appelvrouw

Prachtige grote kas geedee, gefeliciteerd!

Geen internet, geen telefoon, geen tv, en regelmatig geen elektriciteit de rivier stroomt zwaar over en de bomen liggen om...het stormde gisteren vreselijk, en ik zit binnen nagel te bijten omdat ik wat wil doen! Ons kleine riviertje is veranderd een een groot meer, ik hoop op vorst, misschien kunnen we dan eens schaatsen hier

Even geen internet, maar buiten kom ik ook niet..de laatste dagen is het vies, nat, koud, modderig en winderig. Ik ren alleen de tuin in om peterselie te pakken of wat sla uit de kas te halen. Morgen ga ik maar eens beginnen met voorzaaien van paprika`s en pepers! Van de drie paprika`s die ik naar binnen heb gehaald leeft er een en die ziet er ook goed uit, de rest is zieltogend tot dood.. In de kas doen de aardbeitjes van Hans het goed in hun potjes, zodra het ietsje voorjaar wordt, en de tuin niet alleen maar uit klei bestaat zet ik ze op hun vaste plekje. Verder ben ik bezig woelmuizen naar achteren te jagen door middel van sterretjesbommetjes..ik weet nog niet of dat helemaal lukt, maar de kleinzonen vinden het prachtig!!

De kappers van de OI kers heb ik met Kerst gegeten. Ik had met hetzelfde recept ook de Mexicaanse komkommers ingemaakt. We vonden alles beide producten als tafelzuur erg lekker. Ik had oude en jonge zaden, maar dat maakte geen verschil! Vooral de OI kers had veel smaak, en de azijn bewaar ik dan nog voor de vinaigrette...

FF-tjes online..allen een groeizaam 2012 gewenst! De internetverbinding is nog steeds stuk, ik wacht op de monteur, die is vast nog niet boven water na het Franse oud en nieuw feest...ik moet zeggen dat het voor de computer wel lekker is dat ik niet online kan, ik ben iedere dag het uurtje dat ik anders moestuinforum foto`s en filmptjes aan t bekijken en opruimen Hans ik ben benieuwd heb je van je sinaasappelen met Cointreau gegeten? Wij wel, met zelfgemaakt vanilleijs, het was verrukkuluk! Verder van eigen inmaak de appelmoes a la Ludo, de komkommerjam ( heb ik misschien al hier vermeld, hij was iig heerlijk) en de geroosterde ratatoillechutney..lekker!

Allen een fijne dag en avond en nacht...mijn oud en nieuw begint zonder internet, ik mag nu even bij de buurvrouw mijn mail bekijken, _wat een ellende zo n frans toetsenbord___en wacht op de monteur...we spreken elkaar in 2012!!!

Ze zien er inderdaad "wat apart uit"...

Eva leuk...ik ben benieuwd naar al je "handigheden". Ik hoop voor je ( en voor mij) dat de vorst komt voor onze kluiten Ja IKea heeft veel bakjes en mandjes...

Reken maar op mij Luc en Lisa, geweldig leuk, en wat een leuke keuze ook, mooie groente hoor! Het zal een uitdaging voor mij zijn, want na twee jaar aubergines telen ben ik er een paar jaar geleden mee opgehouden..het werd steeds niets.. Kunnen we iets bijdragen voor de portokosten? Ik ga vast mollenaarde verzamelen

Welkom Menno. Ik moet eens goed nadenken over alles wat je zegt, ik kan niet net als Rantje in een keer op alles reageren. Ik kan niet zeggen dat ik biologisch tuinier maar wel zeker ecologisch, en met veel oog voor de natuur en al het moois dat het ons geeft. Ik zou mezelf ook niet aanmatigend noemen, en ik dacht eerlijk gezegd toen ik jou stukje las dat jouw opmerking: "jammer van de natuur, maar beter voor ons"..nu juist een beetje aanmatigend klinkt... Bit: ( aanmatigend: arrogant, hautain, hoogmoedig, pretentieus, uit de hoogte, verwaand, zelfgenoegzaam Gevonden op http://www.woorden-boek.nl/woord/aanmatigend)

Yola zeer van harte gefeliciteerd!!Echt geweldig goed nieuws voor jullie zo op t einde van het jaar, dat na zo`n verontrustend bericht. Moge 2012 jou en je geliefden alles brengen wat je kan wensen: geluk, gezondheid, zon en vreugde.

Hier in NOF is het feest van oudejaar/nieuw jaar vooral eten en drinken. Het feest heet St. Sylvestre. Bijna in ieder dorp wordt een feestmaal gegeven waar je je voor in kunt schrijven..het diner heeft 12 gangen, en de laatste gang ( uiensoep met gruyere) wordt meestal zo rond 5 uur geserveerd. Er is een DJ, en dansen tussen de gangen door..Vuurwerk ho maar. Naar het feest gaan bijna we nooit, soms alleen even om een uur of een om iedereen gelukkig nieuw jaar te wensen. Meestal lopen we tegen 12 uur met een fles champagne en glazen een stukje de weilanden in, naar het bruggetje over het riviertje..en als we dan zo over het dorp uitkijken en de klokken beginnen 12 uur te beieren roepen we pieieiejoe, piejooeee...ons eigen vuurwerklawaai...

Thessa, het zegekruid komt bij mij altijd in bosjes op..maar nu nog niet..als ik in het voorjaar kleine plantjes heb wil ik je met alle liefde je wat sturen.

Ja, en het stomme is dat het niet voor het eerst is. Maar ik ben wel heel blij dat hij tevoorschijn kwam..en nu heb ik dubbel zaad, want Greetje stuurde ondertussen al weer een tweede envelop.. Kan ik weer wat paarse boon aan de buurvrouw geven

Ik kwam hem niet tegen bij waarneming.nl misschien niet de juiste naam? Hier in de Lorraine komt hij ook regelmatig tevoorschijn..wij noemen hem de kolibrivlinder..

Je moet wel erg van autorijden houden Bit! Als je bij mij in de buurt bent is het natuurlijk leuk, én gemakkelijk. maar eh, het is ruim 400 km van mij vandaan naar Zelhem..en dan rijdt je niet over Brabant!! Er is ook nog Geedee, die kan ik per trein bereiken...

Heerlijk. Tijdens het lezen van je lijst komen al die geuren van de tijm, rozemarijn en salieplanten bij mij boven. Voor mezelf een grote wens om om mijn nieuwe balkon -die in de tuin eindigt- een tijm en andere mediterrane kruiden veldje te maken. Het is nu een woestenij van gras en veel vasthoudende onkruiden...ik al een dezer dagen eens een foto zetten bij "het landje van Jet". 42 salieplanten? Die kan je vast hier kwijt..zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/3268-moestuindag-2012-op-20-mei-in-zelhem/

mooi lijstje..ik heb er maar een van deze ( biologisch zaden telen). Ik ben wel benieuwd naar dat boek over permacultuur.

mooi lijstje..ik heb er maar een van deze ( biologisch zaden telen). Ik ben wel benieuwd naar dat boek over permacultuur.

"Het zoete niets doen"..ik hoop dat je dat vol kunt houden als je hier op het forum bent geregistreerd en actief...mijn ervaring is dat je hier nogal wordt gestimuleerd om juist meer te doen, ter zaaien, te planten, en in te maken dan dat je van plan was. Dank je wel voor het voorstellen, èn welkom!!

Hoi Marinus, ik heb wat berichten van je gelezen de afgelopen dag, allen over kruiden..met wat stellige uitspraken.Top! Maar zou je je misschien willen voorstellen? Dan weet ik iets meer met wie ik te maken heb en waar je je kennis vandaan heb...Graag?Dank!

Mariadistel gaat in de thee tegen de vorming van galstenen. Maar het is ook een prachtige plant in de tuin...beetje van de rand van de kruidentuin afhouden om de kinders zich niet te laten prikken...

Mooi! Heb je de suiker als stroop toegevoegd? Piment bedoel je toch die korrels?

Hallo Simke welkom! Je stelt al je vragen maar, en wij zouden het leuk vinden om foto`s te zien

Kan je er bij deze rozemarijn ervan uitgaan dat je de zelfde culinaire en geneeskrachtige werking hebt als met de "gewone" rozemarijn?