Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Bloemkool invriezen

aalterse-willy
in Inmaken en Bewaren

Featured Replies

Geplaatst:

Op een zakje zaad lees ik dat de bloemkool Fremont van Sluis Garden geschikt zou zijn om in te vriezen, zie hier;

https://www.gardenseeds.nl/product/bloemkool_fremont_f1/

 

Heeft soms iemand ervaring met het invriezen van deze bloemkool?

Voor al de schone meiskes ne zoen, en voor de ventjes ne pol.

  • Quote
    • Geplaatst:

    Geen ervaring met die specifieke bloemkool maar ik kan je wel vertellen dat ik geen fan ben van bloemkool uit de vriezer.

    Wordt veelste zacht voor mijn smaak.

    In the beginning the Universe was created. This has made a lot of people very angry and been widely regarded as a bad move.

    ~Douglas Adams~

  • Quote
    • Geplaatst:

    Het kan goed hoor je moet de bloemkool opzetten met niet te veel water en zout.

    En maar heel kort koken en daarna meteen opdienen, dus niet nog ff in het water laten staan want dan gaart ie nog na.

    De aanhouder wint...niet geschoten is altijd mis!

  • Quote
    • Geplaatst:

    Goed blancheren voor het invriezen, je houden aan de blancheertijd en direct daarna afkoelen in koud water. Dan droog deppen en invriezen met de vriezer van te voren op de invries-stand gezet, =< -24° C

     

    Uit de vriezer: eerst water op zetten en de bloemkool direct uit de vriezer daarin doen als het kookt.

  • Quote

    • Doe mee aan dit gesprek

    Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

    Gast
    Reageer op dit topic
    https://www.moestuinforum.nl/topic/11150-bloemkool-invriezen/
    Ga naar topic overzicht

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.