Jorieke123 Posted November 17, 2010 Share Posted November 17, 2010 Zullen we mosterd maar in de kruiden catagorie plaatsen? Ik heb een dit jaar een klein veldje vol mosterd planten geoogst. Met plant en al in lakens gedaan en doe samen geknoopt en opgehangen om verder te drogen.1 van die lakens heb ik gisteren geslagen en geschopt ( ) zodat de zaadjes los zouden laten van de takjes en uit de hulsjes. Onderin dat laken heb ik een gat geknipt, en met een bak eronder ving ik alle zaadjes op. Natuurlijk zat er nog heel veel puin en rotzooi tussen, dus heb ik geprobeert te zeven. Dan nog blijven er veel velletjes over.Ik heb toen de hele bups onder water gezet, en bijna alle zaadjes zonken. Dus ik kon het drijvende spul wegdoen, en de zaadjes weer te drogen leggen. Ik heb op zich een aardige oogst... maar er zijn wat dingen die volgens mij beter konden. - de oogsttijd was lastig.. de zaadjes worden niet allemaal tegelijk rijp. Dus te vroeg oogsten is nog veel groene zaaddozen. En te laat oogsten is veel wegspringende zaadjes (omdat ze te droog waren). - samen met alle velletjes, bleven er ook aardig wat zaadjes drijven. Zelfs na herhaaldelijk roeren en zorgen dat ze nat werden. Op zich niet erg, er blijft genoeg over... maar het is toch jammer. Iemand een idee?- de zaadjes zijn bijna allemaal goudgeel, maar er zitten ook grijzere zaadjes tussen. Die zonken dus wel, maar zijn ze niet rijp? of juist te rijp? Ik zal morgen een foto plaatsen. Quote Kom 15 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! www.moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted November 18, 2010 Author Share Posted November 18, 2010 Quote Kom 15 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! www.moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted November 18, 2010 Author Share Posted November 18, 2010 Ik heb nu zakken vol met mosted-plant-fliebertjes. Er zitten natuurlijk hier en daar nog zaadjes in/tussen. Kan ik de hele bups op de composthoop gooien? Of heb ik dan in no-time mosterd planten groeien in die bak? Quote Kom 15 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! www.moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Frank Houweling Posted November 18, 2010 Share Posted November 18, 2010 Denk dat dat wel gaat meevallen, en anders is dat natuurlijk ook niet zo heel erg. Quote Kijk ook eens op onze webwinkel: Fruitbomen.net, Facebook, Twitter Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted November 18, 2010 Author Share Posted November 18, 2010 Als de zaadjes maar niet opkomen in de moestuin... Quote Kom 15 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! www.moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorg Posted November 18, 2010 Share Posted November 18, 2010 Zelfs dat is niet erg, is weer goed voor de bijtjes Zou een (sterke) ventilator niet werken om de pelletjes er tussenuit te halen?Hier nog een linkje met wat informatie: http://www.hyfoma.com/nl/content/voedingsmiddelen-branches-processing-bereiding-productie/olie-vet-margarine-sauzen/sauzen/mosterd/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.