Ik heb vanmiddag bessen geplukt, in de veronderstelling dat het vlierbessen waren.

Nu ben ik sap aan het maken en het stinkt verschrikkelijk.

Kan het zijn dat het kruidvlier is?

Ik ken het verschil niet, maar heb gelezen dat de kruidvlier, ook na verhitting, giftig is.

Ik heb niet op de hoogte van de struik gelet en ook niet op het blad.

Wat moet ik nu doen?

Het sap, voor de zekerheid, maar weggooien?

Ik hoop dat iemand me snel kan antwoorden, alvast bedankt,

Kruidvlier komt eigenlijk niet bij jou in de omgeving voor. Het is toch echt wel een typisch aan mergelland gebonden ( krijtbodems ) plant dacht ik.

 

Heb het even voor je nagezocht. Eerder zeldzaam in Nederland, Zuiden van Limburg en bij Nijmegen.

edit: Dat stinken had ik ook toen ik er jam van maakte. Suiker toevoegen misschien. Of waren de bessen door waterovervloed van afgelopen week aangetast ( rot ) ?

 

Nogmaals edit : Hij komt bij jou in het gebied ( een klein stuk ) in Almere Haven wél voor ! ( Helling dijk-lichaam staat er daar vol mee. ( alleen daar, verder nergens in Almere )

Dankjewel voor deze informatie, Bit.

Ik las op internet dat er veel mensen zij die de geur niet lekker vinden.

Er waren meerdere rotte besjes aan een aantal trosjes, maar die heb ik er, zover ik weet, uitgevist.

Nu kan ik het morgen met een gerust hart aan mijn zoontje geven,ben erg benieuwd naar de smaak.

Mocht het geen succes zijn, dan maak ik er gelei van.

Ik laat het hier wel weten.

Lees net je 2de edit: ik vind het echt superlief dat je dat voor me uitzoekt!

Was zelf ook al aan het zoeken, maar zover was ik niet gekomen.

Geen succes, me zoontje vond het niks.

Heb er toen een beetje water en suikee bij gedaan, maar helaas.

Vanmidag maar gelei van maken, gopen dar dat beter smaakt.

Misschien moet hij het nog leren waarderen.

Wat de kids bij mij ook lekker vinden is 'thee' van vlierbessen.

Water samen met twee theelepels gedroogde vlierbessen vijf minuten laten koken, afgieten en de bessen met de achterkant van een theelepel goed uitdrukken, klein beetje honing erbij en drinken maar. Ik zorg wel dat het een half glas is anders vinden ze het te veel, maar de smaak is op deze manier iets minder sterk.

Vlierbessenjam wordt hier zeer gewaardeerd!

ik kan heel weinig vinden over de verschillende vlieren.

 

Ik denk dat ik ook de giftige variant heb de vogels laten de bessen met rust.

 

Woon wel in de buurt van nijmegen.

 

Iemand een idee hoe ik ze het beste betrijdt?

Want ze zaaien heel erg uit!