Waterspinazie! Een idee voor volgend jaar?

[acpronk]

Ik denk niet dat het de winter door komt, het is een en al rond, vooral het eerste bed.

[acpronk]

Zoals verwacht was alles afgelopen winter dood gegaan.
Vandaag de in januari gezaaide waterspinazie in de volle grond geplant. De komende 2 weken verwachten ze minimaal 8 graden in de nacht, en de bakken stonden al een week buiten (1 bak op de tuintafel en 3 bakken onder glas) bij een nachttemperatuur van 2-3 graden afgelopen 2 nachten.
Verwacht dus wel een vroege oogst

[Patrijs]

Leuk, ik heb ook weer vers zaad gekregen uit Thailand dus moet nu eigenlijk ook weer aan de slag.

De N-Z spinazie heb ik voor het eerst levend door de winter gekregen op de tuin, maar met de kang kong was al snel afgelopen.

27 april 2020 aangepast door Patrijs

[appelvrouw]

Klopt het dat het een Ipomea is? Ik zie niet zo gauw een Latijnse naam, en alleen de naam ipomea bij het stukje van @Patrijs

[acpronk]

Ipomoea aquatica zegt Wikipedia

[Patrijs]

@appelvrouw klopt .

 

[appelvrouw]

Dank jongens. Heb je toch gelijk @RobO..( en nu ben ik nog benieuwd of je er een lekker gevoel van kreeg..van het eten van die groente?)

[acpronk]

De kangkung oogst gaat dit jaar best goed.

 

    

[Patrijs]

Met zonnepanelen stroom opwekken en water winnen in de woestijn om daarmee waterspinazie te kweken:

 

Gewassen groeien midden in de woestijn? Het kan. Met een slim systeem dat water uit de lucht haalt | De Morgen

[Mellie]

Ik moet echt weer naar de Albert cuyp voor wat waterspinazie. Zó lekker

[woldistel]

Mijn zaden zijn ontkiemt! Ik heb het dit jaar voor het eerst.

[Mellie]

Mmm heerlijk! Dat wordt smullen. Is wel een enorme woekeraar dus niet in de volle grond doen zou ik zeggen. Ik kreeg ze jaar erop in een veelvoud terug. Dus sindsdien alleen in pot.

[Patrijs]

21 minuten geleden, Mellie zei:

Is wel een enorme woekeraar dus niet

 

Dit klopt niet.

Deze plant kan niet tegen lage temperaturen en zeker niet tegen vorst. 

[acpronk]

Dat kan ik beamen. Onder de zeg 10 graden worden de bladeren al geel. Vanaf ongeveer september begint de aftakeling al. Of is dan al in volle gang.
Ik heb gisteren trouwens gezaaid, rechtstreeks in de volle grond. Dit jaar wel een flink stukje hoger dan vorig jaar (+15cm).

[Mellie]

Ik weet wat de regels zeggen en toch had ik het jaar erop in de tuin. Dat heb ik hier toen ook gepost.

[woldistel]

@Mellie Ik had jouw relaas inderdaad al gelezen. En ondanks dat ook tomaten niet winterhard zijn komen er elk jaar in mijn kas wel zaailingen op uit achtergebleven vruchten. Terwijl het in de kas dan ook gewoon vriest.

Maar goed, omdat het ook mijn eerste keer is met deze plant, ga ik ze dit jaar in een grote bak zetten met diepe onderschaal zoals Diana Stek het op haar mooiemoestuin heeft staan. 

[acpronk]

@woldistel je haalt 2 dingen door elkaar. Zaden kunnen tegen lagere temperaturen dan planten. Sommige planten kunnen niet tegen vorst, maar de zaden ervan wel. Sommige mensen bewaren de zaden in de vriezer om ze langer te kunnen bewaren. En de grote zadenbanken bewaren ook al hun zaden bij min zoveel.

@Mellie trouwens, je zei woekeraar. In de zin van de takken die de grond raken schieten wortel en groeien aan de ondergrond vast?
Dat heb ik nog niet meegemaakt. Bij mij blijven het keurige plantjes. Bij de basis krijgen ze nieuwe scheuten, en die groeien ook rechtop. Tenzij ze omwaaien of omvallen. Maar dat wortel schieten heb ik nog niet meegemaakt. Maar ik heb ze dan ook niet in het water groeien, gewoon op de (droge) grond.
Origineel zaad rechtstreeks uit Thailand.

[Patrijs]

Ook bij mij was het half oktober over met de waterspinazie.

Geen bloemen dus geen zaad en absoluut niet winterhard.

 

Foto uit mijn Blog van okt. 2019:

 

14 mei 2022 aangepast door Patrijs

[woldistel]

@acpronk Je hebt helemaal gelijk, hoor 🙂 Ik bewaar sommige zaden in de koelkast (shiso, japanse indigo) maar ik heb ook wel eens zaden gehad die eventueel in de vriezer kunnen (zegt de verkoper) Sommige soorten hebben ook een koudeperiode nodig om te ontkiemen.

[Mellie]

Op 14-5-2022 om 09:43, acpronk zei:

 trouwens, je zei woekeraar. In de zin van de takken die de grond raken schieten wortel en groeien aan de ondergrond vast?

 

Ik bedoelde dat ik het jaar erop geen waterspinazie hoefde te zaaien, omdat het overal op kwam. Ook op plekken waar ik het niet had gezaaid. Sindsdien durf ik het alleen in een bak te zaaien.

 

[acpronk]

Een zaadje van vorig jaar is ontkiemd.

Dit jaar moet ik nog zaaien.

[Gitta]

Op 10-5-2019 om 17:35, Mellie zei:

Ik heb vorig jaar geen waterspinazie gezaaid en dit jaar doe ik het in een pot. Een stuk veiliger.

Bedankt voor de tip. Deze spinazie lijkt me lekker om volgend jaar te zaaien. Dus dan gaan ze in een mini.

[Rookie]

Grappig spul!

Zou het niet gewoon in een emmer met grond kunnen zonder afwateringsgaten?

[Patrijs]

Als je mijn foto´s bekijkt zie je dat ze in een metselkuip zonder gaten prima groeien.

Zolang ze niet buiten staan met lage temperaturen en veel regen, al had ik ze bij de opkweek wel lekker goed vochtig staan.

[Mellie]

Ik heb ze binnen staat nog en over een maand ofzo mogen ze naar buiten. Ik kreeg wel flashbacks dat ze overal in de tuin opkwamen. Het is een woekeraar dus dat durfde ik erna echt niet meer. Grappig dat het bij @acpronk ook weer opkomt. Zou het hier in ons klimaat eigenlijk niet moeten doen.