snekermoestuin Geplaatst: 2 december 2011 Share Geplaatst: 2 december 2011 Voor 4 personen25 g boter, plus eits extra's voor de schaal1 kg bleekselderij, schoongemaakt1 hoeveelheid bechamel*40 g parmezaan, vers geraspt (bji Lidl per 100 gr, Albert Heijn per 40 gr.)zout Verhit de oven tot 200C en beboter een ovenschaal. Halveer de stengels selderij in de lengte, kook ze 10 minuten in water met zout, laat ze uitlekken en leg ze in de ovenschaal. Lepel er de bechamel overheen, leg er klontjes boter op en bestrooi het geheel met parmezaan. Zet het 15 minuten in de oven of tot het goudbruin is en borrelt. Dit is een makkelijk te maken recept welke ik afgelopen week voor het eerst geprobeerd heb. Heerlijk smeekte de selderij. De Bechamel en parmezaan eroverheen maakt het mooi af. De klontjes boter geven een mooie goudbruine kleur aan het gerecht. Een basisrecept (makkelijk zelf te maken) heb ik op m'n blog staan. Voor de liefhebber wil ik het wel toevoegen. Quote Kijk ook eens op ons blog http://snekermoestuin.blogspot.com/ Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Claudia69 Geplaatst: 3 december 2011 Share Geplaatst: 3 december 2011 Wij aten dat thuis altijd in een tomaten-roomsaus, maar 't is lang geleden dat ik dat heb klaargemaakt want jammer genoeg zijn mijn kinderen er niet zo dol op. Ik vond dat wel heel lekker Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
snekermoestuin Geplaatst: 4 december 2011 Auteur Share Geplaatst: 4 december 2011 tomaten roomsaus? klinkt uitdagend! Nou ja, mijn zoon is gek op tomatenketchup. misschien biedt jou tomaten roomsaus een alternatief... Quote Kijk ook eens op ons blog http://snekermoestuin.blogspot.com/ Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.