Wow, dat brood was lekker! Verder heb ik nog 5 potten cake gemaakt, die nu in de weckketel staan, en ook 5 potten van 1 liter met courgettesoep. Dan hebben we daar voorlopig genoeg van staan hoor

 

Oh, en nog 4 potjes augurk, als het goed is zoetzuur. (en niet alleen maar zuur )

Dus nu de keuken opruimen

Zal wel een aardig werkje zijn t op te ruimen. Maar je hebt je best weer gedaan voor vandaag. Nog even en je voorraadkast staat vol met weckpotten?

Was je eigenlijk van plan om ook te gaan verkopen aan de weg, of zoiets dergelijks?

Zal wel een aardig werkje zijn t op te ruimen. Maar je hebt je best weer gedaan voor vandaag. Nog even en je voorraadkast staat vol met weckpotten?

Was je eigenlijk van plan om ook te gaan verkopen aan de weg, of zoiets dergelijks?

 

 

Aan die Zandweg...???? Zal veel verdienen worden...

Andere kant was geasfalteerd Jasmin

Ze zou een bord aan de meer doorgaande weg kunnen plaatsen met een pijl en adres erop. Makkelijk ook voor de regenlaarzen etc.

Hi Jorieke,

 

ben benieuwd naar je stevia experiment.

Zelf gister wat courget op zoet zuur gezet. Verder kamille & venkel loof gedroogd.

UP!

 

Kan alleen maar zeggen; WAUW!!! O, ja, en wat een mooie flesjes!

Alle hergebruik-flesjes zijn allang allemaal gevuld en in de vooraadkast opgeslagen, dus ik had nieuwe flessen nodig. Stiekem wel mooi he? Allemaal dezelfde vorm en deksel

 

Ik had ook nog 2 kleine potjes met appelstroop, allemaal van 1 tas met appels.

Mooi Jorieke.

Heel mooi! Heb hier hetzelfde probleem: het opgespaarde glas raakt bijna op.

Vanuit mijn keuken kan ik een eindje verderop de glasbak zien staan... hoor ik steeds het gerinkel van brekend glas dat er in wordt gegooid.

Grrrr.... gewoon zin om ernaast te gaan zitten met stoel en parasol, en de mensen te vragen om de lege potjes aan mij te geven...

 

(loop ik in mijn keuken te ijsberen, denkend hoe en aan wat ik de laatste potjes ga besteden, hoor ik steeds dat brekende glas (goeie oren, en het geluid draagt hier ver.. )

Ik ken het Jasmin! Heb van de week 2 mooie flessen mee genomen, een of ander lui monster had ze bij de plastic-flessen-machine gezet in de supermarkt. Mooi voor mij

Ik zet ook vaak mijn auto op het parkeerplekje naast de glasbak, hopend op een ander lui monster die een hele doos met glas naast de bak zet ofzo. (was laatst zo, maar dat waren allemaal wijnflessen, en dan ook nog grote...)

Yep, voel ik me ook niet te goed voor. Vorig jaar (toen ik geen interesse had) stond regelmatig glas naast de bak, maar de mensen zijn netjes tegenwoordig...

Zeg Jorieke had jij niet ook van die siroop die de fles niet meer uitkomt? Heb je daar al wat mee gedaan?

Yep, voel ik me ook niet te goed voor. Vorig jaar (toen ik geen interesse had) stond regelmatig glas naast de bak, maar de mensen zijn netjes tegenwoordig...

 

even een blaadje op hangen aan die glas bak; potjes met deksels graag in de doos hier naast ik herbruik ze !! bvd

1 augustus 201114 j aangepast door Gast

Yep, voel ik me ook niet te goed voor. Vorig jaar (toen ik geen interesse had) stond regelmatig glas naast de bak, maar de mensen zijn netjes tegenwoordig...

 

even een blaadje op hangen aan die glas bak; potjes met deksels graag in de doos hier naast ik herruik ze !! bvd

 

Ha, ha... had zelfs erover gedacht om mijn mobiele nummer daar te hangen... ik kijk tenslotte op die containers uit... kan ze zo overpakken... maar dat vond ik een beetje té fanatiek van mezelf...

Yep, voel ik me ook niet te goed voor. Vorig jaar (toen ik geen interesse had) stond regelmatig glas naast de bak, maar de mensen zijn netjes tegenwoordig...

 

even een blaadje op hangen aan die glas bak; potjes met deksels graag in de doos hier naast ik herbruik ze !! bvd

 

Ha, ha... had zelfs erover gedacht om mijn mobiele nummer daar te hangen... ik kijk tenslotte op die containers uit... kan ze zo overpakken... maar dat vond ik een beetje té fanatiek van mezelf...

 

je zou echt een blaadje kunnen ophangen hoor ik zie het af en toe...en mensen werken er graag aan mee zo hebben hun legepotten nog een 2de leven...ik heb op mijn verkoop potjes een klein stikkertje met de tekst; mocht het lukken graag de potten en flessen compleet en schoon retour. en het werkt !

en mischien een mailtje naar alle buren familie vrienden of ze willen sparen voor je, als ruil een lekkere pot vol van iets wat je te veel hebt gemaakt ? en als ze na dat proeven van dat lekkers weer komen.....een vol potje ruilen voor een pak gelei suiker....begin je meteen een 'ruil' handeltje ....

1 augustus 201114 j aangepast door Gast

Ik heb al wel rond gevraagd, en zo af en toe krijg ik potjes en flessen. Maar tegen zoveel fruit kunnen ze niet op

 

@Appelvrouw: Ja, dat heb ik. Ik heb er nog niets mee gedaan Jij wel?

Jorieke: Neen...vandaag nog eens flink geschud aan de flessen, het zijn er twee..geen beweging in te krijgen..Ik ga het met verwarmen proberen en dan een kruidengelei van maken is het plan....je hoort nog.

Zeg Jorieke had jij niet ook van die siroop die de fles niet meer uitkomt? Heb je daar al wat mee gedaan?

 

tip; heel even de fles onder heet water houden of even in de magnetron, loopt het er zo uit!

Ik heb ze allemaal geleegd, en samen met wat nieuw vruchtvlees (sap ergens anders voor gebruikt) tot jam gekookt. Het is nog lauw, maar het lijkt goed dik te zijn/worden.

Bleh... toch nog niet dik genoeg! Had het extra sap ws niet toe moeten voegen, al had ik er ook weer pectine bij gedaan en zat er al heel veel suiker in. Grrrrr daar doe je dan al dat werk voor!

Bleh... toch nog niet dik genoeg! Had het extra sap ws niet toe moeten voegen, al had ik er ook weer pectine bij gedaan en zat er al heel veel suiker in. Grrrrr daar doe je dan al dat werk voor!

 

Jakkes..heb je nu heel veel saus?

Ik dacht morgen mijn stijve siroop tot jam te verwerken samen met nectarines..geïnspireerd door jou..ik denk er nog even over...

UP!

 

Wauw! Hoeveel kilo appels had je wel niet?

@Appelvrouw: Ja... saus... maar dan in jampotjes. Daarvoor was het gelei... in sausflesjes *tsk*

 

@Duffy: Niet eens zo heel veel. Een plastic zak (van een winkel), vol, een stuk of 20 kleine appels.

tip; heel even de fles onder heet water houden of even in de magnetron, loopt het er zo uit!

Ah! Ben ik gelukkig niet de enige die wat flessen 'sap' heeft die zo dik zijn dat je ze kunt oplepelen. Dank voor de tip!

 

@Jorieke: Ziet er heel goed uit zeg! Zou je misschien de recepten willen plaatsen? Ik heb vorig jaar namelijk van de hele oogst appelmoes, jam en compote proberen te maken en alles is zwaar mislukt. De jam was zelfs zo dik dat je hem moest snijden (had ook een vies kleurtje). Aangezien de appels bijna rijp zijn en ik een herhaling van vorig jaar wil voorkomen, zou ik wel wat goede recepten kunnen gebruiken.