Regelmatig zie ik soorten sla die je als pluk/snij sla kan laten groeien, maar ook als krop. Nu vroeg ik me af of dit voor alle soorten sla geld? Of kan het echt alleen maar bij bepaalde soorten op beide manieren?

 

Alvast bedankt voor het antwoord

Ik ben van mening dat het bij elk soort sla kan: dicht opeen zaaien en oogsten bij 8-10 cm.

Bij pluksla of stengelsla worden telkens de onderste bladeren gelukt zodat de plant kan doorgroeien waardoor uiteindelijk een kale stengel ontstaat.

 

Pluksla wordt regelmatig verward met pluksla. Zoek er maar is op google, of hier op het forum. Waar pluksla staat wordt bijna altijd snijsla bedoeld. Snijsla is sla die men vlak boven de grond afsnijd als de blaadjes 10 tot 15 cm groot zijn. Daarvoor kan je eigenlijk alle soorten sla (en ook koolsoorten, ... ) voor gebruiken, dus ook kropsla zaadjes (die je natuurlijk niet uit laat groeien tot kroppen maar dat had je vast wel door )

 

Of je kropsla als pluksla kunt gebruiken weet ik eigenlijk niet.

Ik heb het inderdaad over snijsla

Je kan ook van de gewone botersla, de buitenste bladeren er af halen, en dan groeit de krop gewoon weer door, gaat goed hoor.

Ik heb begrepen dat pluksla niet zo snel doorschiet. Daar heb je dan dus langer wat aan als je niet heel de krop wilt snijden.

pluksla heb ik wel in lange bloembakken gezaait .

dat kun je inderdaad lang gebruiken ..

Ik heb kropsla (HildeII) en meestal oogst ik die al ook al zit er nog geen krop in, gaat prima en smaakt goed, terwijl het toch egt een kropsla soort is.

Ik heb hier op het forum al vaker een lans gebroken voor de pluk sla.

Jaren geleden kwam ik ze tegen bij de Duitse Lidl en sindsdien ben ik eraan verslingerd.

Alleen ijsbergsla kan niet vervangen worden door pluk sla dus die zaai ik er wel steeds bij.

Zoals reeds in voorgaande berichten aangehaald is het de bedoeling dat je pluk sla "iets" dikker zaait dan gewone sla en dan is het de bedoeling dat je de onderste bladeren er voorzichtig afplukt zonder het hart te beschadigen.

Ze schieten inderdaad niet echt door, blijven gewoon groeien en je blijft dus gewoon plukken.

Soms wel 2/3 maanden van 1 rijtje. Twee keer zaaien per seizoen levert dus het hele jaar verse sla.

Niet zoals bij gewone sla zaaien/uitplanten en dan in een keer 30 kroppen goed waarvan de het gros gaat doorschieten voordat je ze kunt opeten. En last but not least is pluk sla ook iets minder gevoelig voor ongedierte.

Gewoon proberen dus.

gr Jos.

Jos, bestaat er ook een krul-variant van de pluksla?

Lollo bionda of lollo rossa sla kun je van blijven plukken.

Maar ook een hele krop van oogsten

Zijn allemaal losse bladeren, dus van onder af oogsten.

Gaan wel op een gegeven moment schieten.

Ik wou niet weer een nieuw topic openen dus daarom maar even hier. Ik heb pluksla gezaaid maar vroeg me af of ik niet te dicht bij elkaar gezaaid had.

zo ja, kan ik dit nog uit elkaar halen?

Ja, die staan wel te dicht op elkaar. Je kunt er heel wat uitscheppen, en dan een paar terug planten en de rest ergens anders neerzetten.

Je zou ook voorzichtig wat plantjes eruit kunnen halen en er tussen kunnen zetten. Als het toch pluksla is dan hebben ze niet zoveel ruimte nodig als kropsla. Of regelmatig blijven plukken.

top, bedankt. ik ga kijken of ik wat kan verplaatsen.

ik heb de teveel gezaaide kropsla (meikoningin) heel dicht op elkaar geplaatst in een dikke rij en daar trek ik af en toe een jonge plant uit van een centimeter of 15 a 20... zodat de rest steeds meer ruimte krijgt...

en ik ben dus ook een fan pluk en snijsla... en sinds kort van uittreksla

@kruidje: Ja hoor het heet Frisby- sla en is te bestellen bij http://www.vanderwal. Hij is ontzettend mals en wordt behoorlijk groot, wanneer je een zakje besteld worden alleen portokosten aan zegels berekend is mij gemaild.