Bananenbrood

Totaal zonder iets uit eigen tuin. (Tenzij je een notenboom hebt, of bijen ) Maar gegarandeerd succes. En heel handig als je eens wat bananen overrijp hebt laten worden. (Of maar 1 en dan in de diepvries bewaren tot je er 4 hebt) Weggooien doe je met dit recept iig niet meer. Ook volledig geschikt voor de gluten- en / of lactosevrije mensch.

Wij maken altijd de variant met flinke snuffen kaneel en nootjes erop. Beslag maken we gewoon in de keukenmachine. Nix prakken. Hoppa.

Oh en voor ons is alleen de honing (niet te zuinig doen) voldoende zoet. Na afkoelen het beste in de koelkast bewaren. Gaat anders na een dag wat muffig ruiken. En da's zonde.

Enjoy!