieze Schindler (reeds verstuurd, naar Loraine) Loraine Krijg: - / Geef: stekjes Frau Mieze Schindler (reeds verstuurd) SuusP Krijg: Stek rode kruisbes / Geef: stekjes Frau Mieze Schindler (reeds verstuurd) Salamandertje Krijg: zaad Balkonstar / Geef: stekjes Frau Mieze Schindler (reeds verstuurd) Appelvrouw Krijg: roodvlezig perzikboompje / Geef: ? Geedee Krijg: 10 potten / Geef: 2 pakjes Gilse geleisuiker speciaal Connie Krijg: laurier stek / Geef: ? Stan Krijg: P9 potjes / Geef: FMS stekken RvO Krijg: P9 potjes / Geef: ?

De pompoen Uchiki Kuri op 1 juli (deze plant laat ik klimmen, een tweede blijft liggen) 12 juli Weer één winterworteltje geoogst. Veel te vroeg, maar deze stond veel te dicht bij een andere Niks mis mee. Dat (de rest) wordt nog wel wat. De Rose de Bern: # Net zoals de andere tomaten buiten gaat het niet geweldig. Kleine planten, relatief weinig vruchten. Ook een beetje eigen schuld: niet genoeg gediefd. Toch is het moment van vruchtvorming niet eerder dan op mijn balkon, wel zien daar de planten er een stuk beter uit (groter, meer en groter blad, groener. De Ostara is bezig met de tweede serie vruchten: Eerste sjalot geoogst. Wel grappig voor een onwetende beginner als ik: je stopt er één in, en er komen er zeven uit. Op het balkon is het nog steeds erg druk. Diverse stekken, vooral Frau Mieze Schindler: Linksboven de munt, rechtsboven een erg laat gezaaid zomerbloeiers mengsel (wéér veel te dicht gezaaid) Verrassend voor mij is dat de Frau Mieze Schindler idioot veel uitlopers maakt, en dat die uitlopers erg makkelijk aanslaan, ook als ze vrij vroeg van de moederplant afgeknipt zijn. Eigenlijk niet zo gek: het is zijn (haar?) enige manier van voortplanten. (Als er één iemand FMS uitlopers wil, doe me dan een PB. Ik denk dat er zeker 8 uitlopers in een envelop van max 50 gram passen. Gelijk een mooie test of uitlopers (bare root stekjes) een postverzending overleven.) Bit special. Van Bit kreeg ik een paar weken terug o.a. een Florika stek, hysop, gele oregano, chocolade munt: Alles lijkt goed aan te slaan. Zijn twee aalbesstekken hebben ook een mooi plekje gekregen. Het ziet er naar uit dat ze goed aangeslagen zijn:

Zo te zien is er veel betegeld oppervlak, zonder brede voegen. Het regenwater dat op de tegels valt kan naar slechts één plek: naar de plekken die niet betegeld zijn. Hoeveel procent van je tuin is betegeld? Als dat 75% is, dan komt er -als het water nergens anders naar toe kan- 4x zoveel water op de niet betegelde plekken als wanneer je tuin niet betegeld is. Mogelijkheden: - Minder veel minder tegels - Water afvoeren naar riool - Alleen moerasplanten, of een rijstveldje Google op: 'betegelde tuin wateroverlast'

Lijkt op dat wat Action verkocht heeft als een venus vliegenval kweeksetje. VVV is het in ieder geval niet. Wat wel, dat weet ik niet.

Tabel is weer bijgewerkt. Bit heeft nu de eerste rijpe vrucht 139 dagen na zaaien, 11 dagen eerder dan Frans. (Dat aantal dagen tot de eerste rijpe vrucht reken ik niet uit, dat doet Excel voor mij met de formule: =ALS(ISLEEG(G6);"";G6-D6) Ik mis nog de datum eerste bloem van: - beertjerinke - ferdinand - jens - appelvrouw (Jet: kun je bij benadering zeggen wanneer dat was, bij jou en je buuf?) @RobO: Als je de zaai- en bloeidatum nog weet: zal ik je opnemen in de tabel? (dan is provincie Noord-Holland ook vertegenwoordigd) Voor nu / de nabije toekomst: weeg de rijpe tomaten en houd dat per plant bij. Eén snel rijpe vrucht per plant (en daarna niks meer) zegt immers niks over een beetje fatsoenlijke opbrengst.

Ongekoeld bewaard? Dan misschien het begin van een wilde gisting, op weg naar een (ondrinkbaar?) bessenwijntje.

Mijn eerste proefnotitie: Smaakt prima, lichte, maar goede aardbeiensmaak. Mooi kleurtje. Zoet, maar niet te zoet. Vruchten smaken heel fris/pittig. (Alc 53%, 25% aardbeien, 100 g suiker/ltr, stukje gemberwortel) Gemberwortel (1 cm3) heb ik er na twee weken weer uitgevist, het begon iets te pittig te smaken (is weer weggetrokken). Later bleek dat de gembersmaak voornamelijk in de aardbeien getrokken is. Een volgende keer voeg ik de gember pas toe als de aardbeien er al een paar weken in zitten. Deze pot gaat de kerst niet helemaal halen. Mijn ostara's beginnen bijna aan de tweede opbrengst: dan tijd voor topf nummer 2.

Mijn preitje op het balkon: Gaat meer in de hoogte dan in de breedte. Diameter nu ongeveer 3 cm. Dat is ongeveer 10 cm omtrek. De andere drie in de volle grond gaan nog minder. Ze zijn wel mooi compact, maar groeien slecht. Pal ernaast staat veel later gezaaide winterprei, die groeit wel goed.

Eerst maar eens de vraat, door: Houtduiven et al, aan chinese kool: Nu nog een manier verzinnen om die houtduiven als nutsdieren te oogsten, zonder daar gezeur mee te krijgen. Munthaantjes, aan munt: Hier kan ik wel mee leven. Ik heb munt voor consumptie (thee), en ga 's ochtends vroeg niet eerst 600 meter lopen voor een paar blaadjes. Balkonspul dus, net zoals andere kruiden, en daar doet de munt het wel uitstekend. Dan een probleem(pje). Een rijtje stamslaboontjes is erg geel. Onderste rij. De bovenste rij (eerder uitgeplant) is dezelfde soort, die was in het begin ook gelig, maar dat trok bij. Gisteren nog twee rijtjes gezet (voorgekiemd). Die hebben een paar forse handen potgrond in het plantgat gekregen, op twee na. Misschien ga ik zo een verschil zien en kan ik de grond de schuld geven. Courgette, ik heb twee plantjes staan (28 april gezaaid): Nog geen twee weken geleden maakte ook ik me zorgen over alleen maar bloemen van hetzelfde geslacht. Niks aan gedaan, gewoon afgewacht. Is dus helemaal goed gekomen. Wat groeit courgette ongelooflijk hard! (mijn schoenmaat: 42) De oca doet het bovengronds redelijk. Of er onder de grond al iets gebeurt? Nieuw: twee jonkheertjes van tets (rode bes), gekregen stekken: De mammoth prei (achteraan, tussen de P9 potjes) wordt langzaamaan ingehaald door de veel later gezaaide winterprei. Omstandigheden zijn vrijwel gelijk (mammoth krijgt iets meer mest). De balkon mammoth prei is weliswaar groter, maar gaat niet perfect. Wordt eerder hoger dan dikker. Nu we toch de sprong naar het balkon gemaakt hebben, de knoflookbieslook en oregano: Die bieslook (gezaaid maart 2014) begint eindelijk een beetje te groeien. En de oregano, dat is veel teveel voor mij. Ik moet maar eens wat takjes gaan drogen. Als laatste. Gebrek aan water is mijn probleem. Hier is (eigen meting) in juni slechts 25 mm gevallen. Ik moet maar liefst wekelijks het watervat op mijn balkon bijvullen. Op mijn tuintje (slechts 50 m2 netto) geef ik 200 liter (20 gieters!) per twee dagen. Dat is 10x lopen naar de kraan (twee gieters draagt makkelijker dan eentje), en terugsjouwen. Nooit gedacht dat een moestuintje zo sportief is. Volgende keer: Een tomatenspecial. Verschil volle grond en balkon. Dat verschil is enorm!