Fruitige Esther

We hebben 4 rassen staan, Carlson, pawnee, kanza en Colby. Deze zijn allemaal geent op een nortthern carya voor een minder vorstgevoelige onderstam. Het is een lange adem voor ze gaan dragen, en geen idee hoe de ontwikkeling verder zal gaan in de toekomst. De rassen die het meeste kans van slagen hebben zijn wel de Kanza en Carlson. Deze hebben de kortste rijptijd die in de lage landen al meeste jaren te kort is. Kortom, als liefhebber hebben we ze gezet ondanks dat ze peper duur zijn...

We hebben deze ook staan en de vruchten al gehad. Ze zien er super bijzonder uit en de struik is 'ornamentaal' te noemen en ziet er mooi uit! Maar... Het proeven en eten was voor ons wel een deceptie omdat er ontzettend veel pit in zit en je letterlijk elk zaadje moet afsabbelen om iets aan vruchtvlees te proeven. De smaak is bijzonder, tropisch en beetje flauw maar wel lekker.

@acpronk Als alles gewoon door kan gaan met de leveringen naar ons toe komt het goed De wereld staat nu op de kop helaas... Maar als het aan ons ligt komen deze gewoon.

@acpronk dat de planten uit polen goedkoper zijn als bij ons is niet zo gek, Het is een veel en veel goedkoper land. En de rassen uit Nova Scotia zijn bij deze kweker niet te krijgen. En dit zijn zeer goede en veel belovende rassen. De rassen uit Nova Scotia zijn ook zeer schaars dit moment en tegen de zomer zijn er weer veel mooiere leverbaar. Zoals men ziet zitten ze nu al vol bloemknoppen en dat hebben we alleen bij de Vostorg en Boreal Blizzard op deze jonge leeftijd gezien. Wat ook opvalt is dat het direct al heel flinke bessen zijn die aan een klein miezerig takje hangen En ja, het eerste jaar een paar bessen is bonus. De planten beginnen hier al goed in bloem te komen, Nu hopen dat de bestuiving goed is ondanks het koude weer. De vorst gaan ze denk wel goed overleven als het om de vruchtbeginselen gaat. Die kunnen prima tot -6/-8 (al hebben we dat hier nog niet mee gemaakt) Een honingbes in blad kan ongeveer -15 aan zonder schade(!!!) We hebben contact met een honingbesteler in Polen die het hart vasthoud want daar gaat het extreem koud worden en daar is het nu ook minstens 2 weken vervroegd met bloei en uitlopen. Dus ja, honingbes krijgt er dit jaar van langs in het oostblok. Maar dat geld misschien nog wel meer voor de Blauwe bessen waar twijgen misschien wel van invriezen. En Roeier geeft het goede advies over het plukken Geduld, geduld met plukken

@sluipwesp dit zijn zaailingen...

Er zijn zeker rassen die klein blijven, Of je komt op een dwergwalnoot uit ( minimultiflora 14) of je komt uit op Mars, Chiara, Wonder von monrepos en die worden 8 meter of nog iets hoger. Lager houden kan zeker, maar dan stimuleer je de boom breder te worden. Hier is de Wonder von Monrepos samen met Chiara de favoriet qua smaak en grootte van de noot. Beide bomen zijn zelfbestuivers.

Idd gomziekte...

Ik sluit me bij Roeier aan, Eerst mulchen en na een paar jaar andere kruiden pas een kans geven. Ik denk dat rode klaver een betere is als witte, rode wortelt o.a. dieper.

Hier zijn de planten ook nog goed in rust, veel beter als afgelopen 2 jaar. Denk dat het gescheeld heeft dat het in nov redelijk koud is geweest en dat ze beter afgehard zijn. Wel apart dat er zoveel verschil in ras opbrengst is, Bij ons doet O.A. de Silginka helemaal niet zo goed. Wat wel opvalt is dat de Honeybee (en Indigo gem ten dele) afgelopen jaren erg vroeg waren met uitlopen maar dat ze ondanks dat hier wel een goede oogst gaven. Mastert, Is bij jou niet het probleem dat ze een paar keer verplant zijn? Dan is het redelijk normaal dat de groei het eerste jaar er uitraakt. Nietemin, Als ze bij anderen ook klein blijven is er een oorzaak. Hier mulchen we de eerste 2-3 jaar frequent en die planten doen het beter als die in kale grond staan. Sommige groeien tot 3x meer als waar niet gemulcht is. iedereen alvast de beste wensen

Hier begrijpen we het niet Weknow, Evenals de mensen waar de planten klein blijven, Als we zien hoe hier op de Veluwe de planten zich ontwikkelen en ook hoeveel bessen er aan komen, we halen hier echt super goede oogsten met de betere honingbesrassen. Wel viel ons op dat ze de hitte van bijna 40 c en droogte niet heel fijn vinden. De nieuwe aanplant heeft een erg trage start dit jaar helaas. De worteling is wel goed doorgegaan dus komend voorjaar komt er wel een flinke groeispurt verwachten we. Vooral de Boreal Blizzard en Boreal Beauty zijn zeer goed, de Beast schiet hier ook telkens in bloei met een minder gestructureerde groei. Maar wel heerlijke bessen. Of er telers mee beginnen? Jazeker, We leveren veel aan telers die er een nichmarkt bij zoeken omdat prijzen van ander fruit te laag zijn. De meeste zetten dan een paar 100 planten op om te kijken hoe het gaat. Ook in Zeeland hebben we een teler die nu al 2x aangeplant heeft omdat hij er zeker wel potentie in ziet( en dit is een professionele teler) Dus ja, we geloven wel dat dit fruit voor de toekomst is. Sjef van Dongen ziet het ook als een zeer goed fruit met potentie. Hij ontwikkeld grotere projecten voor agrofestery en ziet dat de honingbes hier erg goed inpast. Wij gaan hier met volle moed verder.

Liesje, We hebben er idd aardbeien onderstaan. Geen gras en geen andere onkruiden op 7blad na. Juist geen doordragers gebruiken maar aarbeien die tot max begin juli rijpen, anders komen ze teveel onder het loof van de asperges

Prima 1216 is een heerlijk ras met grote vruchten en zonder bitterheid Roland We hebben inmiddels een 20 tot 25 rassen staan, bekend en onbekend Inmiddels ook mooie rassen voor de verkoop...

In de link staan een paar aanbiedingen van de honingbes. Het gaat om goede combinaties die voor ons klimaat erg geschikt zijn. https://www.eetbaargoed.nl/product/honingbes-combinatie-pakketten/ Deze rassen geven overvloedig en grote smakelijke bessen bij ons

Helaas Mellie zijn de pawpaw alleen in optimale omstandigheden tendele zelfbestuivers. Helaas worden de planten als zelfbestuivend verkocht terwijl de werkelijkheid erg tegenvalt... De rassen Sunflower en Prima1216 zouden zelfbestuivers zijn maar het valt tegen. Een 2e goed ras geeft wel vruchten van formaat en goede hoeveelheid. Dus advies is wel om een ander goed ras er bij te zetten! We hebben inmiddels nagnoeg alle Petersonrassen en daarnaast ook nog een collectie aan bekende en onbekendere rassen zoals Sotsji. Geloof dat we nu een stuk of 18 rassen hebben staan en er komen er nog meer bij, zooooooo heerlijk fruit

En toch is Muscat Blue een ras wat kenners aanbevelen. We zitten in een groep op facebook en dit is een ras dat door de echte kenners aanbevolen word. We hadden laatst de vraag gesteld welke druif het beste is, en deze werd door de meeste aanbevolen door de heerlijke druiven die weinig ziektegevoelig zijn. Rondo hebben we geen ervaring mee. Misschien ook een erg goed ras

Tja, dat is een lastige, Ik zou neigen naar de Muscat Blue, maar niet wespenongevoelig.. Anders kom je op Amerikaanse rassen met een dikkere schil waar een wesp meer afblijft of idd later rijpt

Komt door de hitte in combinatie met zon. Zonnebrand.

We hebben de aarbeien hier tussen de asperges doorgroeien. In het voorjaar als de aardbeien rijpen is er nog geen aspergeloof en als de aardbeien op zijn is het de tijd dat het loof van de asperges ook door kunnen groeien. Hier werkt dit erg goed en is er minder onkruid onder onze groene Xenolim, Backlim en Gijnlim asperges.

Ik sluit me bij Mastert aan. Vooral van de honingbes verwachten we veel. We zien een trend dat fruittelers uitwijken naar andere soorten om het seizoen te verlengen en ook een betere prijs te krijgen. En ook lokaal en duurzaam geteeld. Ons oog is ook op de overheerlijke nashipeer die onze inlandse peer qua smaak en textuur voorbij kan lopen. Er zijn rassen die echt waan waanzinnig lekker zijn. We hebben zelf een grote verscheidenheid aan bijzonder fruit staan. Inmiddels al een ha wat 4 ha in de toekomst word. Niet om het klimaat maar omdat het zooo lekker is. We willen voor de lokale markt op een manier telen die bio voorbij gaat.

Brabantse Tuinprins, Heeft breed wortelen ook niet heel vaak te maken als het water te hoog staat of verdichte grond? Het probleem kennen we hier niet met de fruitbomen. We zitten erg hoog en toch staat de buurt vol met fruitbomen en we zien zelden dat ze omwaaien doordat ze te oppervlakkig wortelen. Er staan hier bijv peren van meer als 100 jaar. Ik ben het er mee eens dat als er voor een grote productie gegaan word dat meer als 40 cm heel fijn zou zijn. Maar dat is voor menig fruitliefhebber al teveel, dan komt het probleem van dunnen weer om de hoek kijken door te volle bomen. Ik denk dat een grondwaterstand van 75 tot 1 m diep perfect zou zijn en meer doet als een diepere teeltlaag. Of zie ik dat verkeerd?

Nee hoor, 40 cm is zeker niet verkeerd! Hier is de teeltlaag tussen de 20 en 30 cm en de walnoten hangen vol! We hebben geen speciale gildes gemaakt omdat het hier ook enorm droog is(zelfde verhaal) Wat fruittuin 17 aangeeft kan heel nuttig zijn, hier bijons helaas niet omdat we dan te druk met watergeven zijn. Maar we hebben de grond verrijkt met compost, maar het meest nuttige is hier de mulchlaag geweest in de eerste 2 jaar. Daarna mogen de meeste dingen zich wel zelf redden. We gebruiken geen turf, al helemaal niet bij walnoten omdat de ph veel te laag is en de het niet heel veel water buffert. We hebben wel een aantal meter van de bomen aardperen staan die woelmuizen aantrekken zodat niet de wortels van de bomen de eerste 2 jaar teveel opgegeten worden. Als de bomen eenmaal staan redden ze zich en gaat het helemaal goed komen! Een bos red zich ook, en bij ons tegenover staat een bos van ruim 100 jaar op stuifzand en die redden zich ook, ook vorig jaar met de droogte. Hoe diep zit het grondwater? hier of 3,5 tot 4 m (!!) En de meeste dingen doen het prima! Heel veel succ6 met de aanplant!

Was ons ook niet bekend dat er verschillende rassen/hybriden in omloop zijn. Ze zijn wel super lekker ! Kan het goed waarderen. Soms kom je struiken tegen waar je jaloers op bent, zoooo vol. En dan word er gezegd dat josta niet heel productief op is. Deze josta op de foto komt uit een tuin van een oude vrouw die er niets aan doet, maar helemaal vol... Wel een ruwe groei, maar dat is het wel waard!

De moeite om ze aan te planten? En worden ze op avium geent? Lijkt me een leuke voor het voedselbos.

We zijn bezig met de laatste bessen te oogsten Maar ook een deel aan de spreeuwen verloren doordat de Indigo Gem precies goed doorboog zodat de spreeuwen er lekker bij konden. Op de overige rassen viel de schade mee. We hebben aardig wat kunnen oogsten en de bessen zijn erg lekker van smaak. Ook zijn er erg veel mensen geweest die kwamen proeven en zeer enthousiast werden De Strawberry Sensation zit echt een duidelijke aardbei smaak in, erg verrassend. Je verwacht het niet bij de bes wat een leuk effect heeft als je het niet weet. Vandaag is Arjan met de bosmaaier tussen de jonge aanplant doorgegaan en vond daar zowaar nog een paar Aurora helemaal vol bes die de vogels hadden overgeslagen ( en wij ook )door het hoge onkruid. En die zijn weer lekker door bezoekers geproefd die wel eens wilde weten of ze echt zo lekker zijn en ze waren erg verrast door de zoetheid. Kortom, we zijn erg blij dat we dit heerlijke vroege fruit hebben staan.. We zaten gemiddeld op een ruime kg per plant en sommige zaten over de 2,5 kg. De foto hieronder is een hand vol van 1 klein takje en zo zaten veel takken helemaal tjok vol.

Hier groeien de szechans als een gek. we hebben de simulans. Blaadjes zijn werkelijkwaar heerlijk in salades e.d en als je er langs loopt is het ook lekker om een jong blaadje zo te eten. We plukken de allerjongste blaadjes die net open gaan. de takken groeien gewoon door en de plant gaat gewoon door. Besjes hebben we nog niet gehad. Ik ben erg benieuwt wat het verschil tussen pipertum en simulans is. Zouden er ook hybriden kunnen ontstaan? De takken waren trouwens wel een beetje ingevroren wat we niet verwacht hadden.