Johmir Posted November 8, 2020 Ik heb mijn aardappels (ras Carolus) opgeslagen in plastic kratten in een houten schuurtje. Nu viel mij vandaag op dat veel aardappels witte korreltjes op de schil hebben. De korreltjes zijn iets langwerpig, maar vrij bros, zijn makkelijk plat te drukken en ze laten ook heel makkelijk los. Heeft iemand een idee wat dit kan zijn? De aardappels zelf zijn verder gezond en mooi droog. Quote Share this post Link to post Share on other sites
RobO Posted November 9, 2020 (edited) misschien opgezwollen lenticellen door vochtig oogsten/bewaren? of iets te vroeg geoogst? Edited November 9, 2020 by RobO Quote Share this post Link to post Share on other sites
Johmir Posted November 9, 2020 Ik denk dat je gelijk hebt. Ik had nog nooit van lenticellen gehoord, maar daar lijkt het wel heel veel op. Ik heb de aardappels (te) laat geoogst en ook nog gewassen, dus vollop natte omstandigheden. Wat ik lees over lenticellen zijn dat juist de omstandigheden waardoor lenticellen gevormd worden. Quote Share this post Link to post Share on other sites
