Nathalie1980 Posted July 18, 2015 Share Posted July 18, 2015 Ik ben nieuw hier, wij hebben sinds een paar maanden een moestuin. Nu hebben wij de eerste sjalotten geoogst en we hebben ze 1 dag laten drogen buiten. We hebben eerst de bol sjalotten uit elkaar getrokken. Ik dacht dat ze nu klaar waren voor consumptie. Klopt dat? Of moeten ze nog veel langer drogen? Alvast dank voor het antwoord. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Erny Posted July 18, 2015 Share Posted July 18, 2015 Voor directe consumptie kun je ze gelijk na oogst eten. Ook het groen kun je gebruiken als lente-ui.Het drogen van de sjalotten zorgt ervoor dat ze langer bewaarbaar zijn. Dus heeft niets te maken met of en wanneer je ze kan eten. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Nathalie1980 Posted July 18, 2015 Author Share Posted July 18, 2015 Bedankt voor je reactie We zullen ze goed laten drogen in ieder geval en gebruiken wat we willen. Het is nog maar een kleine oogst dit jaar dus ze zullen vast snel op zijn... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.