moeser

Hallo, ik ben van plan om een klein stukje van onze tuin te voorzien van gras. Enerzijds omdat het er leuk uitziet en voor de kinderen om op te spelen. Anderzijds voor de kwartels om eens door te scharrelen en het snoeisel te gebruiken in de tuin als aanvulling, zoals composteren en mulchen. Er zijn 4 soorten gras zaad categorieën te vinden; speel, sier, sport en weide. Ikzelf dacht sowieso voor speel te gaan, vanwege het belopen. Maar ik begreep dat weide additioneel beter tegen dieren bestand is. Heeft iemand advies over of ervaring met de selectie en het gebruik van weide of speel gras?

na 2 jaar was het plastic van mijn DIY kas ook gaan scheuren. Eigenlijk op dezelfde wijze gefixed, maar dan met breed plakband. Dit ging op zich okay. Helaas vielen daarna de gaten er overal in, waarschijnlijk was het plastic gewoon op. Knap dat het al 5 jaar volhoud, zeker met zoveel wind. Ik ga dit jaar over op een "echte" kas met glas, plastic ben ik nu wel een beetje moe voor grote constructies.

Wij zijn ook aan het kijken naar een kas voor in de achtertuin. Die is 10 m diep minus schuur en terras. Blijft maar beperkt ruimte over voor kas diepte. Daarom dacht ik zelf een kas van ong. 200 cm x 200 cm. Nu zijn er van Royal Well verschillende, maar omdat ik vooral lange planten (tomaat, peper, komkommer) wil planten dacht ik vooral aan de Royal Well Burford 66. Specs: Kas breedte 194 cm Kas lengte 194 cm Kas nok hoogte 230 cm Goot hoogte 160 cm Kas oppervlakte 3,8 m² Qua fundering metselen we van oude stenen ong 30 cm diep een rand rondom en willen hem op de hoeken in de grond in het beton storten. In de kas leggen we tenslotte tegels, zodat we in de winter het kwartelhok erin kunnen zetten. Heeft iemand ervaring met deze kas en hoe heb je die fundering gerealiseerd? ik zou er graag eentje real-life willen bekijken, maar weet geen showroom te vinden die ze heeft staan.

Bijna 33 en al sinds ik het ouderlijk huis verlaten heb, bezig met planten. Eerst op (flink) balkon en sinds 3 jaar in een eigen voor-, en achtertuin. Helaas niet in de buurt van Eindhoven, gelukkig heeft onze generatie het internet. Ik probeer mijn kinderen hier ook in te betrekken, zodat ze niet zo wereldvreemd zijn m.b.t. waar voedsel vandaan komt. (Laatst het woord "oogsten" uitgelegd) Volgens mij is het vooral onder de "bewuste" jonge dames populair. Ik ken eigenlijk weinig mannen in deze leeftijdscategorie die tuinieren. Terwijl in vroegere tijden het toch als een echte mannen activiteit werd beschouwd, als je iets kon verbouwen en op tafel kon krijgen. Zie: https://www.artofmanliness.com/articles/7-reasons-to-become-a-gentleman-gardener/ interessant artikel hierover: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/gardening-blog/2017/mar/14/im-35-and-i-love-gardening-deal-with-it

Die van ons hebben geen verwarmd hok en leggen inderdaad geen eieren meer. Als je verwarmt, zorg dat dit altijd goed blijft werken, anders worden ze er afhankelijk van en als het dan wegvalt raken ze teveel energie kwijt aan eieren en warmte genereren. @angela, hebben ze ook niet een minimaal hoeveelheid uren nodig voor de leg?

Mooi verslag, op naar volgend jaar. Grappig dat jouw bevindingen hetzelfde zijn voor bramen als bij mij. Kan heel lekker zijn, maar vrij zuur voor wijn zonder voorbereiding. Hoe heb je die ontzuring aangepakt? Gelijk in een keer naar de juiste zuurgraad of minder? Ik wil volgend jaar ook proberen te ontzuren.

Dit jaar hebben we framboos planten geplaatst. Deze gaven op de bestaande stammen al vrucht tot in november. Daardoor heb ik de framboos nog niet gesnoeid. Nu is toch echt voorbij, maar is inmiddels de winter echt begonnen (hagel en kou). Wat kan ik het beste doen voor de snoei? Voor de komende 2 weken staat er geen vorst aangegeven, maar wel veel regen. Zou ik het nog aan kunnen proberen? Na de winter zal te kort op zijn voor een goede oogst, gok ik. Dan zou ik pas volgend jaar herfst moeten snoeien. Graag wat advies.

HenkG, Klopt het dat je de bramen na een maand al gebotteld hebt? Heb je tussentijds nog geheveld of was het allemaal al goed bezonken? Ikzelf heb de bramen ong. een half jaar laten staan en elke 2 maanden geheveld. Er wordt geadviseerd om bramen lang te laten staan, wat is jouw idee daarover?

als het voor een paar dagen is, misschien. Plastic flessen zijn niet luchtdicht, daardoor zal over langere tijd zuurstof de wijn kunnen bereiken en daar wordt het niet beter van. Ikzelf gebruik de bekende groene bierflesjes met beugeldop. Moet je wel eerst genoeg leegdrinken, maar dat is geen straf

Je kunt de planten vrij lang laten staan, zeker in een kas. Mits het weer goed is, dus niet te nat en koud. Als je de overgebleven tomaten groen plukt, stop ze dan in een bak/zak met een banaan. Dan worden ze sneller rood. Pas dan wel op dat ze ook snel over kunnen gaan in rotten, dus dagelijks checken.

Interessant! Dit ga ik zeker volgen. Dit jaar hetzelfde met bramen gedaan, ong. dezelfde hoeveelheid als jij nu hebt. Ik had het recept gevolgd voor een zoete wijn, maar bij het hevelen even geproefd en was het al behoorlijk droog. Helaas zijn daar niet veel mensen fan van dus dat wordt 1 gallon zelf drinken Voor wat recepten is dit een leuke bron: http://home.hccnet.nl/h.j.hazeleger/gilde/recepten/b/index.htm ik volg zelf recepten maar losjes, meer als richtlijn. Brix 20% = + SG 1.0830, dus: Alcohol By Volume: 11.5% Dat zijn goede druiven met genoeg suiker, zeg. Ik zie dat je de Brix schaal gebruikt, is daar een reden voor? De meeste documentatie/recepten die ik vind werken met sg-schaal. Werk je verder met hydrometers zodra de gisting is begonnen? Kijk jij verder nog naar de zuurgraad van het sap?

Kun je de bessen niet beter in de vriezer leggen dan? Over het algemeen komt sap ook beter vrij als vruchten in de vriezer hebben gelegen.

Dit was een slecht jaar hier. Door de droogte veel last van neusrot, bij al mijn tomaten m.u.v. de tiny tim tomaat. Lekker laten hangen en iets meer en consequenter water gegeven heeft toch de latere tomaten goed laten groeien. Helaas daardoor wel een kleinere opbrengst. De tomaten met een heel klein plekje eten we trouwens gewoon op, zolang het niet helemaal zacht en naar binnen getrokken is. Dit jaar voor het eerst Roma, die zijn zeker wel aan te bevelen.Volgens mij worden ze wel allemaal te gelijk rijp, met andere tomaten heb je de hele zomer door opbrengst en kan je het meer gespreid verwerken.

Alcohol bereken je met hydrometer standen. Wil je het meten dan kan je gebruik maken van een vinometer: http://www.dewijnhoek.nl/database/info28.html

Nu blijkt dat het allemaal hennen zijn, is er dan nog een duidelijke reden aan te wijzen?

Inmiddels is gebleken dat de "haan" eieren kan leggen Dat betekend dat we dus 4 hennen hebben. Op zich veranderd dat de vraag niet of we ze alle vier weer bij elkaar kunnen krijgen? Zou dit gedrag kunnen zijn van te weinig ruimte?

Nu een tijdje verder gaat het niet helemaal lekker. Vanochtend vonden we het hok helemaal overhoop. Duidelijk dat er tumult was geweest, we dachten eerst aan een kat. Maar al snel zagen we de haan in een hoekje zitten en zodra we het hok open deden vluchtte hij. Snel kunnen vangen en een pik plek om z'n kop gevonden. Teruggezet en gelijk werd hij aangevallen door de hennen. Dus maar even in een apart hok. Wat kan hier de oorzaak van zijn? Is het nog mogelijk om de haan terug te plaatsen of zullen we ze gescheiden moeten gaan houden? graag jullie advies!

Het borrelen was al gestopt en t slot stond stil. Ik heb nog een meting gedaan, was 0.998 dus gisting was wel redelijk klaar.

Bij de AH hadden ze een aanbieding 2e gratis op Appelsientje sappen. Ik heb 4 liter zwarte bes 100% puur sap gehaald en in een grote 3 liter PET bus gestopt met suiker en gist. Na een maand gisten in flesjes en ik moet zeggen dat het een lekkere wijn is. Mocht je net beginnen met wijn maken zou ik dat zeker eens aanraden om te proberen.

Voor citroenzuur hoef je niet per se naar een toko. Ik weet niet waar je woont, maar Papillon In Delft heeft veel wijn benodigdheden. Edit: zie net dat je in België woont, dan hebben ze het ook bij Holland & Barrett, potje Jacob Hooy citroenzuur.

Ik heb zelf ook wel plastic in gebruik, maar inderdaad voor kort termijn. Wijn maken van vruchtensap duurt een maandje en gaat dan de fles is. Daarvoor is het wel geschikt. Dan is HDPE geschikter dan PET voor langere duur. Zelf heb ik van die wei-bussen op de kop getikt, die zijn vaak van HDPE en kan variërend 3 tot 5 liter in. Zoiets bv. https://www.hollandandbarrett.nl/shop/product/reflex-instant-mass-heavyweight-strawberry-60021116?skuid=021116 voordeel is dat die producten droog zijn geweest en de smaak niet in de fles is getrokken.

Voor plastic houd ik een simpele regel aan: als het foodgrade logo er niet op staat gebruik ik het niet voor eten en drinken. Anderzijds kun je ook op plastic zien welke type het is en dan nagaan of het geschikt is voor voedsel opslag. Zie afbeelding: Echter vind ik zelf altijd lastig te bepalen of plastic volledig ontdaan kan worden van de chemicaliën die erin gezeten hebben. Dit heeft glas als voordeel, kan grondig schoongemaakt worden, waar plastic beschadigd.

Dat klopt maar dat zou dus 3 eieren per dag moeten zijn met 3 kwartels Ze leggen nu al wat dagen gezamelijk 2 per dag. Waar hebben jullie trouwens de kwartels vandaan? Doet er iemand ook aan kweken en past iemand lijn/inteelt toe?

Ik vermoed dat ze gewoon uit de broedmachine kwamen, gezien de hoeveelheid. Het valt me wel op dat er eigenlijk helemaal niet zoveel mensen kwartels verkopen. Voor mijn gevoel zitten de meeste in België. Tot dusver gaat het goed, ze zitten in een aangepast konijnenhok Bugs 110. Ze zijn ook aardig wat gegroeid en we vonden het hok toch wat klein, dus we hebben dit weekeind een ren erbij gemaakt. Zo kunnen we ze beter zien, kunnen ze meer scharrellen. Zal binnenkort eens proberen een foto te posten. Sinds vorige week leggen ze ook eieren, 8 in 8 dagen dus ong. 1 per dag. Maar ze zijn net begonnen, dus wellicht wordt het iets meer.

Het zijn er 4 geworden; 1 haan en 3 hennen. Grappige beestjes, hoor. Helaas werden ze samen gehouden, dus mogelijk broertje & zusjes. Ik wil geen inteelt gaan kweken. Dat wordt nog wat studeerwerk wat betreft kweken. Nu wachten totdat ze eieren gaan leggen.