sokrates

Omdat radijzen van die snelle groeiers zijn, hebben ze erg veel water nodig. De laatste tijd is het extreem droog geweest. Die van mij zijn vorige week opgekomen, en ik besproei ze nu iedere dag. Als je geen knolvorming krijgt kan het daaraan liggen. En misschien aan een kali-gebrek in de grond.

Als ik "de literatuur" erop nasla (en het is op dit forum ook wel eens gezegd), dan blijft dat verwachte voordeel van compostering uit. Sterker nog, het zou een negatief effect hebben op het gehalte aan stikstof in de grond, omdat het composteringsproces dat in eerste instantie juist aan de grond onttrekt. Die houtsnippers lijken me een aardig idee voor aardappels, maar ik denk inderdaad dat de toplaag te zwaar wordt voor bietjes en zeker voor het tere wortelloof. Staan ze al boven, of heb je net pas gezaaid? Wat ik me wel afvraag: is de laag onder de toplaag ook droog, of gaat het erom dat het zo snel opdroogt? Dat laatste is normaal gesproken niet erg, maar bij het ontkiemen is vocht wel nodig. Als je per se wilt mulchen vóór het ontkiemen, gebruik dan liever stro. Mijn tip is: met die schrale wind gewoon wat vaker gieten. Een andere optie is om tijdelijk wat vliesdoek over de grond te leggen, dat is licht, laat water en zonlicht door, en beschermt de ontkiemende zaadjes tegen de droogte.

Dat is het zeker niet Lorre. Elders op het forum staan genoeg discussies over het gebruik van round-up en Monsanto. Ik ben zeker geen voorstander van het gebruik ervan, maar ik begrijp wel dat dit advies gegeven wordt. Als je met zo'n grote oppervlakte aan piepers niet wil schoffelen, zit er weinig anders op dan je toevlucht nemen tot bestrijdingsmiddelen. Tenzij je het onkruid voor lief neemt. En misschien kunnen de zusters wel wat hogere machten inzetten om voor een goede oogst te zorgen Is de grond afdekken, en gaten maken voor de poters een optie?

Da's ook een goeie. Raapjes. Groeien snel, horen op het koolvak. http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/koolgewassen/raap/

Spinazie is een goeie. Als je nu, in periodes van twee weken, scherpzaad zaait heb je vanaf half mei t/m juni spinazie. Het is een gewas met weinig familieleden die gekweekt worden, dus met wisselteelt heb je dan weinig problemen, als je de komende jaren die plek spinazie-vrij houdt. Tussen voor- en hoofdteelt misschien nog wel even bijmesten. Spinazie is een flinke eter, en kool ook. Snijbiet kan ook nog, hoewel ik niet zeker ben of dat op tijd genoeg oplevert... Overigens hoef je met spruiten en bloemkool niet tot eind juni te wachten hoor. Kan volgende maand ook al...

Ik zou daar graag op inhaken door de beginnende moestuinder die de topic startte een paar nóg diepgaander tips mee te geven: Let je op de maanstand? En kijk ook goed naar de sterrenhemel. Als Venus in het derde huis staat, moet je bijvoorbeeld echt geen kapucijners zaaien. Het kan natuurlijk wel, maar dan moet je drie keer op de grond spugen met een blauwe trui aan. Lees voor ieder afzonderlijk gewas daarbij vooral het boek van dr. Lepats Keg. Is wel in het Sanskriet, dus moet je effe vertalen... Dat zijn we in de moderne tijd wel eens vergeten, maar planten groeien beter door muziek. Let wel op: te vals zingen werkt niet. Je mag ook muziek opzetten, maar let dan op dat voor ieder gewas de juiste muziek gedraaid wordt. Bietjes zijn bijvoorbeeld echte hitparadeklanten, en kunnen veel verschillende soorten hebben. Voor de spruitkool uitsluitend Nederlandstalig, waarbij de tuinboon dan vooral meer van de Vlaamse variant houdt. Spitskool wil Hazes. En let goed op bij stok- en stambonen: uitsluitend zuid-amerikaans (salsa, bossanova). Aardappels houden van zware jaren-zeventig rock. Led Zeppelin doet het wel goed. Bloemkool houdt meer van Queen. Doe er je voordeel mee!

Ik denk dat je kalk verwart met kali. Dat is echt heel wat anders. Kalk wordt gebruikt om de ph te verhogen bij zure grond, en zit inderdaad in eierschalen. Kali (Potas) is een stof die in compost en houtas zit en wortelgroei stimuleert. Dat laatste heb je nodig voor bietjes (en andere wortelgewassen). Is ook als patentkali te koop (toevallig net zo wit als kalk...) Om op de bieten terug te komen: vorig jaar was mijn bietenoogst vrij miserabel, terwijl het 't jaar daarvoor erg goed ging. Gek genoeg had ik de bieten toen (per abuis) gezet op een flink met oude stalmest bewerkt perceel. Toch zegt de literatuur dat bieten geen bemesting nodig hebben. Het kan natuurlijk ook zo zijn dat de stalmest de grondstructuur aangenaam voor bieten maakte.

Je kan de knoflook nog prima buiten zetten hoor. De bollen blijven over het algemeen iets kleiner dan van de overwinterende knoflook, maar ook deze kan zich nog prima ontwikkelen. Ging bij mij altijd goed.

Dit zijn halflange witte geloof ik. Maar volgens mij zijn er niet zoveel verschillen tussen de rassen. Omdat ik op klei/veengrond teel heb ik wel maatregelen genomen: Een lange pootstok in de grond steken en in een cirkelbeweging draaien. Het cilindervormig gat dat ontstaat heb ik gevuld met een grond/zandmengsel en daarin de pastinaak gezaaid. Dat ging eigenlijk verbazend goed, maar ze groeien erg langzaam. Pas in november/december werden ze op hun dikst.

Terwijl de spinazie alweer gezaaid is en de paprika in de huiskamer opkomt, had ik vandaag de laatste oogst van het vorige seizoen. Het is de eerste keer dat ik ze kweek, maar mijn pastinaken zijn enorm! Een aanrader voor eenieder die een makkelijke groente wenst die de hele winter te oogsten valt. Behalve als het vriest...

In principe wel. Dat geldt zeker voor andijvie, maar eigenlijk ook voor je snijbonen. Als je normaal gesproken oogst in juli, dan kan je gewoon later beginnen met zaaien. Voor mij wisselt het ook: vorig jaar vier weken weg in juli, nu pas later in augustus. Ik moet de bonen dus vroeg zetten (of heeel laat). Alleen aan je pruimen doe je weinig...

De laatste veldsla geoogst. Heeft niks geleden onder de sneeuw en vorst. Smaakt nog prima.

Mooi vroeg! Ziet er goed uit. Die (in jouw geval paarse) puntjes erbovenuit worden de "slips". Eigenlijk zijn het gewoon spruitende takken. Die gaan op een gegeven moment ook echt flink groeien. Eronder ontstaat een woud van witte worteltjes. In dat geval: niet in paniek raken. Het ding staat beter in zijn glaasje op de warme vensterbank dan in een koele kas of tuin. De hele handel gewoon laten staan tot je een plek hebt waar de temperatuur lekker tropisch wordt en zoveel mogelijk blijft. De kas of bak dus, en buiten na half mei. Je hebt dus nog effe Ik zou hem (de bataat zelf) niet in zijn geheel in de grond stoppen. Als de scheuten (slips) heel lang worden (langer dan 20 cm) dan kunnen ze eraf. Als ze nog niet de grond in kunnen, zet ze dan in een potje of in een glaasje water. Er komen vrij snel worteltjes in de bladoksels. De knol zelf met de worteltjes is na verloop van tijd waardeloos.

Beetje eens/beetje oneens. Op dit forum is zeker plaats voor mensen die graag praten over permacultuur. Ik weet niet of er vraag naar is, maar het zou misschien een optie zijn om er een aparte rubriek voor in te richten, net als voor de vierkante metertuin. Maar ik vind wel dat mensen die een topic over spitten gebruiken om anderen de les te lezen met hun gelijk, ook bereid moeten zijn om wat tegengas te ontvangen. Landbouw, dus ook de moestuin, is nu eenmaal geen natuur in ecologische zin. De natuur maakt geen bedden met spruitjes of vierkante meters aardappels. Sterker nog, als we het helemaal "natuurlijk" zouden doen, dan waren er in de eerste plaats geen aardappelen of boontjes, en in de tweede plaats nauwelijks groentegewassen met de huidige opbrengst. Die zijn zonder uitzondering in de loop van eeuwen door de mens veredeld. Permacultuur is een goede, en nuttige, gedachte. Maar het is slechts een iets lagere gradatie van onnatuurlijkheid dan een ecologische, conventionele moestuin.

Ik kan me maar weinig gewassen voorstellen waarbij kopen goedkoper is dan zaaien. Ik weet niet waar jij je zaad voor kolen koopt Borsalino, maar volgens mij draaien ze je een poot uit. Ik koop heel wat zaden, maar 130 euro heb ik er nog nooit voor betaald. Heb net mijn zending van vd Wal binnen, en was voor mijn bijna hele opkweek van 2013 30 euro kwijt. Gaat het niet om grootverpakkingen? Ik heb in de buurt (Zuid-Holland) wel een kweker zitten die goedkope zaailingen verkoopt. Een slaplantje (verschillende soorten) kost bijvoorbeeld 5 tot 10 eurocent voor een dobbelsteentje met een kiempje eraan. Ik koop dus nooit meer zaad voor sla (of andijvie). En ik koop er mijn pootgoed (aardappelen, uien). Ook wel eens een bosje winterprei als mijn eigen opkweek niet goed lukt. Andere, grotere planten zijn veel duurder, zoals tomaten, courgettes, pepers of paprika's, maar die zaai ik altijd zelf. Ik koop alleen speciale geënte komkommers voor in de kas. Die zijn wel duur. Sommige planten moet je gewoon zelf zaaien, maar ik zou ook bv. bonen gewoon zelf kweken. Bij een goede kweker kan je wel koolplantjes kopen. Vaak gebruik je toch maar een paar exemplaren, en dan moet je wel weer een heel zakje kopen. Als je weinig tijd hebt, en een goede kweker in de buurt, dan is het kopen van plantjes handig. Als je speciale rassen wilt, of meer keuzes (bijvoorbeeld in tomaten) dan zou ik voor zaaien kiezen. En als je grote hoeveelheden van hetzelfde gewas wilt hebben. Bij meer dan 10 bloemkoolplantjes ben je met koopgoed zeker duurder uit. Met koude kast bedoelen ze vast een koude bak. Dan kan je ook gewoon in een kas/serre kweken.

Niet dat de tips hier slecht zijn hoor, maar ik zou het advies van je medetuinders, die de grond ter plekke het beste kennen, ter harte nemen. Het afdichten met zeil voor de kleigrond lijkt me lastig, omdat het door het gebrek aan vocht stevig kan inklinken. Dan zit je komend voorjaar met een probleem. Mijn advies is om dat zeil er toch weer af te halen. De grondsoort is belangrijk: aangezien je een kleigrond hebt, en waarschijnlijk niet weet wat je voorganger met de grond heeft gedaan, lijkt het me goed om zelf een verbeterplan te maken. Compost opbrengen helpt altijd, maar de grond eronder moet wel een goede structuur hebben. Als ik het zo lees, lijkt diep en grof spitten (deze maand) mij het beste. Je krijgt dan dikke kleiklompen die je lekker op het land laat liggen. Als het een keer goed gaat vriezen, vallen die uit elkaar in losse grond. Bovendien verbetert het de afwatering. Eventueel breng je er in het voorjaar nog wat grond (compost) op. Een ander voordeel van spitten is dat je goed ziet welke structuur de grond heeft. Dan kan je later verdere maatregelen nemen. Als je de grond in het voorjaar nog kan frezen, dan is dat helemaal mooi. Op deze manier krijg je een goede, losse ondergrond met een fijne bovenlaag. Als je een ingeklonken kleiperceel, met compost erop, afdicht met plastic zeil, dan heb je geen grondverbetering. Het bodemleven verdwijnt en de positieve waarde van de compost wordt ongedaan gemaakt. De grond klinkt verder in, en kan geen vocht meer opnemen. Het gevolg is wateroverlast bij een flinke regenbui. En een hels karwei in het voorjaar om die grond weer open te breken. Karton is beter, maar alleen voor de toplaag. Het kan daaronder nog steeds keihard worden.

Bij zandgrond kan je tot het vroege voorjaar wel wachten met spitten. Als je nu een forse hoeveelheid onkruid onderspit, dan is het in het voorjaar nog niet erg verteerd. Als je diep spit, hoeft dat geen probleem te zijn. Maar makkelijker, en beter voor de grondstructuur is om het onkruid te maaien/uittrekken en vervolgens op het land laten liggen als een mulchlaag. Dan blijft de grond eronder mooi bedekt, en dan kan je het in het voorjaar mooi diep onderspitten.

1. Stalmest. Volgens de literatuur houdt de aardappel van een humusrijke grond, maar is verse mest of een overdaad aan stikstof zeker niet gunstig. Als jij de opbrengsten haalt die je zegt te halen, dan zou ik niets veranderen in je grond. 2. Ligt aan de grond, maar meestal wel. 3. Voor de winter op het perceel leggen waar je de planten wilt kweken, in het voorjaar onderspitten. Dat is mijn aanpak iig. Maar nogmaals: overdrijf niet met de mestgift bij aardappels.

30 cm hoog, bedoel je? Als dat het geval is, zou ik toch proberen om het meeste onkruid weg te maaien of trekken, en de achtergebleven wortels en rommel onder te spitten. Welke grondsoort je hebt is daarbij belangrijk: een ingeklonken (klei bijvoorbeeld) en onkruidrijk perceel geeft wel eens hele vaste kluiten bij het spitten. Handig is om dat voor de winter te doen. De gespitte kluiten vriezen dan nog wel eens kapot. Bij zandgrond speelt dat probleem minder. Een optie is ook om de grond in de winter te bedekken met karton of worteldoek. Of je het onkruid verwijderd of niet: hou er wel rekening mee dat je volgend jaar veel onkruid terugkrijgt. Als het stukje een tijdje nauwelijks onderhouden is geweest, heeft het onkruid al veel tijd gehad om zaad in de toplaag te stoppen. En dat komt volgend jaar allemaal weer op...

Doe ik ook niet. De slasoorten, veldsla, spinazie en snijbiet komt bij mij op overgebleven stukjes, of op de plaats van net geoogste groente. Een apart bladgroentebed is in mijn geval overbodig. Ik ben wel wat groter behuisd, dus heb altijd wel een plekkie over. Over die volgorde: volgens mij is het redelijk persoonlijk wat er na wat wordt geplaatst. Ik ben een luie tuinder, dus ik zet de knolgewassen altijd op het stukje waar het jaar ervoor de aardappels stonden. Het rooien daarvan maakt de grond altijd lekker los, en dat is precies wat de worteltjes en pastinaken nodig hebben. Scheelt spitten. Ook is het misschien handig om stikstofminnende planten na de bonen te zetten. Kool bijvoorbeeld. Scheelt wat in bemesting wellicht...

Japanse wijnbes, zonder twijfel. Doet het fantastisch op zo'n warme plek. En de vruchten zijn m.i. de lekkerste braam/framboosachtige die je kan krijgen. Beetje plakkerig, maar een geweldig aroma, smaak en bite. Tay of Logan of een andere braamboossoort vind ik echt stukken minder. Die hebben een veel vlakkere smaak.

Ik zet vaak stambonen na peulen. Daarna komt er vijf jaar wat anders op.

Ja, het duurde heel lang voordat er iets gebeurde met de aardappel. Ik denk dat ie er wel een maand over heeft gedaan voor er iets zichtbaar was. Maar toen de wortels eenmaal kwamen ging het snel. Dat was alleen wel pas in juni... Mijn plannen voor volgend jaar: Begin dit najaar met kiemen van een van mijn geoogste aardappels. Ik doe er nog één in februari om de verschillen te zien. Die speciekuip beviel me wel, dus ik ga volgend jaar voor uitbreiding: een paar kuipen, met potgrond en misschien een beetje zand. Als de scheuten klaar zijn voor half mei (dat hoop ik dit keer), dan zet ik ze voorlopig in de kas. Als het een beetje warm weer wordt gaan ze naar buiten. Het is niet alleen de nachtvorst; ook een natte meidag met 12 graden is niks voor de planten. Met het half ingraven van de kuip heb ik goede ervaring. Houdt muizen op afstand, is iets warmer dan de vaste grond, en heeft toch een goed vochtbereik. Ze maken een ongelooflijk groot wortelnetwerk trouwens, dus ze wortelen al heel snel buiten de kuip. Het doel van volgend jaar wordt dus vooral het verlengen van het seizoen. Eerder beginnen, later ophouden. Mijn knollen zijn -denk ik- te dun gebleven doordat de diktegroei nog moest komen. Ik heb ze trouwens vandaag gegeten bij een gebraden hele kip en eigen aardappels, uien en knoflook in een braadslee. Fijne, zachte smaak.

Da's een hoop gedoe voor een relatief simpele plant. De takken wortelen niet zo snel hoor, en je kan ze één keer per -laten we zeggen- twee weken net zo makkelijk even optillen en weer neerleggen. Ik heb van die hele woekertoestand in de kas welgeteld 1 takje gevonden dat een beetje was gaan wortelen. Waar worteldoek wel handig voor is: het kan de grond misschien wat warmer houden bij een flinke wind in de zomer. Het is een flink formaat speciekuip inderdaad. Kost weinig bij de bouwmarkt. En nee, ik heb het niet gewogen. Ze zijn vrij licht natuurlijk, maar de opbrengst was hoger dan van mijn dorée, in aantallen tenminste.

Aan vliesdoek heb je niks voor grote planten. Je moet hele fijnmazige netten hebben, of van die ikea-vitrages waar iedereen het steeds over heeft. https://www.moestuinforum.nl/post2471.html?hilit=ikea%20vitrage#p2471 Ik gebruik alleen een oude klamboe voor mijn prei. Volgend jaar ook maar eens aan de vitrage voor de broccoli...