Appel allergie? Speciaal ras SANTANA

[annie en stefaan]

ik wil jullie ook een tip geven

ben je allergies voor appels

wel mijn vrouwke wel

hebben dan eens gezien dat er een appelsoort is die speciaal gekweekt is die dit probleem zou verhelpen voor de meeste .SANTANA

hebben 2 jaar geleden zo een laagstam kunnen vinden, dus uitproberen hé.

vorig jaar waren er al een 10 tal appels aan

annie heeft ze dan maar eens geproeft en ze heeft er geen last van gehad. ze smaken zelfs zeer goed en ze was gelukkig dat ze ook een appeltje kon eten

we hebben er dan maar weer 3 bomen bij geplant

we hebben ook eens rond gevraagt of er ook zoiets bestond bij peren maar dat is nog niet zo

 

hopend dat dit artiekeltje andere mensen kunnen helpen

[Addie]

Welke stof veroorzaakt die allergie? Wel knap dat jullie nu toch appels kunnen eten van deze boom.

[annie en stefaan]

welke stof?

zouden we niet weten

weet alleen dat ze niet tegen appels, peren,abrikozen, pruimen en kerzen kanen dit in rauwe toestand.wanneer het verwerkt word zoals appelmoes of appeltaart dan heeft ze er wel geen probleem mee .er zijn nog veel zakens waar ze op reageerd, meer het ergste is soja (voor haar is dit zelfs dodelijk, stikken, moet ze onmiddelijk een pilleke nemen en naar het ziekenhuis gaan)

 

deze appelsoort werd ontwikkeld in samenwerking met een nederlands universiteit

op deze site kan je er meer over te weten komen

http://www.houtwal.be/vakartikels/pitfruit/malus_santana_allergiearme_appel.htm

[aardbeijim]

Vind je deze appel gewoon in de supermarkt?

[Frank Houweling]

http://www.voedselallergie.nl/santana-appel

 

Is soms ook wel eens in de Albert Heijn te vinden. Vaak ook bij de bio-super. Is namelijk zeer geschikt voor biologische teelt. (goed ziekteresistent)

[annie en stefaan]

als fruit hebben we santana nog nergens gevonden in supermarkten of winkel.

de reden weten we niet

want t'is een mooie appel die nog lekker smaakt

[Frank Houweling]

Hij heeft een vrij lage productie en is daarom niet erg geschikt voor de professionele teelt. (bij bijv. Elstar kan je veel meer van een vierkante meter plukken).