onnaj

Sorry voor de late reactie maar krijg helaas geen email notificatie Ik heb gemest met bio moestuin voeding (volgens mij van Pokon) en koemest korrels. Er zou genoeg voeding in moeten zitten maar begin te twijfelen nu. De rest gedijt wel allemaal goed, maar ik heb dit met de broccoli al eerder eens gehad. Misschien ben ik toch te voorzichtig met mesten? Heb vorige week nog wat kippenmestkorrels bijgevoegd, hopelijk helpt dat nog iets 🤞

Ik heb ze binnen opgekweekt in voldoende licht en redelijke constante temperatuur. Ook binnen niet in de volle zon gezet

Hoi, Ik heb mijn emailmelding aanstaan maar ik ontvang desondanks geen email wanneer iemand een reactie post (ook niet bij de ongewenste). Enig idee hoe ik dit op kan lossen? Thanks!

Bij deze even wat foto's om het wat meer te verduidelijken Ik bedenk me nu dat het linkse stronkje (niet kropjes inderdaad haha) van een kiembroccoli afkomt. Die had ik gewoon door laten groeien om te kijken wat het zou worden. Heel veel blad en weinig stronk, maar dan gaan we maar lekker het blad eten wat we ook ontzettend lekker vinden. Verder hebben ze allemaal echt mooi blad. Hooguit kan ik bedenken dat ik extra voeding zou moeten geven.... Liefde krijgen ze genoeg en water ook met enige regelmaat.

Ik heb verschillende broccoli plantjes in de moestuin staan en heb er gisteren al 2 kropjes af moeten halen omdat deze al langzaam aan het doorschieten waren. Deze 2 wogen samen maar 150 gram dus dat is erg weinig? Doe ik wellicht iets verkeerd? Ze ontwikkelen echt heel mooi en groot blad, dus daar lijkt het niet aan te liggen. Zou ik nog iets qua voeding moeten doen?

Ik heb mijn 2-jarige snijbiet wit gehaald omdat deze met het doorschieten echt enorm veel plek innam, maar ik vraag me af of de wortels eetbaar zijn? Bij 2 zitten er aardig grote wortels aan, dus eigenlijk zonde om weg te gooien

In het kader van meten is weten even een foto bijgevoegd Hier in Gennep geen vorst meer aan de grond maar denk dat ik voor de zekerheid vanavond ook nog ff de emmers erop zet. Kunnen ze vanaf morgen er definitief af

De blaadjes in het midden zijn wel mooi groen nu, dus hopelijk voor je redden ze het nog! Lijkt vanaf nu elke nacht wat warmer te worden met vannacht nog wel kleine kans op vorst

Mijn courgetteblaadjes zijn al iets wit uitgeslagen. Hopelijk komt het allemaal goed! Goede les om volgend jaar écht na ijsheiligen te planten!

Hier in Gennep of all places verwachten ze wel vorst aan de grond. Overdag is het nog wel 10-12 graden dus zal sowieso heel kortstondig zijn

Vannacht wordt het waarschijnlijk nog iets kouder Hopelijk blijft alles van ons allemaal gewoon heel 🤞

Mijne (courgette en tomaat) kunnen niet naar binnen maar heb ze afgedekt met emmers, hopelijk is dat net genoeg voor die 1 of 2 graden vorst 🤞 In de kas zou het normaal gesproken echt geen problemen op moeten leveren.

Ik denk radiccho dan, zo te zien is dat wat groter als roodlof. Waar koop ik oude type witlof?

Het is in ieder geval dus allemaal eetbaar, dat is fijn om te horen. Ben ook niet zo van het weggooien in Italië hadden we rode/roze witlof maar die was veel groter dan de normale witlof en veel lekkerder (bitterder) ook. De Hollandse witlof is tegenwoordig echt zoet ipv bitter jammer genoeg

Die in de bak staan kunnen nu niet meer wachten tot einde jaar lijkt me En die al in de moestuin staan en nu groen zijn moeten plaatsmaken omdat ik de ruimte in de kleine moestuin nodig heb. Die ik de moestuin zijn echt enorm groen en vandaar ook de vraag of ik die als andijvie kan eten? Of echt niet meer doen? De witlof in de bak lijkt nog meer op witlof maar dan héél dun.

Ik heb van de winter een deel van de witlof in de moestuin laten staan en een ander deel in een grote bak in de schuur. De witlof in de tuin is echt flink doorgeschoten en ik begreep dat dit dan min of meer andijvie is/wordt. Ik vraag me af of de bladeren zoals deze er nu bijstaan lekker eetbaar zijn? Of kan ik beter wachten tot een volledige andijvie? (Foto 1) Verder is het in mijn schuurtje te licht/warm geweest en zijn de witlof bladen vooral lang geworden maar absoluut geen krop. Kan ik deze ook nog gewoon eten? Of hierbij nog wachten? (Foto 2). Heb nog nooit eerder witlof proberen te kweken dus vandaar de vragen. Denk ook niet dat ik het nog doe, want heb niet echt ergens een plek die donker en koud genoeg is hiervoor

Er stond echt bio ui op, maar hij groeide exact op dezelfde manier als die van jou, inderdaad met een stengel ernaast.

De ui smaakt heerlijk! Zelfs misschien nog wel iets pittiger dan eerst, echt niks mis mee

In eerste instantie heeft er een vuilniszak overheen gezeten en toen waren de bladeren ook al groen. Denk toch dat ook die dan teveel licht heeft doorgelaten. Denk dat ik je optie van de sla maar ga proberen, of misschien de buitenste bladeren eraf halen, alsnog in het donker zetten en hopen dat het goed groeit.

Hoi, Dit is mijn eerste jaar dat ik witlof teel. Ik heb eerst tot ca medio oktober de wortels laten groeien, vervolgens deze afgeknipt en de witlof op donkere plek (onder vuilniszak gezet) in een grote bak. Ik heb nu de vuilniszak eraf gehaald want zag dat er wat slechte plekken op de blaadjes kwamen. Nu lijkt mij de witlof helemaal niet mooi te groeien. Er groeien allemaal losse bladeren ipv een krop... Of moet ik nog gewoon geduld hebben? Of kan ik iets doen om ze te redden. Ze staan nu in de schuur en hebben wel wat licht, maar niet veel. Heb helaas geen andere plek voor de op dit moment. Zie de foto:

@roeier Er groeide uiteindelijk 2 lange stengels aan met zaad maar er bleef toch echt een heel mooie ui over Lucky me

Ik denk ongeveer 1/3 van wat ze nu zijn. Zijn nu 160 gram per stuk!

Ik wist niet veel van kweken van uien, dus heb ik begin van dit jaar 2 uitbollen uit de supermarkt gepoot. Enerzijds om mijn wortels te beschermen en anderzijds om hopelijk ui te kweken. Ik kom er nu achter dat je eigenlijk kweekuien moet hebben, maar ik heb van de uien toch 2 flinke bollen geoogst en vraag me af of deze gewoon eetbaar zijn? Foto heb ik bijgevoegd

Hoi, Ik lees op veel plekken dat kiemgroenten gezond kunnen zijn of in ieder geval een leuke toevoeging op het dagelijkse eten. Nu vragen ik me af hoe jullie het kweken? Ik heb Alfalfa besteld en broccolikers van de Bolsters maar ben ook begonnen om hennepzaad van de DM te ontkiemen. Ik vraag me af wat nu de beste manier is? Ik heb de hennepzaden eerst een nacht laten weken en vervolgens op een gebakschotel gelegd. Onder de zaden had ik dan een keukenrol liggen en de eerste dagen ook een stukje er bovenop totdat de zaden begonnen te kiemen. Daarna heb ik de keukenrol eraf gelaten en de kiemen in daglicht gezet een beetje half in de zon. Ze groeien al aardig en vraag me af wanneer ik ze het beste kan 'oogsten'? Is deze manier voor alle zaden te gebruiken? Hoor graag hoe jullie het doen en wat jullie tips zijn. Ik ben uiteraard klein begonnen maar wil er toch wel wat meer gaan kweken. De chia zaad heb ik op dezelfde manier geprobeerd maar die doet weinig. Ik denk dat ik deze te nat heb gemaakt. Alvast bedankt!

Het spitskooltje van 300 gram was heerlijk, laat de anderen nog even staan die waren nog niet gesloten.