Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

appelvrouw

Leden

  • Registratiedatum

Bekijk profiel Bekijk berichten

Moestuinseizoen die geplaatst zijn door appelvrouw

  1. Ondanks dat het de foute dag s..het is immers bladdag, en geen vruchtdag, heb ik vandaag de pompoenen en courgettes uitgeplant. Ik kon niet langer meer wachten. Aan t eind van de week wordt het hier heet..én ga ik ook op reis, dus kan er geen water gegeven worden.
     
    De pompoenen heb ik aan de pompoenbedden gezet, maar ik heb er ook twee tussen de twee asperge-rijen gezet, dat had ik gelezen in het blad onze eigen tuin, waar soms prachtige artikelen staan. Ze schreven dat je bonen of pompoenen kan laten ranken door de asperges heen..dat ranken gebeurd toch zo'n beetje pas vanaf half juni, en dan stop ook zo`n beetje de oogst van de asperges. Dit jaar wat later, maar de pompoenen zijn ook later.
     
    Verder heb ik een gekke knollen hoekje gemaakt, en daar heb ik suikerwortel, yakon en knolcapucien geplant.
    Ook physalis geplant, enkele zonnebloemen, en in een hele grote bak aardamandel, crosne en apios...die wil ik geen van allen in de volle grond.
    Foto`s maak ik morgen wel, nu enkele foto`s van de eerste twee orchideeën die in de bloei zijn gekomen..ook een stuk later dan vorig jaar!
     
    De eerste twee foto`s zijn in het bos genomen..dat was ongeveer een maand geleden..
    Deze orchidee heb ik nog niet gedetermineerd.

     
    Vorige week al in de bloei op de helling hier achter het huis: het soldaatje..

     
    Op deze foto kan je goed zien waarom de orchis militaris zo heet ( sorry, soldaatje in het Nederlands dus) volgens de naamgever een mannetje met een grote helm op...

  2. 28 mei..bonen blij

    · appelvrouw · 28-05-13 17:28

    Jaja, eindelijk vandaag de bonen gelegd.
     
    de wedstrijdbonen had ik natuurlijk al voorgezaaid, en deze heb ik met 4 rond een stok geplaatst. Omdat ik normaal wel iets van 7 of 8 bonen per stok zet heb ik er per stok nog 4 boon bijgelegd. We zullen zien wat er van opkomt.
     
    Verder heb ik 8 stokken met haricot Coco gezet, 2 stokken met snijboon Helda, 2 met stokboon Blauhilde en twee met sperzieboon Fortex.
    Ik heb nu al zin in een maaltje
     
    De kiwibes gemulched met verse smeerwortelbladeren.

     
    De kippen hebben een bak gekregen waar wij de rijpe compost indoen zodat zij die nog even kunnen rondkrabben..dat doen ze met veel plezier, en ze halen er nog behoorlijk veel te eten uit...


     
    Caravan vanaf de andere kant vd beek geschoten..zittend op een stukje grond dat van ons is, maar waar we zelden of nooit komen.
     

     
     
    Ooit een plantje van meegenomen..de "weduwe in de rouw" oftewel donker ooievaarsbekje (geranium phaeum)
     
    Nu hebben we er een heel veld van
  3. Je kan in deze tijd echt geen leuke update maken: ten eerste groeit het voor geen meter buiten..het is steeds zo`n 14 à 15 graden, het schiet gewoon niet op met het weer. En bovendien regent het ook nog eens heel erg veel. Af en toe hebben we wel een mooie dag ertussen, die dan wel koud is, maar in ieder geval licht geeft op de planten..maar vandaag, net de dag dat ik foto`s wil maken voor deze update, is de zon niet geweest!
     
    In de kas gaat het wel prima...de tomaten groeien, want zodra er een zonnetje is is er warmte en er is genoeg te eten in de grond.
    Buiten de kas heb ik een bak met water staan waar ik af en toe een schep compost ingooi..dan roer ik het om met een stok en ik begieter mijn kasplanten ermee.
     
    De tomaat die ik van Bit heb groeit goed en heeft zeer grote bloemen..dat beloofd wat. Hij zal uiteindelijk naar buiten gaan..als de lente ooit begint

     
    De gartenperle hetzelfde liedje..nog in de kas

     
    Het "varenblaadje"van Wino

     
    De Jiagolan van vorig jaar..daar moet ik maar eens een topic over openen, als die nog niet bestaat

     
    De Rose de Berndief van vorig jaar die ik heb overgehouden in een droog potje in de slaapkamer..een van de mooiste tomaten die ik nu in de kas heb

     
    Cayennepeper van Erny bloeit al

     
    De pompoenen groeien lekker en kunnen over een week of twee de grond in..in ieder potje zit een andere soort
     
    Deze salades had ik geplant om deze week te eten, ze zijn gewoon niet hard genoeg gegroeid ( of te laat geplant..kan ook )
     
    De poolbraam van Bit moet nog een plekje in de tuin, zo ook de yakon die erbij staat ( en de oca en de mashua en de taro en de crosne...allemaal nog geen plekje voor verzonnen) Ik merk dat ik, ondanks dat Lie van alles voor me wil doen, aan veel groentes nog niet toe ben een plek te geven..alsof het nog winter is; dat is het eigenlijk ook wel, met de kachel aan en zo
     
    Het perma/mengcultuurstuk..het groeit allemaal nog niet zo hard, voor een deel misschien omdat de aarde eraan moet wennen dat hij niet gemest en gefreesd is? Ik aarzel om compost te leggen ivm de slakken. Het kan namelijk ook door de kou komen, dus ik onderneem nog geen aktie. Je ziet wel enorme wormenaktiviteit op dit stuk..overal waar ik mulch heb laten liggen zie je dat het door wormen de grond in wordt getrokken.
    Het ziet er wel lollig uit die rijtjes door elkaar

     
    Maar dit is minder lollig..veel slakken vind ik nog wel zo langs de kant van de beek. Ik hou het gras daar heel kort, ga iedere dag onder de planken en het karton, de rabarberbladeren en de sinaasschillen die ik langs de rand van de tuin laat liggen kijken of ik slakken kan pakken...die zet ik dan verderop bij de kippen
     
    Vrienden van ons zijn gekomen om ons een tijdje te helpen..Lie metselt samen met een vriend de oude broodoven op..het hokje - dat vroeger gebouwd is om zaden in te verwarmen..het was hier eerst een oliemolen- is nog behoorlijk groot. Het wordt een gastenkamertje en er komt wel weer een oven, om pizza`s in te bakken.
    Omdat het de hele tijd regent hebben we er een zeil over getrokken...
     
    De andere vriend schildert de luiken en maakt een mooie mozaïek in de badkamer voor mij

     
    Ik heb me verder bezig gehouden met de netjes die jullie allemaal voor mij verzamelt hebben. Vandaag een slinger van 25 meter geknoopt..de foto geeft het niet goed weer, ik zal nog wel eens een foto maken en bij het recycletopic zetten..:
     
    Jorieke had me veel zakken gestuurd waar kastanjes in gezeten hebben..daar kan je mooi grote bloemen van maken, die komen straks buiten op stokken om de tuin te versieren als het feest is.
  4. Een snelle foto-update..ik heb namelijk niet zoveel tijd, want we vervangen dit weekend de helft van de dakpannen. Daarvoor zijn enkele goede vrienden en mini-Lie gekomen, en ik moet vooral heel veel koken
     
    De begonia van Indy doet het goed!


    In de ochtend drink ik hier/zo mijn kopje espresso...
     
    De mispel geeft hele mooie en aparte bloemknoppen
     
    Bit is dit dezelfde bonenkruid als jij hebt?

     
    Witte bes in de bloei

     
    Zwarte bes
     
    Het permastuk..je ziet dat ik er moeite voor heb gedaan om alle wintermulch te laten liggen. En ik heb niet gespit...dat zal nog niet de beste groente opleveren, want de aarde is natuurlijk nog niet helemaal vol humus.
    Er zijn tot nu toe rijen met kool en selderij, om en om in de rij, rijen met spinazie, rijen met uitjes, rijen met sjalotjes, een rij met highlanders ( aardappels) rijen met sla, rucola, californian poppy`s, twee rij tuinboon, rij met sugar snaps, rij capucijners en twee rij biet en twee rij wortel!

    En van de andere kant

     
    De andere helft van de moestuin voor..hier geen mengcultuur, maar een groot blok met aardbeien ( 7 soorten, waarvan de Frau mieze schindler en de aardbei Jeanne al in de bloei zijn) een groot blok met aardappels ( Bionica, een redelijk nieuw soort, biologisch geteeld en ontwikkeld om goed resistent te zijn tegen Phyt.) en dan nog de knoflook van het najaar. Dan blijft er nog een stuk over voor courgettes of tomaten

     
    En vanaf de andere -de knoflook- kant....
     
    Bij de asperges heb ik Keizerskroon geplant, met zijn stank zou hij woelmuizen weghalen..ik vind hem in ieder geval mooi.
     
    De tuin achter..alleen de aardappels zitten erin ( Raja), de gaten voor de pompoenen zijn al gegraven en er zit al mest in

     
    In de boomgaard staan de wilde pruimen en de kwetsen al in bloei. Ook het kleine peertje ( poire de prêtre) bloeit mooi.
     

    De kippies natuurlijk
     
    Ik sta graag in de boomgaard in de lente..he uitzicht over het dorp is mooi!
  5. De afgelopen week heb ik met Lie`s hulp kunnen werken aan de perma-hoek. Dit stuk van de tuin beslaat een kwart van mijn totale moestuin.
    Ik houdt dat stuk dit jaar beplant volgens het schema van Gertrud Franks boek: een Gezonde Tuin door Mengcultuur.
     
    Ik heb daarover in de vorige berichten al wat geschreven.
     
    Verder zitten alle aardappelen in de grond, en de Highlanders komen al boven.
    We hebben uitjes geplant in de moestuin achter, en de gaten voor de pompoenen zijn gegraven..Lie heeft ze volgestopt met de laatste paardenmest.
    De pompoenen had ik pas een week of zo geleden gezaaid, maar het meeste staat al boven!
    Geweldige tip is dat toch, pompoenzaden op hun kant zaaien, zelden heb ik nog verrotte zaden.
     
    In de kas zijn vandaag de eerste 8 tomaten erin, de buurvrouw kwam helpen, en ze gooide en passant de labeltjes aan de kant..behalve mijn eigen Rose de Bern, en de Brandywine die speciaal blad heeft weet ik nu niet wat erin zit.
     
    Ook de twee aubergines zitten erin..Thanks Jorg!
     
    Mijn fototoestel was wel mee naar de tuin, maar de batterij was leeg..jullie krijgen foto`s van vorig jaar en van 2011, maar daar kun je wel aan zien hoe mijn tuin/boomgaard nu is..er staan wel tienduizenden bloemen in, voornamelijk vergeet me nietjes, madeliefjes,


    paardenbloem,

    kruipend zenegroen

    pinksterbloem.

    en lage smeerwortel

    Uit de permacultuur heb ik begrepen dat het een prima idee is je tuin niet te maaien voordat alle bloemen zijn uitgebloeid.. dat trekt veel bestuivers die dan ook op de -fruit-bomen gaan vliegen. Normaal heb ik mijn tuin voor al gemaaid, nu niet, en het is helemaal geweldig!!
    En natuurlijk al dat fruit in de bloei, de walnoot ook, en de bessenstruiken. het zoemde dan vandaag echt overal
     
    De koningskaars
    staat klaar om een bloem te vormen
     
    Oook de Dalmera Peltata bloeit, dit jaar maar liefs met 7 bloemen tegelijk!
     
    Ja en dan zitten jullie nu natuurlijk op het Koninginnenkruid te wachten..wel die foto kan ik niet vinden
    Verder wil ik niks meer horen over het Koningshuis..( en denk nog even aan 33 jaar geleden: Geen Woning, geen Kroning!! )
  6. Vandaag gezaaid dus. Eindelijk die pompoenen en zo...20 soorten pompoen, 4 soorten courgette en 3 soort komkommer.
    Ik heb er nu al zin in.
    In ieder geval bij de pompoenen de Turkse muts, die het langst goed bleef deze winter en verrukkuluk smaakte. Verder enkele Uchi-kuri`s, en veel soorten die ik met jullie allemaal heb geruild..o.a. Baby Bear, Waltham Butternut, Triamble, Vogelhuisje, Blue Hubbard, Jumbo Banana, Siam enzovoort enzovoort.
    Van de Courgettes de Long Green trailing,een gewone groen, een Ronde de Nice en een gele pattison.
    Komkommer mini white, Olijfkomkommer en Akito.
     
    Ik ga, als ik hem kan vinden, nog een geënte komkommer kopen voor in de kas.

     
    Kippies in de caravan:

    Een van de Marans-kruizingen is ook een haantje:
     
    Het Orpingtonhaantje is de eerste die in een legnest gaat liggen
     
    De kas heeft Lie vandaag voorzien van een verse laag aarde uit de boomgaard: twee kruiwagens molshopen+ nog een kruiwagen compost. Het ziet er weer goed uit.
    Terwijl Lie aan t scheppen was heb ik met de tuinslang de ramen van de kas schoongespoten.
     
    Hier nog wat foto`s:
    Appelbloesem

    Blauwe Bes

    Bloedzuring

    De oerprei groeit al goed

    Zo ook de stekjes eeuwig moes..de moederplanten zijn dood gegaan..eeuwig is hier maar ene winter lang
  7. Gisteren heb ik al wat gezaaid:
    Op het Mengcultuurbed ( à la Een Gezonde Tuin door Mengcultuur van Gertrud Frank)
     
    A rijen: 2x tuinbonen, 1x rij aardappelen Highlander, 1 x capucijners Eva, 1 x sugar snaps, 1 x bloemkool+selderij.
    c rijen, 5 x spinazie
     
    Vandaag in de achtermoestuin 1 rij plantui sturon ( bio) en 5 meter zaadband vroege wortels Nantaise 2.
    Lie heeft het hek van het kippenhok geplaatst en het schrikdraad.
    Een sterke vos die daar nog doorheen komt.!
     
    De kippen hebben we vanavond verhuisd, ze waren er wel van onder de indruk, maar het is een stuk fijner voor ze in hun mooie verbouwde caravan!
     
    Wat foto`s betreft heb ik weinig leuks om te laten zien.. maar weer eens de knofloken, vlak voordat ik ze heb geharkt...
     
    De haverwortel oftewel paarse morgenster komt weer mooi rechtop
     
    Ik had de bloemkolen uit de kas gehaald, die gingen het niet meer redden tot bloem voordat de tomaten er ingaan; ik hoop dat ze het buiten wel redden. Ik heb ze ook op een A rij gezet met selderijplanten ervoor en ertussen.
    Al die witte stukjes in de verte zijn de resten van het groene spul dat ik had laten liggen in het najaar..ik kon het nu wel wat fijner knijpen. Vooraan zie je dat het walnootblad er ook nog ligt..ik weet nog niet of ik het weghaal.
     
    Vogelijntjes komen nog veel eten, er is dan ook nog weinig te vinden in de tuin.
    Er wordt wel druk genesteld, o.a. door een winterkoning die in een laaghangend blikkie ( blikkie tegen het opklimmen van de katten naar het vogelvoederhuis) wil gaan nestelen..als dat maar goed gaat.

  8. 7(april)Up deet

    · appelvrouw · 07-04-13 19:19

    Wat een mooie dag hadden wij hier zeg, heerlijk!
     
    Nadat de verjaarsvisite was vertrokken hadden we nog enkele uren de tijd hiervan te genieten..
    Zitten op een plank heb ik - gewoon tussen het onkruid- 5 rijen spinazie gezaaid, 2 rijen tuinbonen die al flink aan t spruiten waren,plus een rij capucijners en een rij sugarsnaps, beiden ook al gekiemd in wit zand.
    Ook een rij aardappels gezet, Highlanders. Deze heb ik volgens een tip uit een landleven ontdaan van de topkiem dat is de grootste kiem. Daardoor zou de plant wat meer uitlopers maken, breder worden zeg maar.
     
    De grond van de tuin was nog best wel hard, maar ik heb nu eenmaal besloten dat ik niet ga spitten.
    Het was wel even doorzetten, want het was de afgelopen week prachtig freesweer, maar, wie A zegt moet ook B zeggen, (zei mijn moeder zaliger altijd), en ik wil toch die permacultuur eens gaan uitproberen.
    In dit geval wordt het mengcultuur op de manier van Gertrud Frank.
     
    Voorlopig op een kwart van de moestuin, dat wil zeggen de helft van de voormoestuin.
     
    Ik heb over die helft in de lengte AB en C rijen uitgezet, de A rijen 2 meter van elkaar af, De B rijen ook, maar die zitten dan in het midden van de A rijen..en de C rijen komen overal tussen.
     
    Het grote, langdurig plek innemend gewas, zoals tomaat, aardappel, tuinboon, augurk enz komt op de A rijen, op de B rijen komen bijvoorbeeld kolen en bleek- en knolselderij, en de C rijen zijn voor kortdurende gewassen zoals sla, andijvie, radijs enz.
     
    Het is de bedoeling dat er geen paden komen over het hele stuk, maar dat je in de zomer tussen de rijen loopt om het gewas te onderhouden en te oogsten. De spinazierijen dienen voor een deel als voedsel voor onszelf, maar ook voor een groot deel als - vroege- groenbemester.
     
    Morgen hoop ik nog heel wat rijen spinazie te zaaien, ik wil opschieten, want overmorgen regent het hier.
     
    De visite heeft nog geholpen de pompoenbedden te verplaatsen.
    Één komt er aan t eind van de boomgaard, daar waar altijd de mest lag, de andere is maar een meter of twee verplaatst.
    Ze zijn nogal gammel geworden in een winter, dat viel wel wat tegen, maar waarschijnlijk lukt het nog wel voor een jaartje.
     
    Mijn zwager, die zelf alle moestuinen van zichzelf én zijn dochters onderhoud kon het niet aanzien zoals mijn tuin erbij lag..
    "Permacultuur" ? hij werd al naar bij het woord
    Dat kan toch zo niet, al dat karton en die rommel enz.
    Hij wilde mijn tuin wel omspitten.
    Dat mocht niet, maar hij mocht wel een stukkie ontdoen van het ergste onkruid
     

    "Ja hallo, die kant moeten we op hoor"...
     

    "Wat een rotzooi, dit gaat niks worden..mopper mopper"...
     
    In de kas is het heerlijk warm, de druifjes en de rozemarijn staan er al flink te bloeien.
     
    Lie heeft nog de hut van de kinders gesnoeid, dit was ooit een grote hazelaar die om is gezaagd. Langs de stronk kwamen weer nieuwe takken, en die vlecht Lie ieder jaar om zo de hut instand te houden.
    Hier was hij nog niet gesnoeid.

  9. Versailles

    · appelvrouw · 26-03-13 17:19

    Helemaal vooraan in mijn achtertuin heb ik een trap die van het huis omhoog gaat. Het huis is een ruime meter in de heuvel gegraven, en daardoor is onze beneden-achterkeuken lekker warm in de winter en koel in de zomer.
     
    Als je de trap oploopt heb je meteen links het kleine houthok, handig voor als het koud is, dan kan Lie daar de dozen vullen die hij -met flinke kou- ongeveer drie x per dag naar boven sjouwt.
    De trap waarmee we naar boven gaan is een constructie van beton en natuursteen. Ons idee is om de trap ooit te "bekleden"met kleine zwarte en witte steentjes.
    Voordat de trap er was glibberden we omhoog en omlaag, en onze buurvrouw riep, toen ze de trap voor het eerst zag: c`est vraiment Versailles!
    Sindsdien heet dit hoekje van de tuin Versailles
    Rechts van de trap was het tot vorige zomer een woestenij van brandnetels en jonge hazelaars, dat heb ik allemaal weggehaald, en ik probeer er nu een tijmveldje te maken. Het lag er al vol met steentjes en brokjes dakpan en zo..dat is zo gebleven, en ik hoop dat de mediterrane planten zich hier thuis blijven voelen. Ik ben ook gek op die polvormende vetplanten!
     
    Als je de trap niet opgaat maar naar rechts kijkt dan kan je onder het balkon doorkijken naar de andere kant van het huis..
     
    En weer terug

     
    Kijk je dan daar om het hoekje van het huis dan zie je naar de straatkant. Je ziet ook links de wal die we hebben opgehoogd om niet teveel water langs het huis te hebben.

     
    Hier is Lie bezig met het graven van een geul voor het plaatsen van een elektriciteitskabel naar de kippenren..voor het schrikdraad en verlichting. Voorlopig geen zonnepaneel
    De eerste foto is vanaf de takkenwal die op één derde vanaf het huis dwars in de tuin staat.
    Je ziet ook de nw pergola voor de kiwibes, zwarte framboos, braam en tayberry.
     
    Je kunt wel mooi zien hoe de tuin oploopt en hoever het kippenhok vanaf het huis is. Links het klimkasteel van de kindjes.
     
    Als laatste de foto van hoe de kipjes nu bij ons wonen, voorlopig in de oude benedenkeuken..daar is het licht en er is een houtkachel. Die staat lekker aan de kippen vinden het er best. Ik verwen ze met lekker groen en af en toe gehakte rozijntjes en Lie stopt onder het graven wurmen in een potje om ze te voeren..echt een grappig schouwspel zoals ze daarmee aan de haal gaan...

  10. Jet mediteert

    · appelvrouw · 16-03-13 18:27

    Ondertussen hebben jullie wel door dat ik niks doe: Wat? "TurboJet" rust?
    Tja dat heb je ervan..als je op mijn leeftijd in reparatie gaat ben je wel even onder de pannen
     
    Nu ben ik iets fitter dan enkele weken geleden, maar voorlopig mag ik nog niets tillen. Lastig, want als je meer gaat doen til je vanzelf zomaar in ene iets van 3 kilo..en dat mag niet
     
    Ik hou me dus gezellig bezig met niks doen op het forum( al die leuke topic: wat heb je net gezaaid/in je tuin gedaan/gekocht/en aanbiedingen...kwijlend bekijk ik jullie resultaten) en praat vrijwel alleen mee over de MTF-Dag
    Mijn zaaddozen staan allemaal vlak bij me, alleen om te ruilen kom ik er wel in, verder niet.
    Gelukkig ligt hier nog sneeuw, en kan je, zelfs als je zou mogen, weinig.
     
    Ook mag ik iedere dag een wandelingetje in de tuin, en Lie`s vorderingen bekijken aan t kippenhok.
    Dat schiet lekker op..er is maar liefs een plek van 50m2 vrijgemaakt in een bosje, de caravan is al vereden, en Lie graaft nu geulen voor het gaas.
    Op deze foto is de caravan nog niet verreden, hij staat ondertussen achter in dit bosje..

     
    Daarna ga ik maar sporen zoeken in de tuin en fotografeer de winterkamperfoelie, en de mooie wilgenbomen.


     
    Hier is een vogel opgevlogen, en de volgende sporen liggen 80 cm uit elkaar..een haas misschien? De sporen verdwijnen onder een stapel hout.


     
    Kijk daar is de knoflook..ik tel 86 knoflookjes onder de sneeuw uit

     
    Nou, ik ben moe, ik moet weer zitten..zie jullie later

  11. paardenbloemensla

    · appelvrouw · 23-03-12 10:39

    Voordat er gefreesd werd hebben we eerst enkele kruiwagens half verteerde stalmest opgebracht..de mest was van het voorjaar. Ook heb ik eerst een handvol paardenbloemen uitgestoken en opnieuw teruggezet toen Lie klaar was met frezen. Ik heb de paardenbloemen op 3 cm va de wortel afgesneden, diep teruggezet en afgedekt met een lange bak zonder gaatjes en bloempotten waarvan ik de gaatjes heb dichtgemaakt met een stukje karton. daar weer een steen op. Ik hoop dat het werkt.Het was wel een beetje "kleiën".
     

  12. Winterslaap.

    · appelvrouw · 18-02-13 21:03

    Alhoewel ik het heel erg graag zou willen..dat het lente is..is het in mijn tuin nog lang niet zover.
    Binnen is het natuurlijk warm, en de chayotes beginnen uit te lopen.
    Ook begin ik me te bedenken wat ik allemaal wel ( en vooral allemaal niet-) ga zaaien.
     
    Omdat ik in de aankomende 4 weken verplicht in winterrust zal moeten gaan ben ik blij dat ik hier vrienden heb gevonden die voor mij de vroege zaaiers zaaien..zoniet, dan was er voor mij voor het opkweken van paprika`s, aubergines, tomaten en pepers niets van terecht gekomen.
    Op deze manier kan ik in april toch in de kas beginnen met vruchtgroentes. Komkommer zal ik denk ik net zoals vorig jaar een geënte plant kopen. Dat was mij zeer goed bevallen, ik had echt een mega-oogst van één plant.
     
    Toch heb ik zelf ook twee tomatenplanten..de dieven die ik in oktober van de Rose de Bern heb afgehaald, en die ik de hele winter zonder water te geven op de frisse slaapkamer heb laten staan, beginnen voorzichtig te groeien.
    Mijn buurman zal er verder voor zorgen..dat is helaas geen garantie tot succes
     
    Twee Broccoli`s Nine Star Perennials...in dezelfde tijd gezaaid en geplant..de ene staat in Frankrijk, de andere op hoge Gooise gronden. De zandgrond is duidelijk favoriet, maar ik heb van Jorieke ook de tip gekregen om ze tot een stam uit te laten groeien. Dat deden de planten op de onderste foto trouwens vanzelf!
     
     
    Stekken staan veilig in de kas te wachten op de moestuinforumdag
     
     
    Ook de Chayotesd staan onder de verzorging van de buurman..gelukkig hoeven deze geen water, die kan hij dus niet verzuipen
     
    Oca en knolcapucien heb ik ook in de aarde gezet, en dan in een koude ruimte..ze zullen mijn afwezigheid wel overleven!
     
     
    Ik spreek jullie allen later weer..als ik uitgeslapen ben

  13. Geen sneeuwfoto`s!

    · appelvrouw · 24-01-13 15:03

    Zonet keek ik even op het blog van Nicolette...die zonnige foto`s wat krijg ik daar een heimwee van.
    Vandaag van mij geen foto`s uit de tuin..zelfs ik, groot sneeuwliefhebber heb het ( bijna) gehad met dat witte geweld dat alle kleur in je tuin dood, en met goed fatsoen kan ik niet eens meer in de tuin lopen..er ligt een dikke laag ijs onder de sneeuw..je loopt het hele gras stuk .
     
    Binnen zijn we hard aan t werk..nou ja we..het is Lie die alle credits moet krijgen want hij bikt muren uit waar nog klei op zit als voegmiddel..leem en klei uit de oertijd. Dit werk wordt gedaan in een grote benedenruimte met als bestemming inmaakkeuken annex feestzaal als ik nu 5 jaar lid ben van t forum..en jullie zijn er ook allemaal nog..nou wie weet doen we dan eens een MTFD "abroad".
    Aanrechtbladen zijn ooit in NL weggegooid..en Lie heeft ze "opgevangen" en meegenomen.
    Dit wordt een superkeuken!

    Met de trap ga je omhoog naar ons appartement..deze keuken bevind zich half onder de grond.
     
    Het buikspek is al voor de helft op..zout maar lekker!
     
    In het najaar toen ik de kas ging opruimen bleek dat in de Rose de Bern nog dieven zaten. Die heb ik uit experiment in een potje gestopt en vrij koud weggezet..er leven er nog twee van, die heb ik nu iets warmer gezet en water gegeven..
     
    Zoete aardappel begint te groeien op het hyacintenglas

     
    Gisteren uit de kas een wortel met roodlof geoogst..er zaten zoveel minikropjes in dat Lie en ik er samen een lekkere salade van hadden. Deze roodlof had ik net als roodlof gezaaid maar kwam uit een slamix die de hele zomer ergens in een hoekje heeft gestaan( deze wortel dan, de rest was geoogst)

     
    Twee x in de drie dagen bak ik een brood..met uit eigen tuin pompoenpitten

     
    Toch nog een sneeuwfoto. Lie is ooit uit Californië thuisgekomen met een bundeltje sequoia -redwood- zaailingen. twee doen het goed, je kunt goed zien hoe mooi de boom is als er sneeuw op ligt. Over 150 jaar gaat ie echt groot worden, en is dan misschien de enige redwood in de wijde omgeving... het stoeltje staat in mijn vogelkijkhoekje, vandaar uit kan ik precies de nestjes in de buurt van de takkenwallen bespieden

  14. Vort met die sneeuw!

    · appelvrouw · 28-01-13 16:19

    Na twee flinke weken vorst en sneeuw eindelijk dooi vandaag. Dat wil nog niet zeggen dat alle sneeuw al weg is, en ook de grond is nog flink bevroren.
    De boerenkool kwam goed onder de sneeuw vandaag, de rode leek van een afstand wat rot in het hart, maar het is gewoon de kleur van de blaadjes.

     
    De oerprei gluurt uit de sneeuw

     
    De broccoli nine star staat er absoluut slecht bij..misschien gooi ik ze er wel ui
     
    Spruitjes zal ik niet meer krijgen..het hart van de planten is bevroren en gerot

     
    Op een groot deel van de achtermoes ligt karton..het voorste deel moet nog gebeuren. Ik heb ondertussen wel wat karton verzameld en kan nog meer krijgen..het is de bedoeling dat ik de achtermoestuin in het voorjaar onder karton hou om dat eens uit te proberen..een groot deel van de voormoestuin wordt gebruikt voor een experiment van mengcultuur!
     
    Dan in de kas! De roodlof is geweldig..had ik van de week 130 gram sla van een roodlofje ( en lekker zacht van smaak!) van deze twee zal het ook wel zo ongeveer hetzelfde gewicht zijn.
     
    De knolselderijen blijven heel goed onder de kasaarde, ik had er 6, en heb er nu drie geoogst. Meestal heb ik ze voor de erwtensoep, maar dit jaar eet ik ze ook heel vaak als salade..even geblancheerd en dan met een vinaigrette..mmm

     
    Siertabak..ik heb er vandaag een blad afgescheurd en dat heb ik in stukken verdeeld over de planten binnen die een luisje hebben..
     
    Voor de MTFD heb ik vandaag stekken gesneden..een bosje winter Kamperfoelie ( Lonicera fragrantissima) en een bosje Kornoelje ( Cornus Mas)
    Deze stekken heb ik voor ruim de helft in de kasaarde gestoken, en ze kunnen in de lente uitgeplant worden.
     
    Ik was blij dat ik weer een uurtje naar buiten kon, en hopelijk morgen nog iets langer, want de laatste twee weken is mijn ritme van iedere dag twee uur naar buiten behoorlijk verstoord geweest( maar wel gunstig geweest voor mijn vogelpostzegelverzameling!

  15. Op zoek naar kleur

    · appelvrouw · 15-01-13 15:50

    Tussen de sneeuwbuien ben ik even op zoek geweest naar kleur en groente in de tuin...
     
    Hazelaar-

    katjes heb ik in twee kleuren..het zullen twee soorten zijn? Ik heb eigenlijk nooit verschil gezien in de hazelnoten, maar omdat ik daar niet zo van hou raap ik ze ook niet..ze zijn meer voor de vogels, muizen en de eekhoorn..
     
    De Tibetaanse gebeden worden vandaag niet met de wind meegenomen

     
    Knoflook in 10 cm sneeuw

     
    Nee dit is geen meerpaal maar een afgeknipte stengel van de zonnekroon (Silphium perfoliatum)..
     
    Zaaddozen van de Teunisbloem(Oenethera)
     
    En -al lang geleden- uitgebloeide bloemen van de Guldenroede ( Solidago)
     
    Kleur!

     
    Dit is het rek waar in de zomer de komkommers overheen groeien..de kurken zijn om me niet te schrammen aan het roestige ijzer
     
    Kardoen onder een dakje

     
    Wie liep daar in mijn tuintje?

  16. Ik heb al aardig wat blad geharkt en mijn korf is boordevol..vandaag heb ik er nog wat bij gepropt en de rest op de voormoestuin gelegd..deze is nu vrijwel geheel bedekt met blad van walnoot, acer, hazelnoot, wilg en kastanje. Alleen het stukje dat is ingezaaid met haver en wikke ziet er gekleurd uit.
    Ik kan nog meer blad harken, misschien voor achter, maar daar heb ik liever eerst karton op al het onkruid...
    De voormoes van twee kanten:

    Hier vooraan beneden zie je de knoflook die heel goed opkomt..daar heb ik geen blad overheen gegooid ( nog niet, ik twijfel.)
     
    De mols/woelmuishopen worden iedere dag opgeharkt..dat is handig voor het gaat vriezen,want dan gaat het niet zo gemakkelijk meer. De aarde gooi ik bij de bomen waarvan ik de spiegel al schoon heb. Dit omdat er gaten onder de bomen zitten van de woelmuizen, met de aarde van de hopen vul ik die gaten weer. en verder wil ik de boomspiegels zo schoon en strakmogelijk hebben omdat dat helpt tegen het bevriezen van de bloesems straks.

     
    Er is gelukkig nog wat meer kleur in de tuin door de gele blaadjes van de kweeperen de eerste bloemen van de Helleborus.
  17. Iedere dag ga ik een paar uurtjes buiten werken, en ik heb nog meer dan genoeg te doen, vooral veel opruimen/snoeien/vaste planten scheuren en verplanten..voor mij mag de winter nog wel even wegblijven.
    Wat me de grootste zorg geeft op dit moment is het onkruid..ik merk dat ik daar niet meer tegenop kan, zeker in de achtermoestuin niet. Volgend jaar moet het echt op worteldoek of karton telen worden.
    Een probleem is mijn gezondheid..ik heb al jaren artrose, maar tegenwoordig heb ik daar een Tietze bij..een soort chronische ontsteking van het kraakbeen van de borstkast..dat is vooral met en ná beweging erg lastig en pijnlijk.
    Dus mijn tuin moet gewoon gebruiksvriendelijker worden, anders kan ik deze hoeveelheid niet meer aan...!~!
    ( Zo genoeg geklaagd, we hebben het er niet meer over ok? )
     
    Vandaag heb ik de asperges afgeknipt..zo diep mogelijk op de grond..dan alle takken in de kruiwagen gepropt..alles in een keer mee, want dan hoef ik niet nog een keer met de kruiwagen het "heuveltje"op
    Hier staat het er nog:

     
    En hup weg is het:

     
    Dit gaf een lekker fikkie..

     
    De boerenkool staat er prachtig fleurig bij, die twee kleuren zijn geweldig mooi samen en een blikvanger in de boomgaard

     
    Ook in de boomgaard deze Acer, daar wil ik morgen het blad van gaan harken, en anders wel overmorgen
     
    De pompoenstapelbedden zijn leeg en wachten totdat ze worden weg getild door een stel sterke mannen..volgend jaar moeten ze wat minder dicht bij elkaar staan...

     
    Ik had ook nog wat oogst van de Jalapeño..dat is lekkere sambal geworden goed heet..

  18. 2/11..trieste boel

    · appelvrouw · 02-11-12 15:44

    Alles in mijn tuin begint kleur te verliezen..te beginnen bij de walnoot die vreselijk triest is. Het blad hangt bevroren nog in de boom, houdt zich met alle macht vast aan de takjes...tevergeefse strijd!
     
    Een artistiek spinnenwebje brengt nog wat licht
     
    Ook de Dahlia`s zijn zwart geworden...
     
    Alle potten met Afrikaantjes zien er zo uit
     
    In de voormoestuin ben ik begonnen om alles af te dekken of schoon te maken( en dan toch af te dekken). De meeste perken vind ik schoon genoeg, het zijn vooral de paden die vol met gras en dus onkruidzaad zitten.
    Dit ( ex-aardappel/ex-late courgettes&o.i.kers) perk heb ik bedekt met de bevroren plantendelen van de oi kers, de borage en de siertabak
     
    En deze met de afgehakte doorgeschoten spinazie
     
    Dit perk was van de wortels. Ik heb het ingezaaid met rogge en wikke..dat moet nog bevriezen
     
    Hier staat de knoflook. Ervoor stonden de yakons en afrikanen..de laatste liggen er nog om de grond te bedekken.de eerste knoflook ( germidrome) is al weer boven de grond.
     
    Kool ( wordt dat nog wat..het is bloemkool en broccoli?) en prei staat er nog
     
    Het slastuk is een zooitje met nog enkele planten zoals roodlof en hertshoornweegbree..dit wil ik later gaan mulchen met?(misschien karton, misschien compost, misschien blad)

     
    Het blad-compost heb ik "geoogst". 5 zakken van 40 liter en nog een deel in de kruiwagen. Het is mooie compost geworden en dat in een jaar. Ik doe ik wel een emmer bosgrond bij...
    De korf waar ik het compost in maak is heel simpel..een stuk gaas van een meter hoog vastgezet met enkele ijzeren staven
     
    Na een van mijn pompoen-maaltijden had ik een patisson over die als waxinelichthouder was gebruikt. Ik heb er een vetbolletje ingestopt en buiten gezet..de vogels zijn er gek op, en eten en passant de pitten van de patisson ook leeg. Het volgende bolletje zit er al weer in. Vanmorgen ontstond er een wachtrij...

  19. update half oktober

    · appelvrouw · 16-10-12 17:11

    Er groeit nog van alles in mijn tuin.
    Ik kan wel zeggen dat het een goed en gelukt seizoen is geweest. De hele zomer, eigenlijk al vanaf het vroege voorjaar heb ik kunnen eten uit mijn kas en tuin, en het gaat nog even door.
    Op dit moment kan ik nog : bleekselderij, prei, broccoli, rucola, andijvie, wortels, bieten, pastinaken en physalis oogtsen.
     
    Opgeslagen heb ik groenten voor de hele winter:
    in de vriezer: prei, tuinbonen, doperwten, witte bonen, haricots coco, snijbiet, bloemkool.courgettes. paprika`s, tomatensausen en kruiden.
    In het zaagsel bieten, pastinaken en wortels.
    In een koud hok nog 60 kilo aardappels.
    In het voorraadhok 30 potten met verschillende soorten zoetzuur, 10 grote potten bieten en 6 literpotten sperziebonen.
    Verschillende potten sambal en tomatensaus ook.
    Er staat siroop en wel 70 potten jam en gelei.
    Op de tafel beneden liggen flink veel pompoenen.
    Hier in huis staan nog 5 planten met paprika`s die ik uit de kas heb geschept, en in de kas nog meerdere potten met pepertjes en enkele paprika`s! Er hangt zelfs hier en daar een komkommertje.
     
    Al met al geen slecht seizoen, en ik klaag dan ook niet over het weinige fruit dat we hebben, ik heb toch ook nog twee kratjes met appelen kunnen "jatten" bij de buurman die er nooit is...
     
    Broccoli, deze was een verrassing, ik had er niet meer op gerekend...

     
    Deze prei had ik op de markt gekregen..het zou niets meer worden..zo heb ik hier nog 15 mooie preitjes staan

     
    De kardoen wordt laten nog ombonden met karton en nog later gegeten..

     
    Rogge en wikke als groenbemester gezaaid

     
    De tabak staat mooi te bloeien, de borage`s had ik er allemaal uitgegooid, maar er zijn gewoon weer gekomen
     
    De blauwe bessen heb ik allemaal opgegraven en in potten met zure aarde gezet, nu hopen dat ze het volgend jaar nog wat beter doen
     
    Van de kweeperen heb ik tot nu toe 10 potten jam en 16 potten gelei gemaakt, nu staat er weer een pan met vruchten op de houtkachel te trekken. Het ruikt verrukkelijk in huis
     
    Ook pastinaakwijn gemaakt. Dit is alles wat er over is van 5 kilo pastinaken, de rest is verkookt, het sap wordt wijn en de wortels zitten al in de buik van het varkentje...
     
    De kraaien achter ons huis verzamelen zich..helaas trekken ze niet naar het zuiden, maar blijven ze de hele winter ons lastig vallen door de merels op te jagen...toch komen er wel veel vogels naar mijn tuin, en ik verheug me weer op een winterseizoen met allerlei vliegers..zo had ik afgelopen winter behalve de vrij gewone vinken en mezen ook appelvinken, sperwers, boomklevers, roodborsten, valken, putters, goudhaantjes, fazanten enz in mijn tuin

  20. Knoflook

    · appelvrouw · 03-10-12 14:41

    Mijn knofloken zitten in de grond.
    Ik vind dat ik dit jaar erg geluk heb gehad met het aankopen van de knoflook voor in de grond. Was het vorig jaar nog allemaal mis gegaan omdat eerst mijn knoflook thuis in de vriezer in plaats van in de koelkast terecht was gekomen, ging het de tweede keer mis door de verschrikkelijk strenge vorst die we hadden..dat had zelfs de redelijk winterharde knoflook niet overleefd.
     
    Nu weer een nieuw jaar
    Op de Groeneveld feesten in Baarn had ik al leuk knoflook kunnen kopen van de mooie kleine knoflookkwekerij Eemlook. Heel leuke en gedreven mensen die daar met een kraampje stonden waar ze wel 15 soorten knoflook verkochten. En ze kweken er nog veel meer, tientallen volgens hun website...On-Nederlands!
    Op mijn vraag of ik hun knoflook ook kon planten kreeg ik een volmondig ja te horen..ze planten ook altijd hun eigen knoflook uit!
    Het is erg leuk om op hun site te kijken..dit is hun adres: http://www.knoflooksite.nl/nederlands/knoflook.htm
     
    Aan deze kraam heb ik 7 soorten knoflook aangeschaft: Purple Haze, Purple Glaze, Red Chesnok, Valverde, Vallalado, Morado en Romanian Red.
     
    Afgelopen zondag was ik in Fresnois, een leuk plaatsje aan de Frans/Belgische grens.
    Daar was het fêtes de la pommes een beetje schraal omdat er dit jaar -ook al vanwege die lastige vorst- vrijwel geen appels zijn. Gelukkig waren er enkele telers van wat verder weg, en heb ik zelf ook een paar appels aangeschaft ( o.a. Belle van Boskoop en Reine de Renettes).
     
    Tot mijn vreugde stond ook hier een kraampje van een knoflookverkoper, dit keer een teler uit de Champagne die op de zogenaamde witte aarde daar knoflook kweekt. Deze knoflookteler heeft van de beroemde Guide des Gourmands voor hun knoflook een Coq d`Or gekregen..dit in de vorm van een vermelding en een medaille.
     
    Bij deze ( http://www.caillot-saveurs.fr) teler heb ik knoflook om te eten aangeschaft. 20 prachtig grote witte bollen aan zo`n vlecht. Ook zijn knoflook is te herplanten omdat hij geen conserveringsmiddelen gebruikt, en dus zijn er ook van zijn knoflooksoorten een rijtje in de grond gegaan ( witte knoflook Germidrome die uitstekend te bewaren is ( tot een jaar! ) en roze knoflook Germidour.."die koop je voor de smaak" legde Jean-Sébastien Caillot uit..Dat wij Hollanders niet zo heel erg goed het verschil tussen de ene en de andere knoflook proeven is volgens hem te wijten aan training.."jullie hebben per slot van rekening dezelfde smaakpapillen als wij".
     
    Verder had deze kweker nog een tip voor het planten van de knoflook: je plant alleen de buitenste tenen..zelfs als de binnenste tenen groot zijn. "On dit que les gousses du tour sont pour le jardinier, tandis que celles du centre sont pour la cuisinière" ( Er wordt gezegd dat de buitenste tenen voor de tuinman zijn, terwijl die van het centrum voor de kok zijn).

  21. herfst,oogst.

    · appelvrouw · 26-09-12 15:00

    Het is hier hééél erg herfst.
    Al drie dagen kunnen we nauwelijks naar buiten, de twee dagen ervoor was de regen nog best welkom..het is hier erg droog geweest. maar ik vind het nu welletjes.
    Tussen de buien door heb ik nog wat foto`s gemaakt..vooral in de kas is het nu aangenaam toeven. en daar is ook nog aardig wat groei..niet hard meer, want ook in de kas beginnen de plantjes het koud te krijgen. Dé aubergine had zowaar nog een halve centimeter erbij sedert de laatste keer dat ik gemeten had...als dank mag hij op de foto.
     
    De Black Cherry groeit maar door.

     
    Een van de laatste Roses de Bern tussen de Black Peru..de laatste schijnt niet zo lekker eetbaar te zijn..het is een ornamental, een sierpeper..wist ik veel; mooi maar oneetbaar; niets voor mij dus, die komt er volgend jaar niet meer in.
     
    De aubergine Rosa Bianca begint met vrucht te geven...
     
    De pepers Hot Wax

     
    Ook de Manzano tomaat mag terugkomen, lekkere vruchten, en de plant heeft het heel goed gedaan in de pot, volgend jaar eens in de volle grond proberen.

     
    De komkommer groeit nog, de vruchten beginnen wat afwijkingen te vertonen. Verder niets dan lof over de geënte komkommer!
     
    De prachtige bloemen van het zegekruid (Nicandra physalodes), deze plant heb ik altijd in de kas..tegen foute beestjes samen met de tabak.

     
    Buiten gebeurd er ook nog van alles. Ik oogst veel Ananaskers (Physalis peruviana), ik had een stekje van een plant van vorig jaar, en een dit jaar gezaaide plant. Wat een grote bessen heb ik aan de stek gekregen zeg...zie de foto voor de vergelijk. Eerlijkheidshalve weet ik niet meer of het zaad van dit jaar hetzelfde was als dat van vorig jaar...maar nu neem ik alleen het zaad van die megabessen

     
    De mooie en lekkere rode zuring van Jorieke gekregen doet het heel goed! Het is ook een mooie kleur in de tuin.Ik heb hem gisteren nog als fijngesneden strooisel over een wokschotel gegeten.
     
    De pompoenen mogen nog een dag of wat buiten verder afrijpen, maar zijn al op het balkon..bij de eerste tekenen van vorst zijn ze zo binnen

     
    De snijbiet groeit maar door. Omdat ik hier haver wil inzaaien ga ik een dezer dagen groenteboerinnetje spelen bij vrienden en kennissen...

     
    De roodlof en de witlof..ik weet niet of ik hier al mee kan beginnen..ik heb best zin in een witlofschotel...
     
    De Yakon-nen zijn de vorst te boven gekomen..ik laat hen nu nog maar in de grond.

     
    De Giganteum van Frans is gesneuveld in de bek van onze glibberige huisdieren

     
    Gekregen sla, alvast in de kas geplant

     
    De kweeperen beginnen te kleuren..met de storm zijn er ook een stel afgevallen...
     
    Op de markt gekregen rijtje preien doet het verwonderlijk goed..ze waren eigenlijk al dood...
     
    Miniafrikaantjes in de kas en lampionnetjes buiten...de lampionplant(Physalis alkekengi) of Jodenkers heb ik al jaren geleden gezet..nooit meer gezien tot dit jaar ineens..wel op de plaats waar ik hem geplant heb..vreemd, maar wel fijn
     
     
    Het kacheltje mag weer aan! Dat is op zich fijn...kan ik weer beginnen met heet water voor de thee, de was, een kruikje op de late avond, het koken, en mijn kleine wonderpan gebruiken( ik zoek nog steeds een grote)

  22. Vorst

    · appelvrouw · 20-09-12 19:43

    Echt zo jammer..de vorst al zo vroeg..vandaag heb ik maar snel de pompoenen geoogst..ze liggen nog buiten, maar onder een lakentje.. Hier volgen enkele foto`s van de schade van vannacht:
     
    Pompoenen die heel klein waren zijn bevroren, zo ook alle blad!
     
    Hier zie je goed hoe het blad bevroren is. Deze pompoen zit vast tussen de spijlen van het bonenrek, erg jammer, het is de tweede van de Australiën Butter...

     
    Ook de Yakon en de Physalis hebben vorstschade:
     

     
    Basilicum op het balkon is bruin geworden.
     

     
    De pompoenen die nog op het rek groeiden..een deel had ik er al afgehaald en in NL uitgedeeld, dit is ongeveer mijn voorraad voor de winter..iets minder dan normaal, dat wordt dus minder pompoenen krijgen voor de bleke stadskindertjes..er hangen nog wel pompoentjes aan, dus ik reken wel op nog wat meer oogst.
     
    De bieten en de wortels staan lekker onder de aarde dus die bevriezen niet. Ik hoop dat de woelmuis er van afblijft, die heeft al toegeslagen bij de schorseren zag ik..
     

     
    De boerenkool groeit als...( goed zo)
     
    De woelmuis heeft een paar grote gaten gemaakt midden in het schorserenbed..4 schorseneren zijn volledig verdwenen..ik ben er goed ziek van. Morgen gaan de schorseneren eruit, en nu ben ik bang dat ze aan de witlof gaan beginnen

  23. Knoflookaankopen

    · appelvrouw · 16-09-12 18:20

    Hier in Nederland ben ik naarstig bezig van alles te kopen voor mijn tuintje...potaarde heb ik nodig, en dus op zoek naar een goede aanbieding; en zeker knoflook, want 10 oktober is de datum dat deze de grond in moet.
     
    Nu was ik vandaag op de open dag van kasteel Groeneveld. Dit kasteel is verbouwd, en heeft samen met de ernaast gelegen boerderij en landwinkel Ravenstein een mooie open dag gehouden. Er was veel muziek en een uitgebreide kramenlaan met standhouders uit het hele land ( bv kaas uit Winterswijk ...) Je kon er werkelijk van alles kopen, van jammetjes en wijnen tot pluggen voor het zelf enten van paddenstoelen.
     
    Tot mijn grote vreugde stond er een kraam van de knoflookkwekerij uit Leusden. Dit kleine bedrijf bestaat sinds 2006, en teelt al zo`n 160 soorten knoflook geschikt voor het NL klimaat.
    De standhouder vertelde dat hij altijd eigen pootgoed herplant,en dat ik dus best zijn knoflook kon planten als pootgoed. Hij had een mooie folder bij zich met uitleg over de verschillende knoflooksoorten.
    Ik heb natuurlijk mijn slag geslagen en ik heb 7 soorten knoflook gekocht!
     
    Ook heb ik eindelijk rookzout gevonden ( ik moet het natuurlijk zelf gaan roken, dat komt van de winter wel als we worst gaan roken.) Dit zout wordt aangeraden om als enige toevoeging te gebruiken op veldsla..of zoals de Franse kok van wie ik dit idee heb schrijft: in Godsnaam maak de heerlijke en smaakvolle veldsla niet dood met olie of azijn...was ze en sla de blaadjes droog in een theedoek...serveer dit alleen met een vleugje rookzout om de smaak te versterken...
     
    Als laatste was er een kraam van Agnes Kruidentuin, die verkoopt heerlijke theeën, en je kunt haar tuin in Maartensdijk ook bezoeken. Bij haar kraam heb ik het boek van Yvonne Maessen bekeken, een prachtig boek over kruiden, ik ga het bestellen!!

  24. Droogte!

    · appelvrouw · 04-09-12 15:45

    Voor het eerst deze zomer moet ik serieus aan t gieten..de aarde barst rond de aardbeien die op sterven na dood op de grond hangen..
    Ik had het eerlijk gezegd niet zo in de gaten, maar de paar druppels die gevallen zijn waren als sneeuw voor de zon verdwenen, en de grond is werkelijk kurkdroog en keihard. Voorlopig sproei ik vandaag de aardbeien, de knolselderij en de schorseneren. Ook de komkommers en de courgettes hebben het moeilijk, maar die moeten er nog maar even voor werken.
     
    Ik merk dat ik alleen foto`s in de kas heb genomen voor deze update, ik zal morgen ook eens de groenten buiten fotograferen.
     
    De laatste dagen ben ik hard bezig geweest met oogsten en inmaken..zo heb ik al 11 porties preiringen in de vriezer ( dank Jorieke en Helly, jullie planten deden het uitstekend!), veel bakjes tomatensaus..echte weck met sperziebonen en bieten( dus niet in t zuur) druiven en appeljam en potjes zoetzuur met komkommers en boontjes en groentemix ( chow chow relish).
     
    De bieten doen het dit jaar geweldig in de tuin en ik heb er al heel wat uit. Het meest ben ik gecharmeerd van de Di Chioggia, maar de padden bietjes mogen er qua smaak ook zijn..ze groeien laat en komen nu pas echt in de groei.
     
    De Chinese 5 color gaf mij een hele andere peper die me erg aanstaat, niet te heet, prachtige plant en een lekker smaakje. Als ik nu zaadjes van deze neem zou ik dan dezelfde peper krijgen?
     
    Paprika Barancio
     
    Jalapeño Fooled You
     
    Er zitten al weer twee granaarappels aan mijn struikje. Ik heb stekjes genomen, en daar heb ik er 6 van over...zouden ze per post op te sturen zijn? Zo ja dan zijn ze bij deze aangeboden aan wie ze wil
     
    De prachtige en lekkere chocoladeparika
     
    De ui Exibition is niet zo megagroot geworden, maar is wel lekker zoet op de pizza
     
    Mijn buurvrouw bracht mij een bos zonnebloemen, wat een prachtige kleuren zitten daarin, deze lijkt lichter dan hij in werkelijkheid is, jammer wel, want zo vind ik hem extra mooi!
     
    Van een andere buurvrouw kreeg ik haar weckketel, wat een verschil met mijn oude wasketel zeg! Het weckt supersnel( het water is veel sneller heet dan in mijn oude emaillen ketel). Ik ben meteen aan t wecken geslagen.
    Lie was zo lief er voor mij een goede "tres pied" bij te kopen zodat de ketel niet op het gasfornuis hoeft.
     
    Edit:
    Ik heb er nog maar even een foto van de barsten bijgemaakt..deze barsten zijn diep!
     
    De schorseneren moet ik water geven...
     
    Ook net gemaakt deze foto, deze paksoi gaat samen met de prei in de wok..mm heerlijk. Hier kent men geen paksoi en denkt men dat het een afwijkende snijbiet is..totdat men het geproefd heeft.
  25. De eerste pompoenen zijn geoogst..diegene waarmee ik mijn kraampje op het feest ga versieren. Ondertussen heb ik Eeuwig moes, Egyptische ui, aardbei ( twee soorten), minigranaatappel, munt en enkele bessenplanten klaarstaan voor de verkoop.
    Ook zaden van witte en oranje cosmea, van Rose de Bern, Noir de Crimée, Tomate Russe en Cornue Andine en van koriander, tagetes en zonnebloemen...
     
    mijn kruidenthee is gemaakt..die ga ik schenken en schenken ( gratis weggeven...) ben je benieuwd wat erin zit kijk dan hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/2096-gemengde-kruidenthee/
     
    De -voor het feest- geoogste pompoenen
     
    De Uchi Kuri
     
    De Jack o` Lantern van Gé heeft maar één vrucht gegeven..maar wat voor een vrucht
     
    Australian Butter..ik heb er nu al zin in..in de soep van deze smakelijk uitziende pompoen
     
    Rouge Vif d`Etampes is een zogenaamde Assepoesterpompoen
     
    Butternut dat is duidelijk
     
    Niet alle graveren lukt..dat is goed te zien bij de Little October..deze pompoen heeft een harde stijve schil die ik wel iets meer had kunnen insnijden...
     
    Potimarron is de Franse naam voor de Uchi Kuri

     
    Turkse muts..die heb ik ook voor het eerst; ik vind het een prachtige vrucht en hij schijnt goed eetbaar te zijn...

Over Moestuin Forum

Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.

Lees meer over moestuinforum

Tips

Moestuin Forum

Account

Navigatie

Zoeken

Account

Navigatie

Zoeken

Zoeken

Browser pushmeldingen instellen in uw browser
Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.