Oogsten van rucola en spinazie, blaadjes plukken?

[Tuin514]

Hoi allemaal,

 

Ik weet niet precies waar ik de vraag moet stellen, maar het heeft (een beetje) met eten te maken wanneer kan ik nou blaadjes van de rucola afhalen, of de spinazie blaadjes gebruiken.

 

Kan ik al blaadjes erafhalen, en dan wat blaadjes laten zitten, of gaat het plantje dan dood, of nou ja dood, maar groeit het dan niet verder?

[Erny]

Dat ligt er natuurlijk aan hoe groot de blaadjes zijn. En dat kunnen we vanaf hier niet zien.

Kun je een foto plaatsen?

[Tuin514]

Ach ja, dat is inderdaad wel handig, ik ben bezig geweest maar het wil niet erg lukken tussen mij en de techniek. Een foto maken met m'n mobiel lukt, maar steeds als ik em uploadt moet ik opnieuw inloggen. Ik zal straks is aan manlief vragen of hij kan helpen. De foto volgt

 

ze zijn nog aan de grote kant, maar het is me uiteindelijk gelukt

[RobO]

als je genoeg spinazie hebt staan kun je ze nu plukken, het zijn nu lekker malse blaadjes ("Hollandse teelt" heel dik zaaien en heel jong snijden)

je kunt ze ook wat verder laten uitgroeien , heb je meer natuurlijk ("Belgische teelt" zuiniger met zaad hè...)

 

rucola kun je gweoon door laten groeien en telkens wat blad plukken, worden wel lange slungels

[Tuin514]

oke dankjewel!

[Stan]

Bloemen kan je in de rucola ook gewoon laten zitten tot ze open zijn en dan door de salade (beetje nootachtige smaak).