Geplaatst: 4 september 20187 j ben bezig met restverwerking: atjar campur, groenten in zoetzuur en kruiderij en dan even in de oven wecken recept van mijn favo bronin dit recept worden de groenten eerst een uur of 2 in zout gelegd, daarna afgespoeld daarna verder verwerktweet iemand waarom? iemand ervaring mee?
Geplaatst: 4 september 20187 j Is dat in zout leggen niet om het knapperig te houden? De moestuin van Patrijs
Geplaatst: 4 september 20187 j Zeker doen! Anders nemen de groenten teveel vocht mee en worden ze idd niet knapperig en je azijnmengsel verdund. We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.